Tha steamed cice na toradh bìdh feumail a dh'fhaodas daoine a bhith ag ithe ann am meudan mòra. Agus airson blas feòil a dhèanamh nas sàmhaichte le diofar, a bhith a 'seirbheiseachadh sàcan no glasraich ùra. Feuch gun smaoinich sinn leat mar a chogas tu cearc le glasraich gu ceart airson càraid.
Rèitidh Circe le Glasraich Steamed
Ingredients:
- bròc cearc - 300 g;
- arbhar reòta - 100 g;
- beans sreang - 100 g;
- peasan uaine - 100 g;
- carrots - 1 pìos;
- spìosraidh.
Ullachadh
Bha cuid de phìosan cèice air an ullachadh air griola bàtaichean-smùide, air an crathadh le spìosraidh, air an còmhdach le carranan, coirce, pònairean uaine agus pòinean uaine. Bidh sinn a 'còcaireachd a' mhias airson beagan mhionaidean 20 - 30, a rèir modail an uidheim agad agus an ìre de bhiadh.
Cearc ann am bàta-smùid le glasraich
Ingredients:
- leileag cearc - 500 g;
- càise - 100 g;
- tomato - 1 pc.;
- uachtar searbh;
- bulb - 1 pìos;
- buntàta - 4 pcs.;
- Piobar Bulgarra - 1 pc.;
- carrots - 1 pìos;
- càl - 250 g;
- beansan sreang - 200 g;
- uisge - 1 nì;
- spìosraidh;
- greens.
Ullachadh
Bidh buntàta, uinneanan, curanan, càl, brògan bulgàirianach air an glanadh, air an gearradh ann an ciùban agus a 'cur a-steach mòran-bhanna-bobhla le beagan ola. An uairsin cuir ris na pònaichean pod, cuir salainn a-steach airson blas, ràith le spìosraidh, measgachadh is dòrtadh ann an uisge. Bidh bileag cice air a ghearradh ann am pìosan beaga, crathadh le spìosraidh agus cuir a-steach e ann am bàta-smùid, ola le ola. Gearr an fhilet le uachdar searbh, cuir pìos tomato agus sreath de chàise air gach pìos. Bidh sinn a 'stàladh a' ghobhair san multivark, dùin a 'chnoc agus cuiridh sinn am biadh a-mach sa mhodh "Plov" gus an comharra deiseil.
Cearc airson càraid ann am multivarquet le glasraich
Ingredients:
- bròc cearc - 4 pcs.;
- sauce soith - 50 ml;
- Garlic tioram - 1 teaspoon;
- spìosraidh.
Ullachadh
Mar sin, bidh brògan cearc air an nighe, air an tiormachadh, a 'gearradh dheth an fhilm agus na craiceann. Às deidh sin, beagan gan cur ann am piobar agus salann. A-nis gabhaibh am baga airson a bhith a 'fuine, dòrtaidh an t-saighe siu a-steach dha, a' còmhdach na h-eòrna agus an t-seusanachadh agus cuir na brògan cearc air. Ann an cruth multiquark, bidh sinn a 'dòrtadh beagan ghlainnean de uisge, a' sgaoileadh a 'chearc, cuiridh sinn am modh agus am biadh "Steam cooking" - airson 40 mionaid. Cho luath 's a chluinneas tu an comharra, gabh an fheòil gu trom leis, leig an cearc deiseil a-mach air biadh brèagha agus cuiridh e an fheòil an teas, le luibhean ùra, glasraich, agus bhon mhullach as fheàrr dhuinn an t-àra a dhòrtadh às a' phacaid!