Dè a th 'ann an seallaid? Is e deochan-òl nàdarra ìosal a th 'ann an seid. Chan e a-mhàin gu bheil e gu tur a 'caitheamh tart, ach tha e cuideachd feumail airson a' chùrsa gastrointestinal. Tha cuid de luchd-beathachaidh a 'moladh gu làidir gum bi na h-euslainteach aca a' toirt glainne den deoch mhìorbhaileach seo mus ithear e - bidh e a 'cuideachadh le bhith a' briseadh a-mach geir a tha a 'dol a-steach dhan bhodhaig le biadh Cuideachd, tha seallaid apail air a chleachdadh gu farsaing ann an cosmetology. Bats le bhith a 'cur an neachtar measan seo air adhart, dèan an craiceann nas sùbailte agus taitneach.
Is e an reasag airson còcaire-sùla a bhruich aon den fheadhainn as sine, agus b 'urrainn dha còcaireachd eadhon san t-seann Èipheit. Bha e mòr-chòrdte cuideachd ann an Sasainn agus san Roinn Eòrpa. Gu ruige seo, thathas den bheachd gu bheil ubhal fìon ann an iomadh dùthaich deoch nàiseanta. Ciamar a chòcaicheas tu seallaid-ubhal?
Gus an deoch seo a chruthachadh, faodaidh tu seòrsa ùbhlan a chleachdadh, ach airson cruaidh agus uaine. Feuch an deoch bòidheach seo a dheasachadh aig an taigh agus bi gu tur ciùin airson càileachd an leann-seallaidh ùbhlan a gheibhear. Feuch gun coimhead sinn ri beagan reasabaidhean airson seillean-sùla apal a dhèanamh.
Rèit le sidne bho ùbhlan ùir
Dìreach mus dèan thu seicear ubhal bho shùg, gabh ùbhlan, nigh, sgrùd, gearraich àitean cnuimheach, cuir air falbh peataichean, agus ma bhios na h-ùbhlan gu math teann, ma tha thu gu h-obann, bidh na h-àiteachan sin a 'dol gu cùramach.
Ingredients:
- ùbhlan - 2 kg;
- uisge - 2 l;
- siùcar.
Ullachadh
Gearr na h-ùbhlan gu bhith na pìosan agus a 'dol tron fheòil feòil. Tha an purple apple mar thoradh air sin air a ghluasad gu bobhla no botal le amhach mòr. Cuir an siùcar a-steach agus measgachadh gu math. Bidh sinn a 'còmhdach mullach an t-soithich le uinne, ga rèiteachadh agus ga chur ann an àite blàth. An dèidh timcheall air 2-3 latha, bidh cèic an ubhal air uachdar agus bidh an sùgh gu h-ìosal. Cuir cùramach air an deoch againn, brùth gu math agus crùisg sinn an cèic. Anns an sùgh ùbhlan a tha a 'leantainn, cuir siùcar ann an cuibhreann de 1:10, is e sin, 1 liotair de sùgh, 100 gram de shiùcair. Bidh sinn a 'dòrtadh a' mheasgachadh a-steach don bhotal agus dùinidh sinn a 'chnoc leis an toll. Anns an toll bidh sinn a 'cur a-steach tiùb, gus am faodadh an t-adhar a chruthaich a dhol air falbh, agus an ceann eile air a leigeil sìos ann am jar uisge. Bidh sinn a 'toirt air falbh an dealbhadh seo airson 15-20 latha ann an àite dorcha, gus am bi an deoch math. Nuair a bhios an ùine seachad, dòrtadh an sùgh a thig a-mach a-steach do bhotal no do charaidean agus dùin gu teann.
Rèit Shabhal de dh'àbhlan Ùra agus Drioch
Ingredients:
- tha ùbhlan ùr agus tioram;
- uisge.
Ullachadh
Bidh sinn a 'pròiseas ùbhlan, a' gearradh a-mach na h-àitichean clach agus lom. Gabhaidh sinn jar no baraille le toll airson a 'bhocsa. Bu chòir trast-thomhas an toll a bhith timcheall air 10-15 cm. Cuir air ùbhlan beagan tioramach a chur air bonn a 'ghobhair an toiseach agus an uair sin gearradh às ùr. Bu chòir dha na h-ùbhlan beagan a bharrachd air an lethraille a lìonadh. Lìonaidh ùbhlan le uisge fuar bruich, corcaich agus cuiridh tu airson 20 - 25 latha ann an àite dorcha airson a bhrachadh. Aig deireadh an ama, dragh an leac-leapa ullaichte, agus dòrtaidh na h-ùbhlan a-rithist le uisge bruite. Mar sin, faodaidh tu 3-4 uair a thìde ath-aithris gus am bi na h-ùbhlan air fad làn. Air a dheisealachadh mar seo, tha sealladair ùbhlan gu math searbhagach, agus mar sin mus cuir thu siùcar a-steach thuige gus blas a dhèanamh. Faodaidh tu cuideachd beagan soda a chuir ris, agus gheibh thu deoch nàdarrach. Tha ùbhlan grànda cuideachd air leth bòidheach.
Rèit airson sàlleach nach eil deoch làidir bho shùilean ubhal
Ingredients:
- sùgh ùbhlan - 2 liotair;
- mil - 2 fonsa. spàinean;
- clòbh - 8 pcs.;
- cinnamon - 2 pìosan;
- orange - 1 pc.
Ullachadh
Gabhaidh sinn siospan agus bidh sinn ga mheasgachadh le sùgh, ubhal, clòbh agus cinnamon. Cuiridh sinn teine cuibheasach agus bheir sinn greim air. Às deidh am measgachadh boils, lughdaich an teas agus bruich airson 5-7 mionaidean. Bidh sinn a 'toirt air falbh agus bheir sinn an deoch a sheasamh agus fuaraichidh sinn beagan. Criosd tro chriathar no uinneag gus faighinn cuidhteas spìosraidhean a bharrachd. Mus do rinn thu seirbheis, bidh an orange agam, air a ghearradh ann am fàinneachan tana agus a sgaoileadh gu bonn gach cupa. Leigidh sinn a-mach an seuladair deiseil bho shùilean an ubhail agus cuiridh sinn a-mach e chun a 'bhùird sa bhad.