Uaireannan anns an tuathanas againn tha pìosan arain agus stuthan bèicearachd. Gu dearbh, cha bu chòir dhaibh a bhith air an tilgeil air falbh, faodaidh tu tiormachadh na sgiobannan (san àmhainn air duilleag bèicearachd no dìreach, sgapadh air trèana). Faodar a leithid de bhroilleach a ghearradh, a 'bleith airson briodadh agus a' cur ri diofar sheòrsaichean no còcaireachd kvass bhuapa, no eadhon brotagan eadar-dhealaichte.
Anraith aran baltaig le càise agus uinneanan uaine
Ingredients:
- brusgagan seagal;
- cearc no feòil, faodaidh tu, broth buachair;
- uinneag uaine;
- tha càise cruaidh;
- uachdar no uachdar gàrrach nàdarra (roghainneil);
- spìosraidhean talmhainn tioram (talamh piobar breabha agus dubh, cnàmag gràtaichte, sìol coriander, fionnallan, caraway agus dill).
Ullachadh
Anns a 'phlàt no cupa an luib chuir sinn a' chuid as motha de luchd-sgàinidh. Bàrr le pailteas crannaichte le càise gràsta, measgte le uinneanan uaine air an gearradh gu breagha. Lìon le broth ghoileach. Rèithich le spìosraidhean talamh tioram. Faodaidh tu pòla bùird de uachdar uachdar no uachdar a chur ris. Ma tha thu airson brot a dhèanamh nas motha na b 'fheàrr, faodaidh tu aodach beag, bacon no smùid a leagadh, a ghearradh ann an stiallan goirid tana no ciùban beaga. Faodar a bhith a 'frithealadh glainne de dhruim làidir agus glainne de leann ùr.
Brot uachdar aran fuar
Ingredients:
- seagal agus rùsgan cruithneachd;
- kefir iogart meadhanach àrd no àrd, no iogart;
- uachdar uachdar no uachdar;
- Tha greens eadar-dhealaichte ùr;
- garlic;
- piobair teann dearg;
- seòrsa càise de bhrynza.
Ullachadh
Bidh craicearan a 'bleith ann an aon dòigh no fear eile. Lìon le kefir, cuir uachdar no uachdar. Cuir gràineagan no sgeadachadh gu math càise gu grinn agus luibhean gearraichte agus garlic. Rèite le piobair ruadh.
Brot uachdar aran milis airson milseag
Ingredients:
- suhariki à buns;
- bainne de shlat geir meadhanach + uachdar no uachdar tiugh tiugh;
- nàdarra flùraichean mil;
- caoraich ùra (mar eisimpleir, craiceann, sùbhan-craoibhe, seileagan leacan, sùbh-craoibh, mealagan dubha agus / no feadhainn eile).
Ullachadh
Bidh sinn a 'sgoltadh nan croutons agus gan lìonadh le measgachadh de bhainne (faodaidh tu a bhlàthachadh suas beagan) le uachdar no uachdar. Cuiridh sinn mil agus caoraich ris. Faodar beagan blas a dhèanamh le vanilla. Nuair nach eil dearcan seusan ann, faodaidh tu dearcan, sgolt, agus reisins agus toradh tioram eile a chleachdadh an àite mil agus dearcan ùra (feumaidh iad a ghoil an toiseach, feitheamh 10 mionaidean agus an losgadh). Airson an aiteachd, faodaidh tu càise taigh ùr a chur ris (bidh sinn ga bhriseadh le boglach).
Tha na brògan sin, gu cinnteach, mar clann, agus is dòcha inbhich mar roghainn mhath airson bracaist samhraidh, biadh no bidhe.