Ma tha miann ann a bhith a 'dèiligeadh ri buill teaghlaich le rudeigin neo-àbhaisteach, tha sinn a' moladh a bhith a 'bèiceadh pizza mìorbhaileach. Tha an reasag airson pizza le cearc agus pineapples sìmplidh, agus chan eil an ùine a tha a 'cosg airson a' bhiadh seo cho beag.
Ciamar a chì thu pizza ri pineapple?
Uidheaman airson an taois:
- flùr cruithneachd - 0,5 kg;
- feòith tioram - 2 fonsa. spàinean;
- uighean - 2 pìosan;
- siùcair - 1 fonsa. spàin;
- ola glasraich (ola ola ollamh) - 3 fonsa. spàinean;
- bainne - 1 glainne;
- beagan salainn.
Asal airson lìonadh:
- clach bruite (friochte, smocadh) - 350 g;
- pineapples air an snaidheadh - 1 can (1 pineapple ùr de mheud meadhanach);
- oinnsean - 1 pìos;
- Piobar Bulgarra - 1 pc.;
- caise cruaidh (mozzarella as fheàrr) - 150 g.
Uidheaman airson sauce:
- salann teth tomato - 150 g.
no airson salann geal:
- broth cearc - 1 l;
- flùr - 50 g;
- ìm - 60 g.
Ullachadh
Mura h-eil ùine gu leòr, is urrainn dhut taois a cheannach, taigh-casa no taois Viennese ann an còcaireachd. Ach, gu dearbh, tha pizza cice le pineapple nas bòidhche, ma tha am bonn air a bhiadhadh bho thas bruite .
Teas gu math am bainne (uisge). An ceathramh pàirt de mhin, còmhla ri siùcair agus measgachadh feòir, a 'dòrtadh mean air mhean ann am bainne. Tha blas a tha air a dheasachadh le bainne nas blasad. Ma thèid an àireamh de chalaraidhean a chaidh a chunntadh a chunntadh, faodaidh tu uisge a chleachdadh an àite bainne. Is e an opara a th 'ann an gèilleadh a dhèanamh. A 'cur na spàin ann an àite blàth gu leòr, leig e air falbh e. Bhuail sinn na h-uighean. Dèan uidheam measgaichte le uighean, dòrtadh a-mach fuigheall flùr, salainn, dòrtadh ola ola. Mòna tais agus co-dhùin an àite far a bheil an teas. Mairidh sinn mu leth uair a thìde, gus am bi e seasmhach. Bu chòir doise sìol a dhol suas, a bhith torrach.
A 'còcaireachd. Gearr an fheòil a-steach gu pìosan, gearraich an nionnach le fàinneachan, agus am piobar - le stiallan cumhang.
A-nise gabhaidh sinn an sauce. Bidh piogais, air a bruich a rèir an oideas a tha gu tur co-ionann, ach air a sgeadachadh le diofar salainn, eadar-dhealaichte an dà chuid ann am blas agus blas. An dòigh as fhasa air sauce tomato deiseil a dhèanamh. Ach is urrainn dhut beagan a ghluasad. Tha riaghailt choitcheann - tha na stuthan airson an sauce air an toirt leis an fheadhainn a tha an làthair anns a 'phiotas, agus bidh na blasan a tha gu math co-chòrdail.
Gabh am flùr. Broth le dòrtadh a 'dòrtadh a-steach don flùr shìte, stir, cuir an ola.
Airson ar pizza, tha salann geal, stèidhichte air brot cearc, foirfe.
Cuir a-mach cèic mòr tana, cuir a 'bhèicearachd sìos agus cuir bunait piotsa air an duilleig. Còmhdaich uachdar na sèise sa phiotas, sgapadh e fhèin na co-phàirtean den lìonadh (bu chòir a 'mhòr-chuid de na cearc) a bhith air a chraobhan le càise. Faodaidh tu spìosraidhean sònraichte a chur a-steach airson sgrìobadh, cuiridh iad blas sònraichte sònraichte ri pizza le cearc agus pineapple. An dèidh do dhuilleag bèice a chur san àmhainn, leig e dha seasamh airson 20 mionaid. (aig teòthachd mu 200). Tha e furasta an tomhas a leughadh leis a 'chàise a leaghadh.
Ma tha thu ag iarraidh a 'mhias, faodaidh tu deuchainn a dhèanamh air an lìonadh. Faodar broilleach air a bhruich a chur an àite le cearc fiadhaich no friochte, agus faodaidh e a bhith a 'cuir bacon air a' lìonadh - gheibh blas pizza blas sònraichte. Tha e comasach cuideachd am pizza a sgeadachadh le ola, picil no coirce.
Cuir a 'phiotas deiseil air biadh no farsaingeachd seòmrach, ga ghearradh gu sgiobalta le sgian anns na roinnean. Tha biadh blasda deiseil! Tha pizza gu leòr comasach a chòcaireachd ro làimh, agus nuair a thig luchd-turais gu blàthachadh, bidh e bog agus ùr, dìreach mar a bhithear a 'bruich.