Gus ullachadh salad pumpkin a dhèanamh luath is bòidheach, cuidichidh reasabaidhean den bhiadh-bidhe tùsail agus de gach seòrsa de dhearbh-bheachdan a chruthachadh anns an dòigh as fheàrr. Chan eil a h-uile seòrsa de chòcaireachd mar sin blasta is èibhinn, ach cuideachd air a chomharrachadh le liosta iongantach de fheartan feumail.
Ciamar a nì thu salad pumpkin?
Nam biodh miann agad salad pumpkin a dhèanamh thu fhèin, bidh reasabaidhean an ùis seo agus molaidhean mu chur an gnìomh teicneòlais a 'cuideachadh le bhith a' dèiligeadh ris an obair gu h-èifeachdach agus blasda.
- Tha pumpkin air a leigeil sìos agus air a sìolachadh leis an fheòil a tha a 'tighinn còmhla agus air a ghearradh ann an slatesan a rèir riatanasan an rèit a chaidh a thaghadh.
- Tha an glasraich airson salad air a chleachdadh ann an cruth amh no le fuine.
- Tha feòil pucgain gu math co-ionnan ri glasraich, lusan, càise agus eadhon feòil ùr.
- Bidh blas nas sòlaiche ga dhèanamh ma chuireas tu meis le luibhean tioram no lusan ùra.
Salad de phucganan amh
Bidh salad glasraich sìmplidh le pumpkin na cho-fhreagairt iomlan ri biadh làitheil, ga lìonadh le vitamain is mèinnirean cudromach. Mar aodach, faodaidh tu uachdar a chleachdadh no cuir an àite an toradh le iogart nàdarrach nas lugha caloric. Mion-chnàimh pumpkin air gràinne no gearradh ann an sligean tana le glainne glasraich.
Ingredients:
- Pumpkin ùr - 200 g;
- cucumbers - 2 pìosan;
- curran - 80 g;
- uaine - 0.5 gunna;
- salainn, siùcar, piobar - pioch;
- uachtar searbh - 100 g.
Ullachadh
- Pumpkin, carranan agus cucumearan a 'muladh no a' gearradh ann an slisneagan tana, sreathan.
- Cuir gorman mòra, salann, piobar talmhainn, siùcair.
- Sàladair ràithe le pucgan ùr le uidheam searbh, measgachadh agus a 'frithealadh sa bhad.
Salad le pumpkin le botal
Mura h-eil thu a 'còrdadh ri blas glasraich amh, faodaidh tu salad sìmplidh de phucgan a dhèanamh anns an àmhainn. Tha zucchini, beets agus uinneanan a 'tighinn còmhla ri cumadh a' mhias anns a 'chùis seo, a tha air an cur air bòrd fuine còmhla ris a' bhunait. Tha comharradh sònraichte air cnòthan giuthais agus lusan ùra air an ròstadh.
Ingredients:
- pumpkin, beets agus zucchini - 250 g;
- salad dearg na h-oisean - 2 pcs.;
- Cnòthan seudair - 1 sgiobalta;
- uaine - 0.5 gunna;
- Salt, piobar, ola ollaidh - airson blas.
Ullachadh
- Brat-pumpkin, beets air an gearradh agus sgoltagan air an gearradh ann an sligean mòra, cuir air duilleag bèicearachd.
- Air na taobhan sgapte air a ghlanadh agus a ghearradh ann an sgoltagan mòra de bholbhan.
- Dèan an glasraich air a sgeadachadh le ìm agus a 'fuine airson 40 mionaid aig 180 céim.
- Spread na glasraich air a bhiathadh air a 'mhias, cuir às do luibhean, cnothan.
- Slat saillte le ola pumpkin, le salann agus piobar.
Slat pumpkin le ubhal agus curran
Gus a bhith a 'dèanamh salad pumpkin luath is bòidheach, bidh reasabaidhean gun leigheas teas freagarrach airson an adhbhair seo cho math' sa ghabhas. Is e an rud as fheumaile an dreach den mhias le ùbhlan agus carranan gràtaichte. Cha bhith dorchadas de mheasan dorcha agus cha chaill coltas gruamach ma thèid a chuairteachadh le sùgh beag lemon.
