Is e am prìomh fheart de phònairean a bhith comasach air a chleachdadh mar anailóg glasraich de dh'fheòil. Faodar beans a bhith air an gabhail a-steach ann am biadh beathachadh biathachd agus leigheas. Tha iomadh seòrsa de mhòine ann, agus tha na feartan feumail aca uile. Le bhith a 'cleachdadh stuthan mar seo, faodaidh tu do shlàinte a leasachadh agus cuir às do notaichean a bharrachd. Tha e cudromach, a 'toirt iomradh air bathar ruigsinneach a dh'fhaodar a cheannach aig àm sam bith den bhliadhna. Bruidhnidh sinn mu na buannachdan agus an cron a th 'aig bodaich gu h-ìosal.
Buannachd bho mhòine airson a 'chuirp agus a' call cuideam
Le bhith a 'dèanamh phònairean tha cealla-cheus , a bhios a' glanadh na h-eanchainn bho na slagaichean agus na diofar stuthan a tha a 'crìonadh. Tha carbohydrates iom-fhillte ann, a 'cur ri saturation fada a' chuirp. A thuilleadh air an sin, tha ¼ de na stuthan a tha anns a 'bhean protein. Bidh iad a 'toirt buaidh dheimhinneach air na leabhagairean air an làimhseachadh, bidh iad a' gnàthachadh agus a 'meudachadh ìre nan pròiseasan metaboligeach anns a' bhodhaig. Tha tòrr vitamain anns a 'bheinn fhathast, a tha a' toirt buaidh mhath air metabolism cealla.
Deagh bheann
Tha mòran roghainnean eadar-dhealaichte ann a thaobh call cuideim a tha stèidhichte air a bhith a 'cleachdadh leapairean. Mar eisimpleir, cuidichidh biathachd 7-latha cuidhteas tu 5 notaichean a bharrachd.
Faodaidh tu clàr-taice a chruthachadh dhut fhèin le bhith a 'leantainn nan riaghailtean seo:
- Cuir na pònaichean còmhla ri glasraich, as fheàrr le uaine, mar eisimpleir, le spinach, broccoli, piobar, msaa.
- Ann an saladan glasraich faodaidh tu a bhith a 'cur lentils no tofu.
- Tha e ceadaichte am bogsa a thoirt air adhart le beagan èisg, cearc, feal agus uighean.
- Thathar a 'moladh glainne de iogart no cfir a dhèanamh le bifidobacteria mus tèid iad dhan leabaidh gus piseach a thoirt air a' chladhach.
Sampall clàr-taice
Diluain:
- bracaist - glainne de chlaidhear le geir ìseal;
- lòn - measan ùra no dearcan;
- lòn - 100 g de phònairean bruich agus salad glasraich;
- Dinnear cuideachd, an dìnnear sin.
Dimàirt:
- bracaist agus lòn, mar air a 'chiad latha;
- lòn - 100 g de phònairean agus cuibhreann de shaighdear-mara;
- Suipear - 100 g de phònairean agus èisg bhàn.
Diciadain:
- chan eil bracaist agus lòn ag atharrachadh;
- dinnear, mar air an dàrna latha;
- dinnear - earrann de phònairean agus salad glasraich.
Diardaoin:
- bracaist agus lòn, mar air a 'chiad latha;
- lòn - 100 g de phòna agus salad de mheasan;
- Dinnear - 55 gram de rus donn agus pìos beag de feòil ìseal le geir, air a bruich ann am foil.
Dihaoine:
- chan eil bracaist agus lòn ag atharrachadh;
- dinnear, mar air an dàrna latha;
- dinnear - earrann de phònairean, 2 bhuntàta agus salad bho ghlasraich.
Disathairne:
- bracaist - slice de aran seagal agus tì uaine gun siùcair;
- lòn - glainne de chlaidhear le geir ìseal;
- lòn - cuibhreann de chàise bothan saill ìseal agus salad glasraich;
- dinnear - 150 g de phònair agus measan ùra agus dearcan.
Didòmhnaich:
- bracaist - 100 g de uachdar gainne geir;
- lòn - cuid de dearcan;
- lòn - 100 g de phònairean bruich agus salad glasraich;
- dinnear - seirbheis de phònairean agus de bhrot glasraich.
Gus deagh thoraidhean a choileanadh, daithead a chur còmhla airson call cuideam le pònairean le gnìomhachd chorporra. Cuideachd, cùm sùil air cothromachadh uisge agus deoch 1.5 litrichean uisge gach latha. Faodaidh tu an daithead seo ath-aithris dà uair sa mhìos.
Roghainn eile
Faodar beans anns an daithead a chleachdadh cuideachd mar sgeadachadh airson dìnnear. Ma chleachdas tu an roghainn seo airson 3 latha, gheibh thu cuidhteas de notaichean. Tha a 'bhroth air togalaichean glanadh agus diùltach. Rè seo, feumaidh tu riaghailtean àraidh a leantainn:
- Dèan e gu cunbhalach. Tagh dhut fhèin an roghainn as freagarraiche, mar eisimpleir, a 'ruith, snàmh no yoga.
- Dèan ceart do dhaithead, cuir às dha calorie àrd, biadh spìosrach agus geir.
Gus buaidh deoch mar seo fhaighinn, feumar a dhèanamh ceart. An toiseach, tha na beans dearga air an uisgeachadh airson uair a thìde ann an uisge fuar. An uair sin feumaidh e a bhith air a ghluasad gu bhith a 'goil uisge agus air a thoirt gu ullachadh. Cha toir seo thu nas fhaide na 30 mionaid. Às dèidh sin, dragh an cait a thig às a dhèidh, agus faodaidh na pònaidhean ithe.
Drochaidean agus rabhadh
Coltach ri riochdaire sam bith eile de leòisirean, tha grunn dhroch dhìol ann am bodain:
- duilgheadasan le bhith a 'cladhadh (colitis, ulcer, gastritis, barrachd aclaidheachd, colecystitis);
- faodaidh cleachdadh pònairean dubhagan ann an cruth amh adhbhrachadh gu puinnseanachadh;
- a 'brosnachadh meudachadh de ghhas, agus mar sin thathar a' moladh gum bi thu a 'bruich agus a' còcaireachd gus a bhith deiseil.