Gus glèidhteachas a dhèanamh air deoch-làidir an deoch, bidh broth siùcar a 'tighinn còmhla ri sùgh ùr agus bidh e deiseil airson deoch chun a' bhùird. Tha iomadh dòigh ann mar a bhios tu a 'deasachadh bàraichean bho bòbhlach agus aig an aon àm a' glèidheadh caochlaidhean an deoch, beachdaichidh sinn air na reasabaidhean bunaiteach.
Morse bho ribeag reòiteag - reasabaidh
Bidh dearcan reòta a 'toirt cothrom dhut deochan measan ullachadh aig àm sam bith den bhliadhna. Bidh dearcan Cowberry a 'gleidheadh solar fallain nuair a bhios iad reòta agus cha bhith iad ga chall fhad' sa thathar a 'làimhseachadh teas, is e am prìomh rud a bhith gan cuir gu nàdarra.
Ingredients:
- cranberries aodach reòta - 490 g;
- uisge òl glanaidh - 2.8 liotair;
- siùcair - 200 g.
Ullachadh
Dèan dìoghaltas air dearcan cranberries agus thilg iad ann am feòil feòla gu cunbhalachd de bhuntàta maisichte. Cuir na h-dearcan le siùcair còmhla agus gluais iad gu sospan domhainn. Thoir an measgachadh le uisge glan, toir e gu boil agus cuiridh e aodach airson grunn mhionaidean. Chrìochnaichte a 'bàsachadh le sruth agus fionnar.
Morse bho cranberries agus cowberries - reasabaidh
Tha an co-mheasgachadh clasaigeach de dhà dearcan, a chaidh a chleachdadh ann an iomadh ullachadh vitimain geamhraidh, cuideachd air a chleachdadh ann a bhith ag ullachadh mors, a 'dealachadh an deoch le blas milis is searbh.
Ingredients:
- caoragan cranberries - 290 g;
- dearcan cranberries - 190 g;
- siùcar - 190 g;
- uisge glante - 2.9 liotair.
Ullachadh
Lìon na cranberries le cranberries tro chriathar. Thathas a 'cur an sùgh a tha a' leantainn gu fionnar, agus a 'fàs measgachadh le siùcar ann am poit dhomhainn agus a dhòrtadh le uisge òl. Coisich an deoch airson grunn mhionaidean gun a bhith a 'goil. Cùm na morghan, a 'sruthadh tro chriathar agus measgachadh le sùgh searbh. Bidh sùgh searbh air a chleachdadh fuarach.
Morse bho bòbhrain gun còcaireachd - rèis
Rèiseachadh sìmplidh agus luath a tha foirfe airson a chleachdadh gu làitheil mar deoch casgach sa gheamhradh.
Ingredients:
- cranberries dearchan - 250 g;
- duilleag de mint - 2 pìos;
- siùcair - 50 g;
- uisge òl 1.4 liotairean.
Ullachadh
Cleachdaich agus cuir às le dearcan ùra de lusgan dearg. Cuir iad ann an soitheach domhainn agus lìonaibh le uisge goileach. Cuir siùcair, mint agus cuir ris a 'ghobhar, ceangailte. Cumaibh an deoch airson grunn uairean a thìde, cuir an liog air ais tro chriathar, agus crùisg na dearcan gus a 'chnàimh a bhriseadh. Feumaidh na bàthaichean crìochnaichte a bhith aig teòthachd an t-seòmair.
Morse bho cranberries airson a 'gheamhraidh
Cuidichidh ullachadh ceart madaidhean cranberry blas an toraidh seo a ghleidheadh rè stòradh fad-ùine. Mus ghoil thu na morsa bho na cranberries, dèan iad gu faiceallach na dearcan agus gan dòrtadh le uisge goileach airson barrachd sùbailteachd. Tha càileachd nan dearcan a 'dearbhadh blas an deoch.
Ingredients:
- cranberries dearcan - 1.4 cg;
- siùcair - 1 cg;
- duilleagan mint - 2 pcs.;
- uisge - 2.5 liotair;
- sùgh lemonan - 80 ml.
Ullachadh
Cleachd na h-dearcagan ann an grinnear feòil, cuir beagan uisge ris, a 'stiùireadh gach rud gu cunbhalachd an lite. Strain, a 'cleachdadh strainer, sùgh agus àite gu fionnar. Bidh Berry a 'càradh le uisge, cuir mint agus còcaire airson beagan mhionaidean, agus an uairsin cuir anail air ais. Ann am broth glan thoir sùgh lemonan, cuir siùcar agus teas gus am bi an siùcar a 'dòrtadh gu tur. Brùth a-steach don sùgh dearg deoch làidir, toiribh a ghoil agus a dhòrtadh thairis air soitheach teann. Crìochnaich na bàraichean a tha còmhdaichte le clachan agus stòradh anns an fhuar.
Morse bho ghuagagan ann an ioma-iomall
Ingredients:
- caircean bòbhlach - 450 g;
- siùcair - 55 g.
Ullachadh
Dearcan luibhich air an deasachadh. Tha an sùgh a tha a 'leantainn mar sin air a chur anns an reothadair, agus tha na brògan measgaichte le siùcar, a' dòrtadh uisge agus àite anns a 'bhobhla multivarka. Tionndaidh air a 'mhodh steam, cuir an timer airson cairteal uair a thìde agus deise ullachadh. Brùth a-steach don t-sùgh, cùm an sùl airson beagan mhionaidean, cuir am prògram dheth agus cuir am fuaran air a 'bhogha anns a' bhobhla. Chrìochnaichte a 'bàsachadh le sruth agus fionnar.