Tha sgioban a chaidh an còcaireachd aig an taigh na bhiadh tùsail agus fallain. Tha iad uamhasach bòidheach, cruaidh agus gu tur gun chron. Feuch gun coimhead sinn ri reasabaidhean còmhla ribh.
Sgiobannan anns an dachaigh ann am pras-fhiodha
Ingredients:
- buntàta - 1 cg;
- ola glasraich - 1 l;
- luibhean tioram agus sochairean;
- tha salann math.
Ullachadh
Bidh am buntàta air an glanadh gu domhainn, air a sgrios le tuagal, air a glanadh agus a ghearradh ann an sligean tana. An uair sin thèid lobules a chuir ann an siùpan agus dhòirt iad uisge fuar. Anns a 'phras-ùrlair, dòrtar ola glasraich, blàth e gus boil a ghlanadh agus teas a lùghdachadh. Thèid slisgan buntàta a thoirt a-mach às an uisge, air an toirt a-mach ann an colander, agus an uairsin air an tilgeil gu ola gu ola ghoileach. Cho luath 's a bhios iad a' fàs à òr, cùm iad gu cùramach agus cuiridh tu iad air tuineag cidsin gus am bi a h-uile ola nas fhaide. Thathar a 'dòrtadh sgioban air a chrìochnachadh air plàigh, air a spìonadh le spìosraidh airson blas agus a bhith na bhiagan airson a' bhùird.
Ciamar a nì thu sgioban buntàta san àmhainn?
Ingredients:
- buntàta - 5 pcs.;
- ola ola - ola - 2 fonsa. spàinean;
- spìosraidh - airson blas.
Ullachadh
Gus sglèatan a dhèanamh aig an taigh san àmhainn, glan a 'bhuntàta, losgadh agus sgoltadh le slisnean tana le sgian sònraichte. An uair sin crathaidh na slisnichean glasraich le ola ollaidh agus cuiridh iad measgachadh le do làmhan. Tha pàipearan pàipear air na bratagan, air an giùlan le ola agus a 'sgaoileadh a' bhuntàta gu cothromach. Bidh sinn ga chur gu àmhainn ro-sheasmhach agus a 'fuine airson 10 mionaidean, a' suidheachadh teòthachd a 'chaibinein gu 190 ceum. Thèid sgioban glasraich a tha air an dèanamh le gluasadan a ghluasad gu plàta, air a crathadh le luibhean tioram agus spìosraidhean airson blas.
Chips aig an taigh anns a 'mhicrowave
Ingredients:
- buntàta òg - 5 pcs.;
- ola glasraich - 3 fonsa. spàinean;
- spìosraidh.
Ullachadh
Tha an t-oideas airson sgioban a dhèanamh san dachaigh sìmplidh gu leòr. Sa chiad dol-a-mach, bidh sinn a 'leagail buntàta, gan nighe agus gan gearradh ann an sligean. A-nis gabhaibh am pàipear, cuir a-mach e le ola, gearraich meud nam plèanaichean agus cuir sìos na pìosan buntàta. Lubhail am mullach le ola glasraich, spìon le spìosraidh agus cuir na sgiobagan a-steach don mhicrobhonn airson 3 mionaidean, a 'suidheachadh an cumhachd as àirde.
Sgioban Apple san dachaigh
Ingredients:
- Tha ùbhlan uaine - 5 pcs.;
- cinnamon talmhainn - airson blas.
Ullachadh
Ùbhlan, gun sgàineadh, air an gearradh ann am fàinneachan tana. Tha an àmhainn air a leigeil seachad agus ga teasachadh gu 110 ceum. Lìbhrig na measan air trèicean fuine, crathadh cinnamon air a 'mhullach agus fuine airson 30 mionaid. Às dèidh seo, thoir na h-ùbhlan gu taobh eile agus tioram airson leth uair a thìde gu ruige stàit crunchy.
Ciamar a nì thu sgioblaidean seataid aig an taigh?
Ingredients:
- ola ollaidh - 30 ml;
- beet - 400 g;
- salann mara - 1 teaspoon.
Ullachadh
Bidh beets air an nighe, air an tiormachadh, air an glanadh agus air an gearradh ann am fàinneachan fìor thana. Chuir sinn iad ann am bobhla, air an dòrtadh le ola ola agus a 'measgachadh gu math le làmhan. Tha an àmhainn air a dhèanamh ro-làimh ro làimh, leudaich sinn slisneagan glasraich gu dìreach air pàipear bèicearachd agus a thiormachadh san àmhainn airson mu 15 mionaidean. Às deidh sin, tionndaidh thairis agus fàg gu donn gus an tèid a dhèanamh. An uairsin bidh sinn a 'toirt air falbh na sgioban seise bhon duilleig, cuir e fionnar e, cuiridh e salann air agus blasnaich e.
Craiceann feòil san dachaigh
Ingredients:
- bualadh feòil - 500 g;
- spìosraidh .
Ullachadh
Bidh sinn a 'pròiseas na feòla, ga ghearradh le sgian ann am plèanaichean tana, còmhdaich e le fiolm agus cuiridh e buille aotrom air le cidsin. An uairsin cuir a-mach am prìne rollaidh agus cuir sìos na bratan a tha a 'tighinn às a dhèidh air a' chliath. Bidh sinn a 'cuibhealachadh an fheòil le spìosraidhean agus cuiridh sinn e chun an àmhainn le bhith a' cur brat-fuine sìos airson an geir a chaidh a leaghadh. Feuch na sgioban mu 1.5 uair aig teòthachd 100 ceum. Às deidh 40 mionaid, cuir gach cùl gu cùramach air an taobh eile agus donn.