Air adhbhar air choreigin, tha mòran a 'creidsinn gur e deoch bhoireannach a tha ann am deoch Baileys. Is dòcha gu bheil seo air sgàth gu bheil nota soilleir aige de vanilla agus tha e gu math milis. Ach tha e a 'toirt taing dha seo gu bheil Baileys na phàirt riatanach de iomadh coileach. Agus dhaibhsan nach robh dèidheil air deoch làidir, tha e feumail cuideachd, mar eisimpleir, faodaidh tu a chur ris a 'chofaidh no dòrtadh reòiteagan. Ach dè a tha a 'còrdadh mòran nas lugha, mar sin is e seo prìs Belize. Ach tha thu fortanach! Agus a-nis ionnsaichidh tu mar a nì thu glainne mion-chinnteach aig an taigh.
Mar a bhios tu a 'deasachadh deoch Baileys aig an taigh le bainne co-cheangailte?
Deoch air a chòcaireachd a rèir na reasabaidh seo gus blas a dhèanamh cho faisg 's as urrainn don Bheiliz thùsail. Ach, gabhaidh an ullachadh agad grunn làithean, mar sin ma bhios feum agad air deoch airson latha sònraichte, tòisich air a h-ullachadh ro làimh.
Ingredients:
- buileach ugh - 2 pìosan;
- vodca - 0,5 liters;
- vanillin - 5 g;
- siùcair loisgte - 90 g;
- mil - 10 g;
- craiceann daraich - 5 g;
- cinnamon, cnòmhag - cnòimh - le crioch;
- bainne co-cheangailte - 380 g;
- uachdar 10% - 1 liotair;
- caife sa bhad - 15 g;
- vanilla siùcair - 10 g;
Ullachadh
Airson tòiseachadh, feumaidh sinn bunait deoch làidir ullachadh airson Beiliz san àm ri teachd. Gus seo a dhèanamh, bidh sinn a 'cur chipsan daraich, siùcair a chaidh a losgadh, cinnamon agus cnòmag, vanillin, mil dhan jar ghlainne agus a lìonadh le vodca. Tha e riatanach measgachadh math a dhèanamh, dlùth gu dlùth le caol, a 'cromadh grunn thursan agus an còrr a thoirt air falbh airson 5 latha. Ann a bhith a 'dèanamh seo, na dì-chuimhnich measgachadh agus crith a h-uile latha. Às deidh na h-ùine a dh 'fheumar, bidh sinn a' crìonadh an tinneas tro cheesecloth agus pas cotain.
A-nis gabhaibh an cofaidh agus ga sgaoileadh ann an leth bothain uisge. A 'toiseachadh buinn-mhara le siùcair vanilla, dòrtaidh leth de na cofaidh uachdar, teasgaidh, bainne co-cheangailte, a-rithist. Bidh sinn a 'cur suas a' chòrr den ionad uachdar is deoch làidir, a 'measgachadh agus a' dòrtadh gu cùramach ann am botail. Ann am prionnsapal, tha Baileyz deiseil agus faodar a bhith air a chall, ach ma leigeas tu a briodadh airson dà latha, bidh an blas eadhon nas dian agus nas luaithe. Na glèidh ach e nuair a dh 'fheumas tu e anns an fhrigeireadair.
A 'deasachadh deoch Baileys aig an taigh gun uachdar
Ma tha leithid de shuidheachadh ann gu bheil a h-uile càil agad gus do Bhailey Baileyz a shàrachadh, ach a-mhàin airson uachdar, chan eil e gu diofar. Bidh sinn a 'toirt bainne an àite agus dìreach le bainne beagan nas coimeas.
Ingredients:
- buileach ugh - 2 pìosan;
- siùcair vanilla - 15 g;
- bainne co-cheangailte - 450 g;
- bainne - 400 ml;
- sùbailte cofaidh - 10 g;
- vodca - 300 ml.
Ullachadh
Air sgàth sin tha cofaidh gu math mì-thoilichte ann am bainne, nì sinn e ann an uisge, gu litearra ann an aon fhosgladh de uisge blàth. Bidh gobhan air an talamh le bainne co-cheangailte agus siùcair vanilla, air a dhòrtadh le bainne, cuiridh sinn cofaidh agus vodca. Gu dearbh, tha e nas fheàrr a h-uile càil a dhèanamh ann an inneal-sgrìobhaidh, ach mura h-eil seo comasach, gabh an corolla agus ga mheasgachadh gu mionaideach agus gu mionaideach gus am bi na h-àrainnean uile measgaichte agus gu bheil deoch co-àbhaisteach a 'tionndadh a-mach. Faodar an ìre deoch-làidir atharrachadh a rèir do roghainnean. Gu nàdarra, an ìre as fheàrr a cheannaicheas tu deoch-làidir, an ìre as fheàrr a gheibh thu deoch. Agus bhon uair sin Tha co-chruinneachadh Baylis a 'gabhail a-steach uighean agus bainne, bidh sinn ga stòradh a-mhàin anns an fhrigeireadair.
Beagan sìmplidh Beiliz aig an taigh
Dhaibhsan a tha ag iarraidh a h-uile càil a dhèanamh gu luath agus sa bhad no mura h-eil ùine gu leòr aca airson a bhith ag obair fada agus duilich a dheisealachadh, cuiridh an reasag seo astar luath air Beiliz ullachadh.
Ingredients:
- eòlas - 250 ml;
- cofaidh co-cheangailte - 1 pot;
- ugh - 6 pìosan;
- vanillin - 1 sachet;
- uachdar - 200 ml.
Ullachadh
Bho na h-uighean, chan fheum sinn ach na buileagan, a bhios sinn a 'measgachadh le gach stuth eile agus a' bualadh gu mionaideach. Faodaidh tu cuideachd bunait rùm a chur ris an fhàileadh, agus bidh uisge-beatha san fharsaingeachd air a thoirt a-steach le uisge-beatha. Ach is e seo a tha a 'buntainn ri ionmhas, agus cò a tha a' còrdadh ris a 'chùis. Gu dearbh, bidh blas an deoch deiseil an crochadh air seo. Faodaidh tu cuideachd an uiread de uachdar atharrachadh, dearbhaidh seo an dùmhlachd. Feuch agus tagh an t-òrdugh freagarrach agad.