Chan eil am facal "collagen" ùr dhuinn. Gach latha bidh sinn ga chluinntinn nuair a thionndaidheas sinn air an TBh agus a bhith a 'faicinn sanasachd an uachdar bho wrinkles le collagen. Is e an duine a bhios a 'dèanamh an craiceann àrdachadh. Tha collagen na phròtain fibrillar a tha a 'gabhail a-steach glycine agus aminoáidean. San fharsaingeachd bhathar a 'gabhail a-steach collagen - feòil.
Dè na biadhan anns a bheil collagen?
Tha mòran den stuth seo ri fhaighinn ann an iasg, feòil, biadh mara. Tha Collagen cuideachd an làthair anns a 'gheàlan.
Ma bheir thu iasg mara, bidh a 'chuid as motha den collagen air a dhèanamh ann am bradan: bradan, bradan pinc . Bidh ola èisg, cèile na mara a 'neartachadh toradh na h-susbaint seo, tk. tha iodine agus salainn ann.
De na gnèithean feòla, lorgar a 'chuid as motha de phròtain fibrillar san t-turcaidh. Anns an dàrna àite - feòil-mhara. Sin dè na toraidhean a tha ann an collagen. A-nis, leigamaid bruidhinn mu na tha am pròtain seo co-cheangailte ris.
Products airson cruthachadh collagen
Tha collagen a 'nochdadh gu nàdarra anns a' bhodhaig, ach tha an toradh aice a 'lùghdachadh le aois. Is e seo adhbhar craiceann neo-ro-innleachdail agus nas eireachdail.
Feumaidh am pròtain seo a bhith air a ghabhail a-steach anns a 'chorp daonna còmhla ri amino-chuidean agus vitamain. Seo seata de stuthan airson cruthachadh collagen:
- tha citrusan beairteach ann an vitimín C. Bidh iad a 'cruthachadh a h-uile suidheachadh airson a' phròtain seo a dhèanamh;
- glasraich dearga (tomatoes, beets);
- caoraich (sùbh-craoibh, mealagan dubha agus gorman-gorma);
- pineapple;
- glasraich orains (pumpkin, curan);
- garlic;
- greens;
- geal ugh.
Collagen agus elastin ann am biadh
Elastin - seòrsa de analogue de collagen. Tha e an-diugh ann an carranan agus càl. Tha feum air collagen agus elastin ann am biadh airson ar corp gu cunbhalach, gu sònraichte an craiceann. Feumar seo a thuigsinn ro aois 40. Bidh gainnead a 'phròtain feumail seo ri fhaicinn sa bhad.
Eat ceart, ag ithe biadh anns a bheil collagen agus a 'toirt seachad cleachdaidhean cronail!