Ingredients:
- pumpkin, ùbhlan agus currain - 150 g;
- caise cruaidh - 50 g;
- Sùg leòmhann agus ola-ola - 40 ml an urra;
- mustard - 1 làr-bhòrd. spàin;
- salann - airson blas a dhèanamh.
Ullachadh
- Pumpkin, ùbhlan agus curran puraichte air an gearradh ann an stiallan tana.
- Bha sleibhneagan Apple a 'crathadh le sùgh lemon sa bhad.
- Ceangail na pàirtean ann an soitheach coitcheann.
- Meudaich an mustard le ìm agus salann, seusan le measgachadh de shlat-pucgain le ubhal agus a 'frithealadh sa bhad.
Slat pumpkin le càise
Thèid salad bùcain bòidheach brèagha a bhruich, stèidhichte air molaidhean na reipeas a leanas. Tha sùbagan glasraich anns a 'chùis seo air a dhèanamh suas le spìosraidhean spìosrach, air a chriochnachadh ann am pann, agus an uairsin air am bogadh san àmhainn. Bidh co-obrachadh math ris an toradh bunaiteach na dhuilleagan bog is sìol.
Ingredients:
- pumpkin - 0,5 kg;
- brynza - 100 g;
- coriander agus zebra talmhainn - le pinch;
- sùgh lemon - 1 làr. spàin;
- mil - 1 teaspoon;
- ola-ola - 3 fonsa. spàinean;
- ìm - 50 g;
- salann, piobar - gus blas a dhèanamh.
Ullachadh
- Gearr a-steach do chnàpag mòr-chromain, cromag, seusan le coriander, zira, piobar agus salann, agus an uair sin a 'frasadh bho gach taobh ann an ìm air teas àrd ann am bòrd-fhrithealaidh airson grunn mhionaidean.
- Gabh na sleibhnichean a-steach do mholltair, dèanaibh co-èigneachadh aig 180 ceum airson 10 mionaidean.
- A 'sgaoileadh a' ghlasraich air a bhiathadh air aodach le duilleagan leitis, agus air a dhèanamh suas le càise luaichte.
- Meal is ìm a mheas le sùgh olive agus lemon.
- Cuir salad le pumpkin agus brynza.
Salad de phumpag is beets
Bidh cur-a-steach iongantach ri bòrd sam bith air a dhèanamh le salad vitimain le pincan amh agus beetan bruichte. Tha na h-àrainnean glasraich air an cur ri chèile le toradh tioram a th 'air an sgioblachadh ro làimh, a bhios a' lìonadh a 'bhidhe le blas beairteach ùr agus a' cur ri roinn iongantach de fheartan feumail agus maitheasach.
Ingredients:
- pumpkin - 200 g;
- beet air a ghoil - 100 g;
- apricots tioram agus prùrain - 60 g;
- uachtar searbh, iogurt nàdarrach no ola glasraich - 60 g;
- salann, piobar, sìol pincain - airson blas.
Ullachadh
- Thathar a 'gearradh cuinneag pumpkin ann an stiallan tana no air a thoirt a-mach còmhla ri beets boiled tro grater Korean.
- Cuir ris na measan tioram, salad saillte, piobar, seusan le uachdar searbh, sìol le sìol pincain.
Salad le pigeag agus cearc
Faodar salad blas-bidhe agus pincain agus cice cearcach a dheasachadh airson cuirm fiadhaich no iongnadh le biadh taitneach agus tùsail ann an làithean na seachdaine. Faodar a 'ghoil a ghoil no a chriochnachadh ann an ola, mus tèid a mharbhadh anns na spìosraidh as fheàrr leat. Thathar a 'riaghladh tromachd na bìdh le bhith ag atharrachadh na th' ann de phiobair teth.
Ingredients:
- pumpkin - 400 g;
- bròc cearc - 300 g;
- coriander agus chili - a 'blasadh;
- ola-ola agus ola sesame - 40 ml gach aon;
- sauce soith - 30 ml;
- garlic - 2 fhiaclan;
- sùgh aol - 2 fonsa. spàinean;
- greens - 1 buidheann;
- salann, piobar - gus blas a dhèanamh.
Ullachadh
- Bite pumpkin le salann, piobar dubh, coriander agus chili, air a chuairteachadh le ola glasraich agus a chuir thu airson 20 mionaid san àmhainn.
