An-diugh tha dòigh-beatha fhallain air a stèidheachadh gu daingeann. Ach chan e a-mhàin gu bheil seo a 'diùltadh droch chleachdaidhean agus eacarsaichean corporra cunbhalach, is e biadh fallain a tha air a mheas mar bhun-stèidh gach nì. Bidh mòran de dhaoine an latha an-diugh a 'tionndadh gu luchd-slàinte airson cuideachadh, a tha gu math toilichte gad stiùireadh air an t-slighe cheart, a' bruidhinn mu phrionnsabalan ithe fallain agus na buannachdan bho stuthan a thathar a 'moladh gum bi iad a' gabhail a-steach an dòigh-beatha fallain gu cunbhalach anns an daithead aca.
Bidh an cuspair a th 'againn an-dràsta a' buntainn ri bran crannaig, a tha mòran a 'diùltadh le flacagan coirce, ged a tha iad sin dà thuigse gu tur eadar-dhealaichte. Is e sligean gràn a th 'ann am bran-coirce, a thèid a thoirt air falbh nuair a bhios min a' dèanamh, gu dearbh, tha e na phàirt sgudail den riochdachadh.
Buannachdan bran bran
Tha mòran de bheathaichean fallain ag ràdh mu fheartan buannachdail bran. Anns a 'chiad dol-a-mach, bidh caitheamh cunbhalach bran a' lùghdachadh ìre cholesterol gu mòr agus faodaidh e bhith gu math a 'bacadh air tinneas an t-siùcair, a' toirt toxins às a 'bhodhaig agus a bheir buaidh mhath air obair a' chùrsa gastrointestinal. Tha sgrùdaidhean a chaidh a dhèanamh san RA, air dearbhadh gum bi bran, am measg rudan eile, a 'dìon a' bhodhaig bho thumasan neònach den choloin. Tha vitamain E agus K, fosfair, iarann, potasium agus geir monoinsatuichte ann am Bran.
Ma chuireas tu bran coirce anns an daithead agad, cuimhnich gum bi 30 g anns a h-uile dad a dh 'fheumas tu an tomhas fhaighinn. Mus ithe thu ro-làimh, feumaidh tu a bhith air a làimhseachadh le uisge ghoileach agus uisge a ghlanadh airson 30 mionaid, air neo faodaidh e cron a dhèanamh a 'bhodhaig agus a' faighinn trioblaidean leis na galaran.
Susbaint caloric de bran-coirce
A 'freagairt na ceiste mu mheud calaraidhean ann am bran coirce, cuiridh sinn iomradh air luach bith-eòlasach an toraidh. Ann an 100 g den toradh tha 265 kcal, pròtain - 17 g, saill - 7 g, agus carbohydrates - 66.5 g, agus mar sin bu chòir do chuideam cuideam a thoirt air an toradh le cùram, aire a thoirt do mheud na cuibhre, agus feuch ris a chleachdadh sa mhadainn.
Thoir fa-near gu bheil bran, a dh'aindeoin an susbaint àrd caloric, na neach-cuideachaidh math ann a bhith a 'call cuideam, oir tha iad carbohydrates slaodach, rud a tha a' ciallachadh gu bheil iad air am briseadh sìos gu mall agus a 'cumail suas ìre glùcain fuil aig ìre seasmhach. Agus na dì-chuimhnich gu bheil iad a 'gabhail a-steach an togalaich gu math, a tha a' ciallachadh gu bheil iad a 'sgoltadh an corp gu luath, a' dol dhan stamag, agus mar sin nuair a bhios tu a 'coimhead air daithead, cuir a-steach am biadh agad.