Tha biadh mara air a thoirt còmhla gu math le toradh agus is e fìor dheagh shealladh a bhios sinn a 'bruidhinn anns an artaigil againn an-diugh.
Salad bualadh le camagan agus orains
Ingredients:
Airson salad:
- oranges - 2 pìosan;
- biodag (mòr) - 500 g;
- rukkola - 4 nithean;
- fasgach ùr - 1 fascicle;
- avocado - 1 pc.
Airson ath-rèiteachadh:
- orains - 1 pìos;
- sùgh lemonan - 3 fonsa. spàinean;
- ola ollaidh -1 tbsp. spàin;
- Crathadh-sèididh - 1 làr. spàin;
- salann, piobar - gus blas a dhèanamh.
Ullachadh
Mus bi thu a 'deasachadh salad le camagan agus orains, leig dhuinn an t-aodach a dhèanamh. Siù 1 orains measgaichte le sùgh lemon, ìm, uinneagan, salann agus piobar. Buille gu tur air a h-uile stuth gu ruige rèidh. Tha leth glainne de ath-rèiteachadh air fhàgail airson an salad fhèin, agus anns a 'chòrr tha sinn a' piobrachadh carganan ùra airson timcheall air 30 mionaid.
An dèidh 30 mionaid, cuir a 'chromag air griola tioram, no panag agus cuir às an dà thaobh. Leudaich sinn an crann-bhogha air na plataichean, cuirinn easganal air a mhilleadh air a 'mhullach, sligean orains (a chaidh a ghlanadh roimhe de sgaradh geal), avocado agus seacan. Dèan an salad le salann agus piobar, sprùilleach na tha air fhàgail den oisean èideadh (2 làr-bhùird a h-uile seirbheis) agus tha an salad shrimp againn le orains agus avocado deiseil.
Salad le cromagan le oisean oraind agus mustard
Ingredients:
- biodag - 500 g;
- ola ollaidh - 1/3 de linn;
- Fìonag fìon dearg - 1/3 de linn;
- òl - 2 pìosan;
- Mustard Dijon - 2 cuibhreannan;
- craiceann orains - 2 chup.
- salann, piobar;
- oranges - 1-2 pìosan;
- basil ùr.
Ullachadh
Bidh preasain air an còcaireachd gus am bi iad deiseil ann an uisge saillte, às deidh sin bidh sinn a 'glanadh bho shligean.
Ola ola-uisge measgaichte le fìon, cuir scamannan, salann agus piobar gu tur. Bidh sinn a 'cur ris an èideadh le craiceann orains agus basil air a ghearradh gu breagha. mustard ,
Bidh na h-uighean air an glanadh bho na h-earrannan agus air an roinn ann an cuibhrigean beaga. Bidh sinn a 'cur oranges agus piodagan ann an glainneachan beaga agus a' dòrtadh le aodach. Faodar an salad seo a dheasachadh agus leabhraichean nas motha, a 'cur ris na h-orainseagan is na bratagan cherry tomatoes, salad ùr, fàinne salad na h-oisean, no zucchini friochte.
Ach, anns a 'chruth seo, tha an salad coltach ri rud a tha freagarrach agus tha e freagarrach airson aoighean ullachadh airson a' bhiadh a tha ri thighinn, oir tha siotar is mustard ann, a tha a 'toirt toileachas.
Cuir iongnadh air do theaghlach is do na h-aoighean le blas ùr is tùsail, ag iomadachadh sreath de shealaidhean mayonnaise le bìdh cho aotrom agus cho tarraingeach.