Mar as trice, airson sùgh sauerkraut bidh daoine a 'toirt sàl gu meallta. Ach gu dearbh, gheibhear e le bhith a 'bruthadh a-mach an toradh tùsail anns an òirlich. Mar thoradh air an sin, tha sùgh càl fhèin air a chur ris an sàl, anns a bheil tòrr stuthan feumail. Tha blas àraid ach neo-thlachdmhor aig an deoch aig an ionad, a tha mòran coltach. Ach, aig an aon àm, chan eil fios aig a h-uile duine mu na buannachdan agus na duilgheadasan a th 'aig sùgh sauerkraut.
Dè a th 'ann an sùgh feumail agus cronail sauerkraut?
Mar a th 'ann an sauerkraut, tha a sùgh a' toirt a-steach tòrr de dh 'asal ascorbic, cho math ri vitimín P, a tha a' toirt buaidh air tonn ballachan an soithich, gan dèanamh nas seasmhaiche agus seasmhach. Mar sin, bidh sùg cuideachd a 'leasachadh cuairteachadh fala, agus tha e na dhòigh air casg a chur air atherosclerosis.
A thuilleadh air an sin, thathas mar as trice air deoch bho chàl a mholadh do dhaoine le searbhachd ìseal de sùch gastric, seach gu bheil e a 'brosnachadh a bhith a' dèanamh a 'chinneasachaidh, a' brosnachadh làimhseachadh nas luaithe de bhiadh agus a bhith nas fheàrr. Tha sòcair sauerkraut a 'cuideachadh le bhith a' cur bacadh air a bhith a 'leasachadh bualadh air an duodenum, a tha duilich a dhearbhadh anns na tùs ìrean. Ma thèid a 'bhuineach a chrathadh, cuiridh e am bathar le sùgh tomato agus deoch. Agus ma tha cnap-starra ort, air an làimh eile, an uair sin bidh sùgh bho chàl sear air a ghlanadh - trì tursan san latha airson 1 ghlainne.
Cuir a-steach e agus mar chosgais. Mar eisimpleir, faodaidh iad a bhith a 'sgoltadh craiceann geir agus breagha. Bidh am modh-obrach seo a 'gnàthachadh obair nam fèithean sebaceous, a' toirt air falbh spotan lusan agus peacaidhean.
Ach a thuilleadh air na buannachdan agus an cron bho shùgh sauerkraut, cuideachd, tha. Faodaidh e adhbhrachadh agus còmhdach. A thuilleadh air an sin, cha bu chòir a bhith air a chleachdadh leis an fheadhainn aig a bheil galaran, duilgheadasan dubhaig agus galaran pancreatic.
Sùgh de shàbhaladair airson call cuideam
Thathas tric a 'comhairleachadh a leithid de shùgh a bhith a' gabhail a-steach an fheadhainn a tha a 'strì le cus cuideam. Tha e a 'toirt faireachdainn de aiteachd agus a' lughdachadh na h-aimhreit airson biadh saillte is saillte. Gus 2-3 cileagram a chall tron t-seachdain,
Sùgh de shàbhaladair le tinneas an t-siùcair
Is e buannachd sùgh sauerkraut cuideachd gum faod e riaghladh metabolism carbohydrate. Mar sin, thathar a 'moladh gum bi diabetics ag ithe gu cunbhalach. Ach, airson barrachd èifeachdais, is fhiach deoch mheasgaichte a dheasachadh bhuaithe, a 'cur sùgh tomato, sùilean ùghlan agus sùgh cucumar.