Briosgaidean bho chàise càise "Tionndairean"

Bidh briosgaidean càise taigh-còmhnaidh "Cuiridh tionndairean" gad chuimhne air blas òige agus bheir iad cothrom dhut cuimhneachain a mhealtainn airson mug de bhainne math. Gus toileachas a thoirt don chloinn le milis feumail bidh e fada nas fhasa ma bhios ribeag agad airson a 'bhriosgaid "Converters" nad inntinn. Anns a 'chidsin, faodaidh tu sàbhailteachd a dhèanamh le roghainn de chliath-chòmhlain - faodaidh e a bhith nan slatan-mara no rèasain, bainne co-chòrdail agus eadhon marmalade.

An rèis airson briosgaidean "Tionndairean"

Ingredients:

• càise taigh - 500 g;
• ìm - 300 g;
• siùcair - 250 g;
• pùdar bèicearachd - 2 chupa;
• flùr - 400 g;
• ìm - 20 g;
• siùcair le pùdar - 1 fonsa. l.

Ullachadh

Bidh sinn a 'rubadh an ola le 250 gram de shiùcair, cuir càise an taighe agus measgaichte gu mionaideach. An uairsin dòrtadh a-steach am pùdar flùr agus fuine, gluais an taois. An ath rud, tha an taois air a sgaoileadh ann an cruth tana agus air a ghearradh ann an ceàrnagan le taobhan de 10 cm. An uairsin tha gach ceàrnag air a chrathadh le siùcar. Bidh sinn a 'ceangal oisean nan briosgaidean san àm ri teachd, a' cruthachadh cèis agus dìon math. Lìon a 'bhèicearachd le ìm agus cuir na briosgaidean sìos. Bèiceadh a 'mhionnag airson 25 mionaid aig teòthachd 180 céim. Na dì-chuimhnich a bhith a 'crathadh le siùcar pùdar. Is fheàrr a bhith a 'frithealadh bhriosgaidean blàth gu cofaidh no bainne.

Bidh an ath reas airson briosgaidean "Tionndadh" beagan nas iom-fhillte, ge-tà, air toileachas, a gheibhear bho bhith a 'deasachadh milis cugallach, cha bhi seo air a nochdadh ann an dòigh sam bith.

Cur briosgaidean càise "Tionndairean"

Ingredients:

Airson an deuchainn:

• càise taigh-còmhnaidh - 300 g;
• flùr - 500 g;
• bainne - 50 ml;
• ola glasraich - 10 fonsa. l.;
• Ugh cice - 2 pcs.;
• craiceann lemonach - 2 chupa;
• siùcair vanilla - sachet;
• salann - 1 crann;
• siùcar - 200 g;
• pùdar bèicearachd - 2 saic.

Airson an lìonadh:

• càise taigh - 450 g;
• Ugh cice - 2 pcs.;
• starch - 2 fonsa. l.;
• siùcair - 150 g;
• ìm - 100 g;
• raisins - 50 g.

Ullachadh

Bidh sinn a 'tòiseachadh le ullachadh an taois. Càise taigh a bhios sinn a ' sruthadh le uighean agus siùcair. An ath rud, cuir bainne, ola glasraich, salann, siùcaile vanilla, slat lemon agus pùdar bèicearachd, dòrtadh i flùr. An dèidh don taois bhog a bhith deiseil, cuiridh sinn e airson an ùine ghoirid chun a 'chuaraidh, an dèidh dha cruth ball a thoirt dha. Aig an àm seo tha sinn a 'dèanamh an lìonadh. Cuir peacrag le siùcair, cuir uighean agus cuir thu a-rithist. An ath rud, cuir càise taigh-bìdh, reasanan air an nighe, stalc, siùcar vanilla agus measgachadh gu mionaideach. An uairsin cuir a-mach an taois gu cala agus gheàrr e a-steach na ceàrnagan mar a bha anns an t-oideas roimhe.

Bidh sinn a 'cruthachadh cèisean, tha gach fear air a lìonadh le stuth milis. Bidh sinn a 'còmhdach a' bhèicearachd le pàipear bèicearachd, cuir na briosgaidean sìos agus cuir an ugh leis a 'mhullach. Brèiceadh aig 180 ceum airson 25 mionaid.