Ma tha na h-aoighean nach eil an dùil mu thràth air an doras agus feumaidh tu rudeigin milis a chòcaireachd gu luath, bheir an reasag seo cuideachadh dhut. Innsidh sinn dhut ciamar a nì thu cèic sìmplidh bho mhaidean arbhair. Tha a leithid de mhullach mar thoradh air a bhith neo-àbhaisteach blasta, riaraichte agus iongantach. Dèan sùil air a shon fhèin!
Cèic "Anthill" de mhaidean arbhair agus bainne agus tofaidh
Ingredients:
- buinnsean bainne "Tofaidh" - 190 g;
- bataichean arbhair milis - 145 g;
- ìm - 145 g;
- crom-lus - tioram gu blas;
- Seoclaid bainne, craiceann coconut - airson sgeadachadh.
Ullachadh
Gus cèic a dhèanamh bho mhaidean arbhair, bidh sinn a 'deasachadh na h-àrainnean gu lèir: tha an t- caife air fhosgladh bho na cliathaichean agus ga chur ann am bogha. Cuir an t-ìm uachdar, cuir an òrdugh, agus teich air teine lag, a 'gluasad, gus am bi e rèidh.
Ann am bobhla mòr, dòrtaidh na bataichean coirce milis a-mach agus cuir am measgachadh ola teth air dòigh gu socair. Gu luath, tha a h-uile dad measgaichte le spàin, agus an uairsin bidh sinn a 'sgaoileadh a' mhullaich air biadh rèidh, a 'cruthachadh sleamhnag. Tha e glè ghoireasach a dhèanamh le làmhan fliuch, glan, a 'cur an cèill gu aotrom agus a' fàs cho tlachdmhor ris a 'bhonn. Às dèidh sin, fàg a 'chèic de mhaidean arbhair agus tofaidh gus am fuaraich e sìos, agus an uairsin a thoirt air falbh airson 15 mionaidean san fhrigeireadair. Mus tèid an t-seirbheis a dhèanamh, dòrtadh a 'mhionnag le teòclaid bainne leaghte, spìon le sìol crom-lus no seallaidhean coca-cnòith tioram.
An t-oideas airson cèic bho bhanaichean arbhair agus tofaidh
Ingredients:
- buinnsean bainne "Tofaidh" - 95 g;
- bainne co-cheangailte - 450 ml;
- Òrd - 190 g;
- buinn de choirce mil-125g;
- seoclaid ghràdhach, sìol crom-lus, craiceann coconut, briosgaidean - airson maiseachadh;
Ullachadh
Iarr ìm bhon phasgan, gearradh ann am pìosan beaga agus cuir ri bobhla. Fàg gus stad aig teòthachd an t-seòmair airson leth uair a thìde, agus an uairsin dèan cinnteach gu dòigheil le measgaiche aig astar àrd gu ruige lus. Gun a bhith a 'stad, cuir a-steach bainne a tha air a thionndadh mean air mhean agus air a leaghadh ann an àmhainn microwave agus taifeadh agus measgachadh le spàin gus an tèid mais uchd-samhail fhaighinn. An uairsin dòrtaidh a-mach na bataichean coirce milis agus cuiridh iad meas gu mionaideach le spàin airson 10 mionaidean. Leudaich sinn a 'mhàs milis air biadh rèidh, chuir sinn a' mhionnag le làmh fliuch ann an cruth sleamhnag bheag agus cuiridh sinn e chun an fhrigeireadair. Cèic gun a bhith a 'fuine bho mhaidean arbhair bidh sinn a' cur feum air grunn uairean a thìde, agus an uair sin sgeadachadh a rèir ar toil agus a bhith a 'toirt seachad leigheas airson tì sam bith a bhios ag òl.