Is e glasraich a th 'ann am pumpkin a tha a' dèanamh a h-uile beathach as cudromaiche. Tha co-mheasadh na measan sùbailte seo a 'cuimseachadh air mòran de bhotamain agus de dh'eileanan eile. Bhathar a 'toirt urram do Pumpkins agus tha iad fhathast fo urram ann an iomadh dùthaich agus ann an iomadh dùthaich. Seann Eiphit, Sìona, Seann Ròimhe, Iapan, na h-Innseachan, an Roinn Eòrpa, Ameireaga Mheadhanach, a thathas den bheachd gur e àite breith a th 'anns a' chultar melon seo, tha a 'bhòidhchead ruadh seo air a bhith a' crìonadh agus a 'tuiteam ann an gaol. Anns an Ruis, b 'e am pumpkin am biadh staple, bha e air a bruich, a ghoid, a' frith, a 'dèanamh flùr. Chan eil an glasraich seo gu tur ann an leigheas dùthchasach, ann an cosmetology, agus ann am beathachadh bìdh.
Buannachdan Pumpkins
Faodar pumpkin ainmeachadh mar aon de na luchd-cuideachaidh as fheàrr airson slàinte dhaoine a chumail suas agus a ghlèidheadh. Is i an ceannard am measg glasraich eile ann an susbaint stuthan feumail agus a bheir a 'bhuidheann cuideachadh fìor luachmhor:
- Bidh e a 'sgaoileadh toxins, salainn agus slagaichean, a' brosnachadh a 'chladhach.
- Le bhith a 'toirt a-steach riochdachadh pumpkin vitimín A tha buaidh mhath aig an fhradharc agus a' faireachdainn sgìth bho na sùilean.
- Tha sgrùdaidhean air sealltainn gu bheil cleachdadh pumpkin a 'lùghdachadh cunnart aillse na h-amhaich agus a' chaitheamh.
- A 'cuideachadh le bhith a' dèiligeadh ri insomnia agus a 'leasachadh an t-siostam neònach.
- A 'cur casg air coltas atherosclerosis.
- Bidh e gu làidir a 'neartachadh a' ghaoil agus cruan dannsa.
- Bidh sùgh an glasraich iongantach seo a 'cuideachadh le bhith a' dèiligeadh ri galaran dubhaig
- Tha e na dheagh mholadh air sgàth strìopachas.
- Le cuideachadh bho vitimín D, tha pròiseasan meitabileach air an luathachadh agus a 'neartachadh feansa cnàimhe.
- Tha Vitamín C a 'cuideachadh le neartachadh an t-siostam dìon.
- Tha Vitamín E a 'bacadh air a bhith a' fàs nas sine de cheallan.
- A bheil buaidh neo-riaghailteach agad. Cuir às do ghainmheach is de chlachan anns na h-àrainnean agus an tunnag.
- Mar thoradh air an ìre bheag de stuth caloric, tha am pumpkin na dhòigh air leth airson casg a chur air reamhrachd agus a bhith a 'strì le cus cuideam.
- Neartaich ballachan shoithichean fola agus a 'àbhaistachadh cuideam fuil.
Dèan liosta de na feartan cungaidh-leigheis a dh'fhaodadh a bhith fada, ach a 'leantainn air adhart le liosta thogalaichean an lusan seo, is fhiach a bhith a' fuireach air a chomas a bhith a 'sabaid cus cuideim.
Pumpkin airson call cuideam
Air sgàth susbaint ìosal calorie agus feartan feumail, chaidh an pumpkin a chleachdadh chan ann a-mhàin mar dhòigh gus tinneas a thàladh agus slàinte a chumail suas, ach cuideachd mar dhòigh air cuideam a chall bho bharrachd notaichean.
Tha vitimín T sònraichte anns a 'phumpkin, a chionn' s gu bheil metabolism na stuthan seo air a luathachadh, a bhith ag àrdachadh gu mòr de bhiadh trom, glanadh bho tocsainnean is tocsain, a 'bacadh cruth saill agus mar thoradh air sin, tha an duine a' tòiseachadh a 'call cuideam. Gu dearbh, tha ùidh aig an fheadhainn a tha a 'co-dhùnadh cuideam a chall le cuideachadh bhon mheasan seo ann an àireamh de chalaraidhean ann an pumpkin amh agus air am bruich. Beachdaich sinn air a 'chùis seo gu mionaideach.
Susbaint caloric de phumpkin
Tha luach caloric an-ìosal anns a 'phuckinkin amh, cuibheasach de 25 kcal gach 100 g. Ach mar as trice cha bhi sinn ga ithe ùr, agus tha mòran dhaoine ag iarraidh faighinn a-mach dè an luach caloric a th' anns a 'ghlasraich seo de dhòighean eadar-dhealaichte air còcaireachd:
- Cia mheud calaraidh anns a 'phroman bruisgte. Tha susbaint caloric an fhàsas anns an fhoirm seo mu 20 kcal. Faodar buntàta a chur an àite buntàta, gheibh am biadh seo barrachd de bhiadh.
- Cia mheud calor a th 'anns a' phumpkin le uisge. Is e 53 kcal gach 100 g an comharra de phucgan pumlach gun siùcair, gu math, ma chuireas tu an t-inneal seo ris, àrdaichidh susbaint calorie gu 76 kcal gach 100 g.
- Cia mheud calor a th 'anns a' phumpkin le uisge. Is e susbaint caloric a 'phumpain a bhite a' fuine san àmhainn 23 kcal gach 100 g, ma tha thu airson an tais a dhèanamh nas milis agus cuir siùcar no mil, an uairsin àrdaichidh an "cuideam" gu cuibheasach de 45 kcal gach 100 g.
- Cia mheud calor a th 'anns a' phumpan smùide. Is e susbaint calorie de lusan mar sin 24 kcal gach 100 g