Anns na stòran againn is urrainn dhut daonnan bainne bò a lorg, ach tha gobhar rudeigin, coltach ri tearc ainneamh. Tha eòlaichean ag ràdh gu bheil e anns an deoch seo gu bheil an uiread de stuthan feumail ann, agus faodar a mheas gu ceart mar leigheas coitcheann air leigheas. Bhon artaigil seo, gheibh thu a-mach dè a tha cleachdadh bainne gobhar agus cia mheud calories a th 'ann.
Sochair agus cron air bainne gobhar
Tha bainne gobhair tòrr nas fheumail na bainne bà, ach, an taca ris an dàrna caochladh, chan eil alpha-1s-casein ann agus mar sin chan eil e a 'cur dragh air stomach. A bharrachd air an sin, tha cleachdadh bainne gobhar airson a 'bhuineach luachmhor - bidh e a' toirt cothrom dhut dèiligeadh ris a h-uile gin de na mì-rian. Ma th 'ann am bainne bà gu math tric a' toirt ath-bhualadh aillse, agus mar sin chan eil seo air a dhèanamh. Is e am prìomh bhuannachd a tha aig bainne gobhar tòrr de bhotamain agus mèinnirean: làn cho-fhillte de B, cho math ri A, C, E, D, H agus PP. Is dòcha gur e seo an toinnte as coileanta de bhitamain ann an aon toradh! Tha biotin, lecithin, coline, albumin agus globulin cuideachd air an liosta de stuthan feumail a tha a 'dèanamh suas an riochdachadh. Tha buaidh mhòr aig mòran de na stuthan sin air a 'choltas: bidh iad a' rèiteach a 'chraicinn, a' leasachadh staid nan tairn agus na falt.
A thuilleadh air an sin, ann am bainne mar sin tha mòran mhèinnearan, gu sònraichte cobalt, aig a bheil buaidh bhuannachdail air an metabolism. Cuideachd ann am bainne gobhair, calcium, manganese, fluorine, fosphorus, sodium, magnesium, iodine, molybdenum, copar agus potassium tha calcium, manganese, fluorine, copper, agus potassium, a chuidicheas an obair as fheàrr a dhèanamh de gach siostam corp, a 'neartachadh na soithichean cridhe is fuil, agus a' daingneachadh inneal nathrach.
Ach, tha feartan cronail an toraidh seo rim faighinn cuideachd. Mar eisimpleir, tha tòrr geir ann, agus chan eil einnseanan lipase a chuidicheas e a 'briseadh sìos. Air sgàth seo, bu chòir dha na feartan aige de bhainne gobhar le daithead a bhith air an cleachdadh gu cùramach. Ma chleachdas tu e gus biadh a thoirt do leanabh, ga dhìon le biadh naoidhean no bainne broilleach.
Cia mheud calories a tha ann am bainne gobhar?
Tha susbaint caloric de bhainne gobhar beagan nas àirde na bainne gobhair. Mar sin, mar eisimpleir, bainne gabhar nàdarra (amh) 68 kcal, agus 3 g de phròtain, 4.2 g de geir agus 4.5 g de charbohydrates. A dh 'aindeoin barrachd susbaint calorie, tha e air a thionndadh gu math agus a' cuideachadh a 'chuirp ann a bhith a' togail inneal fèith (tha seo air a choileanadh mar thoradh air àrd-chriochnachadh mòr a 'phròtain).
Diathan air bainne gobhair
Tha grunnan de bhiadh ann air bainne gobhar. Beachdaichidh sinn air dà roghainn: geàrr-ùine, gus cuidhteas no dhà cileagram a thoirt gu luath ron latha-saora, agus san fhad-ùine, air a dhealbhadh airson call cuideam càileachd, slaodach agus deagh gleidheadh nan toraidhean.
Ag ithe bainne gobhar airson 3 latha
Gach dà uair a thìde, deoch 1 glainne de bainne gobhair - dìreach 5 glainne gach latha. Aon uair san latha, tha e comasach dha aran bran no seagal a chur ris. A bharrachd air sin, faodaidh tu uisge a òl gun chrìoch. Airson barrachd air 3 latha, cha bu chòir an daithead seo a bhith air a choimhead, agus bu chòir dhut a fàgail gu faiceallach: air a 'chiad latha, cuir a-steach brù bainne no brot, agus dìreach bhon dàrna latha a chleachdas tu na stuthan àbhaisteach.
A 'biathadh air bainne gobhar agus beathachadh ceart
Faodar a leithid de dhaithead a chumail cho fad 'sa tha e ag iarraidh. Tha an ìre call cuideam 1-1.5 cg gach seachdain. Nuair a ruigeas tu an toradh a tha thu ag iarraidh, lean ort
Daithead tuairmse:
- Brecaist: uighean bho 2 uighean no cuibhreann de lite air an uisge.
- An dàrna bracaist: glainne de bainne gobhair.
- Lòn: brot glasraich aotrom.
- Feasgar feasgar: glainne de bainne gobhair.
- Dinnear: càl / zucchini / measgachadh glasraich + feòil leantainneach / cearcan / èisg.
Le bhith ag ithe mar sin, cuir am biadh agad eadar-dhealaichte, ithe nas motha de ghlasraich, agus gheibh thu cruth do aislingean a dh'aithghearr.