- Cice air a bhruich le spìosraidh no friogais, air a ghearradh a-steach do ghearran.
- Measg dà sheòrsa ìm, saigheas soy, glasan, garlic, sùgh aoil agus chili.
- Tha pumpkin agus poultry ceangailte, air an ath-nuadhachadh leis an ath-rèiteachadh agus air an toirt seachad.
Slat pumpkin agus arugula
Is e salad le pumpkin agus glasraich eadhon nas fheumail ma chuireas tu e ris an canar agus le cranberries tioram. Mar mheasgachadh glasraich, faodaidh tu piobar, cinneagan, criomagan-tomato no stuth eile a thaghadh a-steach, a bharrachd air ma tha thu a 'meas le fiodh crùbach. An àite fìonag balsamic, tha e ceadaichte fìon no ubhal a chleachdadh, a 'cur pìos de luibhean tioram ris an salad.
Ingredients:
- pumpkin - 400 g;
- arugula - 1 buidheann;
- Piobar Bhulgàiria agus crùban - 0.5 pcs.;
- cherry - 3-5 pìosan;
- cranberries triomaichte agus sìol pucainne - 2 fonsa. spàinean;
- ola-ola - 3 fonsa. spàinean;
- Fìonag balsamic - 1 fonsa. spàin;
- mil - 0.5 fradag. spàinean;
- salann, piobar.
Ullachadh
- Tha an pumpkin gearrtha air a chuairteachadh le ola, air a rèiteachadh le salainn, piobar agus air a bhiadhadh airson 30-35 mionaid aig 220 ceum.
- Ann am bobhla salad measgachadh an rukkola le sìol piobar, brochan, cranberries agus sìol-grèine.
- Air a 'mhullach, leag thu pumpag, leth chrannagan agus thoir an t-aodach air fad bho mhil, ola agus fìonag.
Salad crom-pinn teann
Ma tha thu airson salad blàth a dhèanamh le pumpkin, bidh reasabaidhean le càise bog a 'còrdadh riut nas àbhaist. A dh 'aindeoin cho mì-chinnteach' sa tha am biadh, thèid iongnadh a dhèanamh air a bhlas le pailteas beartach agus gràdh. Faodar feta clasaigeach a chur ris le slisnichean càise le molltair, gan cur còmhla còmhla ris a 'chòrr de na h-innealan air biadh.
Ingredients:
- pumpkin - 400 g;
- càise feta - 200 g;
- Salad Radicio agus Corn - 200 g;
- ola-ola - 6 fonsa. spàinean;
- fìon-fhìon - 1-2 tast. spàinean;
- Mustard Dijon - 0.5 fèill. spàinean;
- salann, piobar.
Ullachadh
- Tha pumpkin air a ghearradh, air a thional le salann, piobar, ola glasraich agus air a bhocadh aig 200 céim 15 mionaid.
- Tha an t-aodach air a leagail le duilleagan leitis, air a 'mhullach tha pìosan de feta agus sleibhnichean de phuccain air an sgaoileadh.
- Mustar mongard le ola agus fìonag a thilgeil le salad èideadh spioradail.
Slat pumpkin le ugh is garlic
Faodar salad pincain sìmplidh agus sìmplidh le ugh a dheisealachadh mar bhreiseanas ri cuirm sam bith no eadhon mar phàirt den fheòil. Bidh blas a 'bhidhe a' crochadh chan ann a-mhàin air a 'chuibhreann de na h-innealan a thathar a' cleachdadh, ach cuideachd air an dòigh anns a bheilear a 'gearradh nan glasraich: gu h-iomchaidh, bu chòir am pucgan a bhith air a ghràdh cho tana' s as urrainn le peilear crèadha no glasraich.
Ingredients:
- pumpkin - 300 g;
- uighean - 2 pìosan;
- garlic - 1 fiacail;
- uachtar searbh - 90 g;
- salann, piobar, luibhean.
Ullachadh
- Dèan spionnadh agus gràinean a 'phumpa-poca a chaidh a ghlanadh ro-ghlan.
- Boil, glan agus spìon uighean beaga, cuir ris an uiread glasraich.
- Meudaich uachdar searbh le gaol, salann, luibhean agus piobar, ràithe leis a 'mheasgachadh de leit.
