Chan eil fios agam ciamar a ghoid mi broth ann am multivariate? Cuidichidh an ath reas againn a bhith ag ullachadh broth feòla ann am multivarquet agus gus do luchd-gràidh a shàrachadh le ciad chùrsa bòidheach.
Broth cice sa multivariate
Ingredients:
- cearc (shank) - 500 g;
- carrots - 1 pìos;
- oinnsean - 1 pìos;
- uisge - 5 nithean;
- duilleagan bàgh - 2 pcs.;
- piobar piobar - 5 pcs.
Ullachadh
Tha am broth san multivariate air ullachadh gu math sìmplidh. Gus tòiseachadh, feumaidh tu a bhith a 'cladhach nan carraidean agus ga ghearradh ann am pìosan mòra. Tha an tàinn cuideachd air a leigeil sìos, ach chan eil e air a ghearradh.
Feumaidh glasraich a bhith air a chur ann am multivark, an uair sin cuir a-steach an cearc, an duilleach bàgh agus a 'phiobar, a' dòrtadh a h-uile càil le uisge. Às deidh sin, faodaidh tu an còmhdach inneal a dhùnadh agus tionndaidh am modh "Quenching" airson 1.5 uair a thìde.
Nuair a thèid am broth a bhruich, feumaidh an tàthadh a bhith air a dhubhadh às agus feumaidh an lionn a thig às a bhith air a chraoladh. Faodaidh tu a bhith air a sheòladh le rò no nòtaichean ro-bruichte. Tha broth bho dhùthchasach ann am multivariate air a dheasachadh air an aon phrionnsapal, ach chan eil e ach beagan ùine a ghabhail airson còcaireachd - mu 2 uair a thìde.
Broth glasraich san multivariate
Ingredients:
- cìreagan air an gearradh - 2.5 cupan;
- carrots - 2 pìosan;
- piobar ruadh - 1 pc.;
- sgiobair - 1 pc.;
- buntàta - 8 pcs.;
- Òrd - 3 fonsa. spàinean;
- ola ola-ola - 2 fonsa. spàinean;
- duille bàgh - 1 pìos;
- salann, piobar - gus blas a dhèanamh;
- uisge - 6 cupan a thomhas.
Ullachadh
Gus ceist a fhreagairt air mar a bhriseas tu broth ann am multivark, tha e gu leòr a leantainn na treòrachadh sìmplidh a tha air a mhìneachadh ann an seo
An toiseach feumaidh tu uidheam agus ola olive a chur ris a 'chòmhlan multivark agus am modh "Frying" airson 20 mionaid a thionndadh. Nuair a bhios an ìm a 'leaghadh, feumar oinnsean gearraichte a chuir thuige agus ga fhrithealadh airson 7 mionaidean, a' gluasad fad na tìde.
A 'leantainn nan oinnsean, cuir na piopairean, na curranan, an sgiobair agus na sùilean airson 10 mionaidean eile. An uairsin, bu chòir dhut am buntàta gearraidh a chuir chun a 'multiquark, a' measgachadh a h-uile rud gu dòigheil, cuir salainn agus piobar na h-innealan agus dòrtadh uisge iad. A-nis, faodaidh tu an còmhdach inneal a dhùnadh agus tionndaidh am modh "Quenching" airson 30 mionaid.
Faodaidh tu broth glasraich a sheirbheadh le brògan arain agus uachdar.
Stèidhichte air a 'bhroth chrìochnaichte, faodaidh tu rùsg a dhèanamh , no brot giuthais , no dìreach deoch broth air leth.