Is e dòigh mhath a th 'ann airson bracaist àbhaisteach a dhiofar gu bhith a' còcaireachd pancagan caise blasda le luibhean, a thuilleadh air an sin, tha an reasag glè shìmplidh.
Pancagan caise bho suluguni le dill
Ingredients:
- Flùr àrd, air a thionndadh - 275 g;
- soda - 15 g;
- bainne iomlan - 675 ml;
- siùcar grànte - 25 g;
- suluguni - 85 g;
- uainean uinneag - 3-4 itean;
- beagan sprigan de dhill;
- Uighean air an taghadh - 2 pcs.;
- salann;
- ola fiadhaich.
Ullachadh
Buail na h-uighean ann am bobhla, òl an siùcair agus salann. Cruthaich le cuibhle. Thoir a-steach min agus a 'toirt a-steach bainne gu slaodach, a' sìor fhàs a 'gluasad gu dian. Aig a 'cheann thall, dòrtadh i soda agus òl thu ann an spàin. Measg gach nì a-rithist.
Suluguni a 'grunnd an grater. Lìonaibh na h-oiseanan agus an t-slatan dill agus gabh iad còmhla ris a 'chàise. A-nis tha an measgachadh seo air a chur chun taois agus a 'measgachadh gu math a-rithist, gus am bi an càise air a sgaoileadh.
A 'frithealadh panlan agus sailleadh le ola glasraich. Toir beagan dhen taois agus thoir am pancake air a 'bhonn.
Fry air gach taobh gu ruige baraillean ruadh.
Cròcairean caise le greens
Ingredients:
- càise "Ruiseanach" - 125 g;
- bainne iomlan - 325 ml;
- Flùr àrd-inbhe - 265 g;
- Uighean air an taghadh - 2 pcs.;
- clabh de dhuilleag;
- Greens of dill, peirsil agus uinneanan - airson 4-5 meuran;
- salann, siùcair, pùdar bèice - 10 g;
- ola fìnealta;
- ola rustic .
Ullachadh
Tarraing an càise air grater. Nigh na gorman gu mionaideach, tioram agus glic. Feòil sìthe le pùdar bèicearachd. Purise an garlic. Uighean measgaichte le siùcar, salann agus a 'giùlan gus a bhith fo smachd cruaidh. Bidh bainne beagan blàth agus a 'dòrtadh dhan mheasgachadh ugh, a' gluasad.
Cuir ris a 'mhin agus cuir e a-rithist. A-nis a-steach a-steach air na gorman agus an iolair a tha air an gearradh sìos. Thoir a-steach dhan ola agus cuip. Feuch a 'phras-bhrisidh, gabh le ola glasraich agus pancagan-fuine air gach taobh.
Rèis airson pancagan càise le luibhean air iogart
Ingredients:
- kefir-565 ml;
- flùr -525 g;
- uighean mòra - 3 pcs.;
- siùcair - 45 g;
- soda - 5 g;
- càise "Ruiseanach" - 95 g;
- uaine uaine, dill, peirsil - 4 meuran;
- salann;
- ola glasraich.
Ullachadh
Ann am bobhla dhomhainn, òl an iogart agus a 'bualadh nan uighean, cuir siùcair agus measgachadh. Salt agus dòrtair am min agus soda. Meudaich gu sgiobalta le inneal gus an tèid na cnapan a sgaoileadh.
Gearr na greens uile cho breagha 's as urrainn dhut, geàrr a' chàise air grater mòr agus cuir a h-uile càil ris an taois. Cruthaich gu h-iomlan.
Feuch a 'phras-bhris le ola glasraich agus teas gu mionaideach. Thoir leth leth taois air bòrd-fhrithealaidh teth, sgapadh gu luath thairis air an uachdar agus bruich gus am bi an taois "a 'briseadh". An uairsin tionndaidh chun an taobh eile agus donn. Lubraich na pancain chrìochnaichte le ìm agus carbad air plèana.