Briosgaidean le marmalade

Is e briosgaidean a th 'ann am briosgaidean le gàirdeanan bunaiteach a bhios gràdh aig do chlann. Agus cha bhi na h-inbhich a 'fuireach ciùin agus gun teagamh sam bith air biadh cho blasta is reusanta airson tì. Bidh sinn a 'tairgse reasabaidhean dhut airson briosgaidean còcaireachd le marmalade.

Briosgaidean "Bagels" le marmalade

Ingredients:

• càise taigh-còmhnaidh - 250 g;
• ugh - 1 pìos;
• flùr - 2 rud;
• siùcair vanilla - 10 g;
• pùdar bèicearachd - crioch;
• ìm - 100 g;
• siùcar grànte - a 'blasad;
• marmalade - 200 g.

Ullachadh

Tha càise bìdh air a mheasgachadh le siùcar vanilla, pùdar fuine agus ola glasraich. Beag air bheag a 'dòrtadh a-steach don fhlùr agus a ghlanadh an taois. Tha an clàr air a chrathadh le siùcar, a 'sgaoileadh an taois agus ga ghlanadh gu math. An uair sin cuir a-mach a-steach gu ìre timcheall air 0.5 cm de thiotal. A 'cleachdadh plàigh, gearraich a-mach an cearcall agus roinn e ann an 8 pàirtean co-ionann. Bidh marmalade a 'bleith nan ciùban, a' sgaoileadh air an taois agus a 'sgaoileadh a' bhriosgaid ann an riochd bagel. Bidh an àmhainn a 'teasachadh suas gu 180 céim, agus a' losgadh a 'phoit le ola agus a' crathadh le manga. Bidh sinn a 'sgaoileadh briosgaidean biorach le marmalade air bile bèicearachd agus a' còcaireachd gus an tèid donn crùbach.

Briosgaidean le marmalade ann an seoclaid

Ingredients:

Airson briosgaidean:

• ugh - 3 pìosan;
• siùcar pùdar - 100 g;
• marmalade - 50 g;
• flùr - 100 g.

Airson glaze:

• ìm - 50 g;
• seoclaid bainne - 100 g.

Ullachadh

Bidh sinn a 'roinn nan uighean a-steach do fheòragan agus dhamhagan. Gabh na cnuic agus cuiridh tu siùcair pùdar mean air mhean. An uairsin cuir na buileagan ris agus cuir a 'mhullach air adhart gu stàit bhrèagha agus èibhinn. Bidh sinn a 'sgaoileadh a' mhin agus cuir sinn a-steach e gu na h-uighean a tha buailteach. Tha an tròcaireachd air a chòmhdach le pàipear bèicearachd, tha an àmhainn air a theasachadh gu teòthachd 180 céim. Bidh sinn a 'gluasad a' mhullaich a-steach do mhàileid milseagan agus a 'briseadh a-mach briosgaidean cruinn.

Bèiceadh airson timcheall air 8 mionaidean gus an tèid e gu h-ìosal òir, agus an uairsin a thoirt air falbh bhon phanna agus fàg e fuar. Às dèidh sin, cuir air mullach gach maisgag bhriosgaid agus cuir a-steach dhan fhrigeradair airson 30 mionaid. An turas seo tha sinn a 'deasachadh an glaze: air amar uisge, leag mi an teoclaid, mionnaich e le ìm leaghte agus faigh am measgachadh a' fuarachadh briosgaidean bruidh ghoirid le marmalade.