Bu chòir beathachadh chloinne a bhith eadar-dhealaichte agus feumail, gus am bi an leanabh a 'fàs fallain. Gach uair, ag ullachadh cuibhreann eile airson a phàiste, bidh màthraichean a 'feuchainn ri dhèanamh, chan e a-mhàin eireachdail, ach cuideachd gus nach bi eadhon na clann as gòraiche diùltadh ithe. An-diugh nochdaidh sinn beagan rùintean gus a bhith a 'deasachadh bhalla-feòil airson clàr-taice na cloinne.
Ciamar a bhithear a 'còcaireachd bhalan-featha airson pàiste?
Tha bùird-feòil airson clann suas ri bliadhna air an ullachadh as fheàrr bho fheòil biadhaidh agus geir. Airson seo, tha feòil turcaich no coineanach freagarrach. A 'tòiseachadh bhon bhliadhna, faodaidh balbhan-feòla airson an leanabh a bhith air an cruthachadh mu thràth le feòil feòil no muiceann, a bharrachd air feallan no feòil cearc.
Bho aois dà bhliadhna, bidh clann ag ullachadh loidhnichean le bàlaichean èisg. Mura h-eil an leanabh a 'còrdadh ris an iasg a tha ro ro aithnichte, faodar a leithid sin de chasan-feòla a chur chun a' bhrot, agus an uair sin tha cuid de na h-èibhinn air chall.
Do chloinn bheaga, is fheàrr bileagan-feòla a chruthachadh bho fheòil ghoil, oir tha e do-dhèanta an-diugh a bhith gu tur cinnteach nach eil drogaichean hormonail no antibiotaicean ann. Nuair a bhiodh iad a 'còcaireachd a h-uile stuth neo-riatanach, nam biodh iad, a' dol a-steach don bhrat. Cha bu chòir am broth fhèin a thoirt do chloinn.
Brot le cailean-feòir turcaidh
Bidh ullachadh brot le cailean-feòra turcaidh airson clann a 'toirt beagan ùine. A thuilleadh air an sin, mar thoradh air glasraich agus feòil bochda, tha brot feumail dha leanabh òg.
Ingredients:
- Feòil Tuircich - 100 g;
- buntàta - 2 pìos;
- oinnsean - 1 pìos;
- carrots - 2 pìosan;
- Faodaidh ugh cearc - 2 pcs., uighean cearc a chur na h-àite;
- salann, duilleag bàgh;
- garllan (a rèir do roghainn).
Ullachadh
Tha feòil an tuircich air a nighe, cuir ann am poit uisge. An dèidh a ghoil, bruich airson leth uair a thìde. Aig an aon àm, cuir dàrna pìos uisge air an teine. Feumaidh an uisge mu 700 ml. Bidh sinn a 'bruich agus a' gearradh ann an ciùban buntàta, curranan, uinneanan agus garllan. Nuair a bhios poit uisge a 'dol fodha, cuiridh e uinneagan is carranan e. An dèidh ath-ghoilneachadh, bruich na glasraich airson 10 mionaid eile agus cuir ris a 'bhuntàta le garlic. Cook na glasraich airson 20 mionaid eile.
Gheibh sinn an fheòil turcaich a bhruich sinn bhon bhroth agus thoir sinn troimh a 'ghrèin feòla 2 uair no cuiridh mi e le inneal-bogsa. Anns a 'fheòil bidh sinn a' cur uighean agus a 'cruthachadh bhàlaichean-feòil. An seo, faodaidh tu do mhac-meanmna a shealltainn agus na ìomhaighean inntinneach a thilgeil sna pìosan feòla, gus am faod an leanabh ithe nas inntinniche.
Thèid bùird-feòla a chur chun a 'phoit le glasraich nuair a thèid am buntàta a chòcaireachd. Às deidh do na bannan-feòla a bhith a 'ruith chun uachdar, bruich an brot airson dà mhionaid eile, ga sailleadh agus, ma tha thu ag iarraidh, cuir an duilleag larach anns an anail.
Bratagan airson càraid
Faodar bùird-feòil airson clann ann an càraidean a dhèanamh le cice no feòil sam bith eile, a bharrachd air iasg.
Ingredients:
- feòil cearc - 100 g;
- ugh cice - 1 pìos;
- càise taigh-còmhnaidh - 2 fonsa. spàinean;
- ìm - 1 teaspoon;
- salainn airson blas.
Ullachadh
Feòil cice dà thuras le feòil feòil. Anns a 'mhilleadh a tha a' tighinn a-mach, dràibheadh san ugh agus cuir ris na h-àrainnean eile, gan measgachadh gu math. Leis an stuth mar thoradh air sin bidh sinn a 'cruthachadh bhàtaichean-feòil agus gan còcaireachd airson càraid gus a bhith deiseil.
Faodar bileagan-feòil mar sin a chur ri broth glasraich no air an toirt seachad mar mhod neo-eisimeileach. Cuideachd, bratagan meatach air an còcaireachd san dòigh seo, a thuilleadh air an sin, faodaidh tu a chur chun an àmhainn airson 20 mionaid, gan uisgeachadh le sauce bainne agus a sgrìobadh le càise grinnte.