Am bu toigh leat a chòcaireachd airson cearc a dhìnneir le crùb gu math brèagha agus fàileadh gu math brònach? Bidh sinn a 'tairgse dhut iomadh reasabaidh cearc ann an sauce soy mil. Maisichidh e do bhòrd agus bheir e toileachas do na h-aoighean uile.
Cearc ann an saise-soy mil anns an àmhainn
Ingredients:
- ciste reòta - 1 pc.;
- ola glasraich - 1 fonsa. spàin;
- spìosraidh .
Airson marinade:
- sauce soith - 6 fonsa. spàinean;
- garlic - 4 clòbh;
- leac mil - 2 fonsa. spàinean;
- talamh ginger - crioch;
- ìm - 1 fonsa. spàin;
- curraidh - crioch.
Ullachadh
Bidh sinn a 'cearc a' chearc, ga nighe, ga thromachadh le napcain agus ga spìon le spìosraidh. Nise, bidh sinn a 'deasachadh na marinade: bidh sinn a' glanadh an eòrna, ga ghearradh beag agus ga mheasgachadh le mil. Cuir an ìm a chaidh a leaghadh, cuir a-steach an sauce soy, tilgeil curry, ginger agus measgachadh gu mionaideach. Bidh sinn a 'toirt an measgachadh seo leis a' chearc agus fàg sinn e airson uair a thìde gus a dhol fodha. Tha an fhoirm air a thionndadh le ola glasraich, bidh sinn a 'sgaoileadh an eun agus a' fuine ann an àmhainn ro-sheasmhach airson 40 mionaid, agus uaireannan ga uisgeachadh leis an sùgh a chaidh a thoirt seachad. Às dèidh na h-ùine, cuir às don chicken gu cùramach, crathadh le luibhean agus cuir thu a-steach chun a 'bhòrd fhèis.
Cearc ann an sauce-soy mil ann am multivariate
Ingredients:
- fillet de chearc - 600 g;
- Soitheach nàdarra soith - 6 fonsa. spàinean;
- leac mil - 2 fonsa. spàinean;
- ginger fresh - 0,5 cup.
- garlic - 4 clòbh;
- basil - 0,25 sglèat.
- spìosraidh;
- ola glasraich;
- curraidh - crioch.
Ullachadh
Fillet cice air a nighe, air a ghearradh ann am pìosan beaga. Ann am bobhla, measgachadh an t-saibh-shìgh leis a 'mhealachd, milg an ginger, a' ghealach air a ghearradh, a 'bhualadh, a' curraidh agus na spìosraidhean gu blas. An uairsin measgachadh a dhèanamh air a h-uile càil agus dòrtaidh an cearc leis an t-salann. Bidh sinn a 'fàgail na feòla a tha na laighe anns a' mhuirin airson timcheall air uair a thìde, agus an uairsin ga sgaoileadh a-steach do bhobhla an ioma-fhillte. Dùin brìgh an inneal, tagh am prògram "Bake" agus comharraich e airson timcheall air 1 uair a thìde.
Cearc ann an saighe-soy mil ann am pras-fhiodha
Ingredients:
- pigeanan-druma no sgiathan - 700 g;
- leac mil - 20 ml;
- sauce soith - 50 ml;
- ola glasraich;
- spìosraidh.
Ullachadh
Bidh cuileagan no slatan air an nighe, a 'sguabadh tioram agus air an gearradh ann am pàirtean. An uairsin bidh sinn a 'cur a-mach an fheòil air frèagagan teas le ola agus a' frith airson timcheall air 10 mionaidean air teas meadhan. Às dèidh sin, cuir ris a 'mheala, measgachadh gu math agus cuir 5 mionaid eile air, a' gluasad uaireannan. Aig a 'cheann thall, bidh sinn a' dòrtadh salann soighe sa mhionna, measgachadh agus lag airson beagan mhionaidean.