Cheannaich gach fear againn co-dhiù aon uair nam bheatha cearc grilled. A bheil fios agad gum faodar a bruich leat fhèin aig an taigh? Is e an rud as cudromaiche sa phròiseas seo ìre marinating. Agus an-diugh innsidh sinn dhut ciamar a nì thu cearc ceart airson grill.
Ciamar a sgrìobar cearc grilled san àmhainn?
Ingredients:
- lemon - 1 pìos;
- ola glasraich - 20 ml;
- garlic - 1 clòbh;
- seasoning - 2 làr-bhòrd. spàinean;
- spìosraidh .
Ullachadh
Tha lomag air a nighe, ga ghearradh ann an leth agus a 'bruthadh an sùgh ann am bobhla. An uairsin cuir ola glasraich thuige, brùth clach-gheal tro na pàipearan, cuir salainn a-steach airson blas agus cuir ri sàrachadh. Bidh e gu tur a 'measgachadh a h-uile rud agus a' cur cudrom air 20 mionaid. Às deidh sin, bidh sinn a 'smeòrachadh a' mheasgachadh deiseil leis a 'chearc deasichte agus fàg sinn e airson 2 uair a thìde gus a bhith a' marinate.
Dè cho ceart airson a 'chearc a phiocadh airson grill?
Ingredients:
- salainn beag a ghabhas ithe - 1 rud;
- siùcar gràinte - 150 g;
- sgapteadh uisge - 4 l;
- seusanachadh snasail airson eòin - a 'blasad.
Ullachadh
Gabh sospan domhainn, òl uisge fuar, tilgeil siùcar agus salainn airson blas. Meudaich e gus am bi na criostalan gu lèir air an sguabadh gu tur, cuir ris an t-seusanachadh airson an eun a bhlasadh agus cuir a 'chlach-chòmhnaidh ullachadh gu cùramach anns a' mharinade a chaidh ullachadh. Bidh sinn a 'comharrachadh 5 uair a thìde agus a' toirt air falbh a 'chicken marinated san fhrigeireadair.
Ciamar a phiocas tu an cearc gu lèir?
Ingredients:
- iogart ag òl gun stuth-cuir - 1 nì;
- sùm ùr sùgh - 3 cuilean. spàinean;
- ginger - 10 g;
- salainn agus cuma - crioch;
- tubaist - priobadh.
Ullachadh
Airson marinade dòrtadh a-steach do bhòla de iogart òl, sprùilleach an sùim lemon agus tilg spìosraidh gu blas. Bidh ginger a 'milleadh gràinnear agus cuiridh e ris a' mheasgachadh fiadhaich. Às dèidh sin, bidh sinn a 'smeòrachadh a' mharinade leis a 'chearc deasichte, ga thilgeil ann am film bìdh agus ga thoirt air falbh airson 8 uairean a thìde anns an fhrigeire.
Ciamar a thèid cearc grilled a mharbhadh aig an taigh?
Ingredients:
- sùgh lemon - 40 ml;
- greens of cilantro - a 'blasadh;
- garlic - 3 clòbh;
- mil - 1 fonsa. spàin;
- pasta tomato - ma tha thu ag iarraidh;
- ola ollaidh - 1 làr. spàin;
- spìosraidh - airson blas.
Ullachadh
Sèididh coriandar uaine ùr, gearradh gu sgiobalta le sgian agus a thilgeil a-steach do bhogha. Bidh sinn a 'cur an aon rud a chaidh a ghlanadh agus a spreadhadh tron chlò-bhualadh, cuir mil leac, greim tomato, dòrtadh ola ola-ola agus measgachadh gu mionaideach. An uair sin cuir a-mach an sùgh lemonan, blasnaich e le spìosraidh agus cuiridh e sìos an cearc a chaidh a dheasachadh a-steach don mharinade airson timcheall air leth uair a thìde.