Bidh cuid againn, air sgàth roghainnean blas no trioblaidean slàinte, na bi iad a 'cleachdadh blùran. Ach, chan eil seo a 'ciallachadh gum feum thu a bhith air a dhiùltadh gu bunaiteach bho sheòrsaichean bòidheach. Innsidh sinn dhut san artaigil seo mar a chòcaicheas tu cèicean càise lus agus brèagha gun manga agus min.
Rèit airson cèicean càise gun mhin agus semolina
Ingredients:
- Càise gràin dachaigh-gràin - 325 g;
- ugh C1 - 2 pìosan;
- siùcar beag - 65 g;
- uachtar sear no jam - airson filing;
- salann - pinch;
- ola glasraich.
Ullachadh
Uighean gealaichte gun slige a 'giùlan còmhla ri measgaiche gus an tèid foam tiugh fhaighinn. An ath rud, gun a bhith a 'tionndadh dheth an inneal, dòrtaidh an siùcar a-mach agus gluais ann an gluasad cruinn. Càise taigh a bhios sinn a 'bleith le criathar breagha agus cuiridh sinn greiseag fo na meadhanan. An uairsin tha an t-soitheach a chaidh a sgaoileadh air a dhraoghadh, agus ann an càise thioram tioram bidh sinn a 'tilgeil pìos de shalainn agus cuiridh sinn eadar-dhealachadh gu socair air a' mheasgachadh ugh milis.
Le bhith a 'frithealadh pannag le ìm gu mòr air a bhlàthachadh agus a' cleachdadh bòrd-bòrd, tha sinn a 'sgaoileadh ar gasan càise. Cruthaich iad bho dhà thaobh agus cuiridh iad an dish chun a 'bhùird sa bhad, a' giùlan, ma tha thu ag iarraidh, uachdar no uachdar.
Cèiceagan Chees gun fhlùr agus manga ann am pras-fhiodha
Ingredients:
- 9% cuird - 255 g;
- ugh C1 - 1 pìos;
- siùcair - 10 g;
- banana - 1 pìos;
- stalc - crioch;
- ola glasraich - 55 ml.
Ullachadh
Bhuail uighean airson beagan mhionaidean le measgachadh le siùcar gus an nochd foam tiugh. Feumar càise bothain a chuairteachadh tro chriathar agus buille le measgachadh ugh. Tilg an stalc, cuir a-steach an banana air an sgapadh agus cuir a-mach an t-àrd-mharaiche.
Anns a 'phras-ùrlair bidh thu a' dòrtadh an ola, ga bhlàth, spòg am bòrd le taois agus cuir an syrniki gun fhlùr agus manga air gach taobh. Thathas a 'gluasad teth an toiseach gu lùbag pàipeir, agus an uairsin a' frithealadh uidheam searbh no slat-dearc.
Cèicichean Chees gun mhin agus mango san àmhainn
Ingredients:
- càise taigh - 325 g;
- ugh C1 - 2 pìosan;
- salann - pinch;
- vanillin;
- raisins aotrom - 1 làmharach;
- siùcar pùdar , uachtar searbh, mil - airson a chuir a-steach;
- ola glasraich.
Ullachadh
Curd bidh sinn a 'tionndadh gu mòr-chumanta, a' cleachdadh measgadair. An ath rud, briseadh na h-uighean, tilgeil vanillin agus pìos de shalainn tana. Dèan meas gu h-iomlan air a h-uile càil agus tilg na reasanan, a bha ro thrang ann an uisge goileach.
A-nise, bidh sinn a 'toirt mhòineanan airson cupcakes, gan sailleadh le ola glasraich agus lìonaidh iad gach leth le mòr-chuis. Bidh sinn a 'cur nam bratan gu àmhainn ro-sheasmhach agus a' fuine na cèicean càise airson 25 mionaidean. An uairsin bidh sinn gan fuarachadh, gan toirt air falbh gu cùramach bho na muilnean, a 'crathadh fiadhaich le pùdar siùcair no a' frithealadh le uachdar milidh no uachdar.