Gu h-ìosal, innisidh sinn dhut mar a nì thu jam bho bananathan agus bheir sinn grunn reasabaidhean mionaideach dhut.
Sratan sùbh-banana
Bidh blas sòbhrach le bananathan, an rèis a th 'air a thoirt seachad gu h-ìosal, air blas iongantach agus blas gu math annasach. Faodar a stòradh airson ùine mhòr anns an fhrigeire agus air a chleachdadh airson madaidhean madainn, cèicean càise, ceapairean no mar chur-ris gu caochladh bhualaidhean.
Ingredients:
- banana - 3 pìosan;
- Meanbh-chuileag - 1 cg;
- siùcair - 600 g;
- sùgh lemon - 1 làr. spàin.
Ullachadh
Is e sreathairean a 'chiad rud a dh'fheumas tu a dhèanamh, is e sin - cuir às dha, cuir e gu pannal, crathadh siùcair agus bruich air teas ìseal airson uair a thìde, a' gluasad uaireannan.
Às dèidh na h-ùine seo, bu chòir dhut a bhith a 'cur ris a' mhòr-chuid de bhananathan air an sgeadachadh agus air an gearradh gu breagha agus an còcaireachd airson 15 mionaid eile. A-nis feumaidh tu an teine a thionndadh, còmhdach a 'phoit le cloc agus leig leam brù airson 2-3 uair a thìde, an uair sin bi am measgachadh sùbh-lusan air teas ìseal airson 30 mionaid. 5 mionaidean mus bi iad deiseil a bhith air an cur ris an sùgh lemon agus a 'measgachadh gu tur leis a' mhòr-chuid.
Jaman banana - rèis le orange
Ingredients:
- bananathan - 3 cg;
- siùcair - 1,5 kg;
- lemon - 3 pìosan;
- orains - 1 pìos;
- uisge - 1 tbsp.
Ullachadh
Feumar oran agus luinneagan a bhith air an losgadh gu domhainn, air an tiormachadh agus air an sgrìobadh ann an grinnear feòla còmhla ris an t-sneachda. Bu chòir bananathan a bhith air an gearradh agus a ghearradh le forc no sgian. Ann am pot mòr a dh 'fheumas tu a bhith a' cur bananathan, mòr-siotra, dòrtar iad le uisge, thoir an siùcair a-mach agus bruich thairis air teas ìseal airson 3 uairean a thìde. Feumaidh an t-uabhas a bhith air a ghluasad bho àm gu àm.
Nuair a bhios an silga deiseil, bu chòir a chur chun na bancaichean, a bhith air a rolladh suas agus air fhàgail gus fuarachadh.
Jam bho bananathan agus kiwis
Gu h-àrd dh 'innis sinn ciamar a nì sinn slat de bhananathan le smeòran agus liotra. A-nis, is e an t-àm a th 'ann airson an slat kiwi as cumanta. A dh 'aindeoin a bhith mì-àbhaisteach, tha e gu math furasta ullachadh.
Ingredients:
- kiwi air a ghlanadh - 5 pcs.;
- banana - 1 pìos;
- siùcar - 200 g;
- gelatan - 1 dàrna. Spoon;
- sùgh lemon - 1 làr. spàin.
Ullachadh
Gus tòiseachadh, gearraich an kiwi ann am pìosan beaga, cuir banana air a ghearradh gu h-ìosal agus a 'milleadh a' mhòir le pòca. Às deidh sin, cuir siùcair, geiltin, cuiridh siud le casan banana gu teine slaodach agus bruich e airson 7-10 mionaidean, a 'gluasad fad na tìde.
Faodar Ready jam a chur air bhog, agus faodaidh tu fionnar a dhèanamh agus cuir a-steach e anns an fhrigeire, far am mairidh e fad seachdain.
Suidheachadh banana luath - rèis
Is e bananas a 'phrìomh phàirt den t-seòrsa seo, a dh'fheumas a bhith deiseil no leth-aibidh.
A rèir adhbhar an ullachaidh, bu chòir dhut na co-roinnean den mhias obrachadh a-mach. Ma tha thu airson slat ullachadh airson a 'gheamhraidh, faodaidh tu na reasabaidhean a tha air an taisbeanadh gu h-àrd a chleachdadh. Ma tha, air an làimh eile, feumaidh tu beagan de shunan banana airson ithe ann an aon fheasgar, faodaidh tu ullachadh a rèir an rèisidh gu h-ìosal.
Ingredients:
- banana - 2 pìos;
- siùcair - 60 g;
- uisge - ½ nì;
- sùgh lemonan - ½ cupp;
- gelatan - ½ cupp.
Ullachadh
Innsidh an reasag seo dhut ciamar a nì thu còcaire banana, a tha deiseil airson a chleachdadh.
Is e a 'chiad rud a nì thu na banaichean a ghearradh gu ciùban beaga, gan cur gu siùpan, crathadh le siùcar, cuir uisge agus còcaireachd thairis air teas ìosal airson 20-25 mionaidean.
An ath rud, cuir ris a 'ghelatan agus an sùim lemonan chun a' chamain banana agus a 'measgachadh a h-uile càil gu h-iomlan, an uair sin boil airson 10 mionaid eile.