Chan eil an t-ainm neo-àbhaisteach seo a tha gar cuideachadh dhuinn nas fhaide na pancagan sìmplidh, le aon eadar-dhealachadh - bidh iad air an ullachadh ann am bainne, air sgàth gu bheil iad air an faighinn le adhair no nach eil cho geir. Tha pancagan no pancagan Ameireaganach mar am bracaist as fheàrr leotha san taobh an iar. Tha iad gu math riaraichte, ach chan eil iad a 'cruthachadh strì anns an stamag. Airson a h-uile càil eile, tha iad a 'frasadh ann am bian-fhrithealaidh tioram, mar sin cha bhith iad a' losgadh agus a 'tionndadh gu luath.
Pancakes air bainne
Is e bàlaichean punk Ameireaganach as sìmplidhe. Bidh iad ag ithe gu luath agus chan eil feum air ullachadh sònraichte. Gus punkakes cugallach a dhèanamh airson bracaist, bidh feum agad air bathar fìor àbhaisteach.
Ingredients:
- bainne - 350 ml;
- uighean - 1 pìos;
- ìm - 100 g;
- flùr - 300 g;
- pùdar bèicearachd - 2 chupa;
- siùcar - 3 fonsa. spàinean;
- salann.
Ullachadh
Gearr an ìm le forc agus cuisle leis an ugh. Cuir siùcair agus salainn a-steach, mean air mhean a 'dòrtadh sa bhainne, measgachadh gu mionaideach. Meudaich am flùr le pùdar bèice agus dòrtaidh e dhan taois e, a 'gluasad gus am bi mòr-chumadh coltach ri uachtar searbh a' nochdadh. An teas-frithealaidh a theasachadh (airson puncan fìor, bidh tu a 'feumachdainn brat-fhrithealaidh le còmhdach gun mhaide) agus spàin na pancagan air. Feuch na pancagan air teine beag airson 2 mhionaid air gach taobh. Bu chòir pancagan a bhith donn agus bidh tuill aca. Freiceadan punkcakes clasaigeach le slatan fruit no beagan syrup.
Punkcakes seoclaid
Ingredients:
- flùr - 250 g;
- cocoa - 1/4;
- uighean - 2 pìosan;
- ìm - 50 g;
- bainne - 200 ml;
- siùcar - 3 fonsa. spàinean;
- pùdar bèicearachd - 1,5 cp.
- seoclaid - 100 g;
- vanilla;
- salann.
Ullachadh
Thoir 3/4 cupan bainne a-steach do bhogha domhainn agus cuiridh e còc, uighean, min, siùcar, salann, bannilla agus pùdar bèice. Le measgachadh, cuir an taois gu math gu ruige seo. Tha an còrr den bhainne air a theasachadh agus a 'leaghadh an ola ann. Cha bu chòir bainne a bhith teth, ach blàth. Thoir bainne agus ìm dhan taois, a 'gluasad gu daonnan. An teas-frithealaidh a fhrithealadh le ola bheag agus cuir na pancagan air gach taobh gus am bi iad deiseil. A 'deisealachadh mu thràth pancagan le stac, a' crathadh a h-uile trì punkake le seoclaid.
Pancakes Banana
Ingredients:
- flùr - 300 g;
- bainne - 300 ml;
- uighean - 2 pìosan;
- bananathan - 2 pìosan;
- siùcair - 50 g;
- ola glasraich - 50 g;
- pùdar bèicearachd - 2 chupa;
- soda - 0,5 crom.
- salann.
Ullachadh
Dèan purga de bhananathan, gan sgoltadh orra tro chriathar. Mionnaich flùr le fuar fùdar, salann, soda agus fàg a thaobh. Thoir uighean le bainne airson beagan mhionaidean, an uairsin cuir ris an ola glasraich agus an puree banana. Meudaich gu caochladh co-sheòrsach, dòrtadh ann am measgachadh flùir tioram agus aig an astar as ìsle den mheasgaiche, cuir a-mach an taois airson timcheall air mionaid. A 'frithealadh panal blàth gu math, ma tha sin riatanach, ola beagan le ìm. Pancakes Fry aig ìre 2 làr-bùird gach pancake. Nuair a nochdas na builgeanan air aon taobh, tionndaidh am pancake chun an taobh eile agus bruich airson mionaid eile. Is fheàrr le siorup seoclaid no mil a bhith a 'frithealadh pancagan banana.
Pancakes air kefir
Dhaibhsan a tha dèidheil air biadh rùsgach Ruiseanach, bidh sinn a 'tabhann rèis airson pancagan sìmplidh air kefir, a tha eòlach oirnn mar pancagan Ruiseanach.
Ingredients:
- kefir - 200 ml;
- flùr - 350 g;
- siùcair - 70 g;
- ìm - 50 g;
- uighean - 2 pìosan;
- pùdar bèicearachd - 1/2 cupa;
- soda - 1/4 cp.
Ullachadh
Thoir uighean le siùcar ann am bobhla gus an siùcar a sgaoileadh. Thoir uighean a-mach agus cuir gu math. Mionnaich am flùr le pùdar bèicearachd agus a 'gluasad gu daonnan, ga thoir a-steach dhan taois. Cuir soda agus ìm leaghte. Cruthaich gu h-iomlan aon uair eile. Mus tòisich thu a 'friathachadh, cuir a-steach a' phras-bhrisidh le ìm. Ma tha thu a 'cur bata beag air adhart, cuir a-rithist am bòrd frèagha. Pancakes air kefir air a frithealadh le uachdar no ùir.