Slat pumpkin ann an stoidhle Coirèiseach - reasabaidh
Gus salad pucgain a dhèanamh bidh reasabaidhean àirneis luath is brèagha airson seo a 'freagairt air an dòigh as fheàrr. Chan fheum thu an glasraich a dhèanamh ro-bhèice no a chuideachadh le sreathan de stuth a tha co-cheangailte riutha. Cha toir e ach greim airson carranan coirceach agus seata de spìosraidhean spìosrach agus rèiteachadh.
Ingredients:
- pumpkin - 400 g;
- oinnsean - 1 pìos;
- garlic - 2 fhiaclan;
- chili - 1 pc.;
- ola - ¼ cupan;
- fìonag 6% - 2 bhòrd. spàinean;
- Seusanachadh coirèine - 2.5 cup.
- salann - 0,5 crann.
Ullachadh
- Cuir pumpkin air a chòmhdach agus air a phlanadh, cuir a-steach eòrna air a ghearradh gu breagha agus sìol gun sìol.
- Dèan suas a 'chrann-ola ann an ola, cuir na h-oiseanan ann agus sgap e ris a' phumpkin.
- Dèan rèiteachadh air a 'mhias le fìonag, rèiteachadh Coirèiseach, measgachadh.
- An ceann dhà uair a thìde, an salad bhon phumpkin ann an Coirèiseach, air a thilgeil agus eadhon nas blasad.
Salad le pumpkin agus muasgain-chaola
Chan eil teagamh nach fheum luchd-fastaidh de bhiadh-mara blasad an t -salad biodag le pumpkin. Bidh na h-innealan a th 'aig na soithichean a' cur ri chèile a chèile gu math, a 'cruthachadh co-dhunadh deònach. An dèidh a bhith a 'frithealadh slisneagan glasraich, tha e nas fheàrr an cur air napcag gus am bi an ola air a ghlacadh.
Ingredients:
- pumpkin - 400 g;
- cromagan air an slaodadh - 200 g;
- garlic - 4 fiaclan;
- duilleagan letuis - 150 g;
- Parmesan - 50 g;
- dachaigh Mayonnaise - 2 làr-bhòrd. spàinean;
- mustard dijon - 1 teaspoon;
- mil - 2 chupa;
- salann, ola.
Ullachadh
- Feuch an gourd a ghearradh ann am plèanaichean tana, a 'cur garlic aig deireadh an fhrithidh.
- Anns an aon ola ola a bhios a 'briodadh nan cromagan.
- Air diasg le duilleagan leitisg, cuir pumpkin, corragan, a 'dòrtadh a h-uile sgeadachadh bho mayonnaise, mustard agus mil, a' crathadh le Parmesan.
Slat pumpkin airson a 'gheamhraidh - leig do chorragan!
Dèan ullachadh salad bìodach airson a 'gheamhraidh air a' chuibhreann a leanas. Tha rèiteagan de phumpkin anns a 'chùis seo air an deagh dhèanamh còmhla ri piobar, carranan agus uinneanan Bulgàiria. Air an sàmhradh le sùthan tomato, agus a 'toirt blasad eadar-chèile le chèile, bidh na glasraich a' faighinn sàrachadh sònraichte agus picnic tlachdmhor.
Ingredients:
- pumpkin - 1 cg;
- oiseanan, muranan agus pepagan Bulgarian - 300 g;
- tomatoes - 1,5 kg;
- garlic - 1,5 ceann;
- salann - 1 làr. spàinean;
- ola agus siùcair - 0.5 glainne gach fear;
- bhiogar bhòrd - 4 fonsa. spàinean.
Ullachadh
- Cuir na tomatoan sìos, blàth suas gu boil, a 'cur ola, salainn agus siùcair.
- Thoir sùil air a 'churannan air an sgrìobadh, agus an dèidh 15 mionaidean de ghoil cuir a-steach am pumpag a tha air a thionndadh, a' phiopairean agus na h-uinneanan Bulgarian.
- Stuth na h-innealan airson 30 mionaid.
- Thoir a-steach don fhìon-bhreac, cuir a-steach an garlic agus an dèidh 5 mionaidean de bhiogaid ghoil a dhèanamh na bìdh anns na caoraich steamed.
- Teas na tancaichean gu ìre mhòr, gan tionndadh air na còmhdach, agus fàg gus am fuaraich iad gu tur.