Is e creachairean squais aon de na miasaichean as t-samhradh as sìmplidh agus as traidiseanta as urrainn dhut a chòcaireachd anns a 'chiad mhìos de phore teth. Tha foghar fialaidh courgettes agus a 'phrìs ìseal a' toirt cothrom dhut còcairean a chòcaireachd co-dhiù gach latha, agus mar sin cha leig thu leas cothrom a bhith a 'còrdadh ris a' bhathar samhraidh gus an tig an fhoghar gu làn shealbh.
Anns an stuth seo, co-roinn sinn molaidhean dhut mu bhith ag ullachadh pancakes bho courgettes airson iomadh reas eadar-dhealaichte eadar-dhealaichte.
Ciamar a chòcaicheas tu pancagan bho courgettes san àmhainn?
Tha sinn air an cleachdadh leis nach eil pancagan fiadhaich a-mhàin air leth bòidheach, ach cuideachd ag ullachadh gu luath: chuir iad a h-uile stuth còmhla agus luath gu donn ann am bòrd frèagha. Tha an aon reasabaidh a 'gabhail ri beagan ùine a' toirt seachad, a leigeas leinn biadh nas fhallaine fhaighinn air an t-slighe a-mach, oir cha tèid na gearran-bìdh fhèin fhrith, ach am broinn san àmhainn.
Ingredients:
- zucchini - 365 g;
- oinniún - 75 g;
- ugh - 1 pìos;
- pònaichean geala geal - 415 g;
- Cumin talmhainn agus chili - pinch;
- ionaltradh - 65 g.
Ullachadh
Cròineagan na pònair ann am pìobaire le pàipear sònraichte no coisnear àbhaisteach. Mar thoradh air a 'phònair pur-fhiadhaich measgaichte le oinnnean grinn agus zucchini, bhon dàrna taobh tha e nas fheàrr a bhith a' fàs nas àirde na taiseachd. Cuir ris a 'mheasgachadh le ugh, min agus spìosraidh, agus an uairsin cuir pancakes dheth agus cuiridh iad air punt. Dèan brògan pancagan ann an uinneag co-cheangailte ri 195 ceum airson 23 mionaid. Ann am meadhan còcaireachd bu chòir a bhith air an tionndadh chun an taobh eile.
Ciamar a nì thu creachagan milis bho courgettes?
Faodar cho math 'sa tha am mìlseachd a' cur taic ris an inneal tairgse a bhith air a dhearbhadh le bhith a 'dèanamh aon de na briosgaidean seoclaid le taigh-òsta an-diugh, no faodaidh tu tòiseachadh leis na pancagan sìmplidh shìmplidh sin. Na gabh dragh, cha bhith thu a 'faireachdainn na bòidhchead as fheàrr.
Ingredients:
- zucchini - 390 g;
- earrann vanilla - 1/4 cup.
- siùcar gràinte - 45 g;
- pinch de shunamon talmhainn;
- flùr - 55 g;
- ugh - 1 pc.
Ullachadh
Rub zucchini, cuir a 'mhòr-chuid air an uinneag agus a' cur a-mach uisge a bharrachd. Mionnaich na zucchini gràdaichte le ugh, bànile, min agus siùcar. Cuir ris a h-uile cainam-cainnt agus cuiridh iad còmhla a h-uile càil gu cùramach. Roinn an mheasgachadh a-steach gu earrannan de mheud cho-ionann agus cuiridh i ann am bòrd-fhrithealaidh teas gus an tèid a bhrathadh air gach taobh.
Mar a nì thu Pancakes Leantaichte bho Courgettes - Rèit
Chan urrainn dha uidheamachadh èiginn a bhith a 'cur ugh airson buidheann, oir sa chuidhle seo bidh obair a leithid de cheangal a' cluich buntàta, no gu ìre nas luaithe bho thubairean còmhla ri flùr.
Ingredients:
- buntàta - 340 g;
- zucchini - 140 g;
- flùr - 35 g;
- measgachadh de luibhean Eadailteach tioram - 1 teaspoon;
- pinch de chili air an talamh.
Ullachadh
Rub sguais agus ga thoirmeasg bho fhàsach nas àirde. Le eadar-theangachadh, craiceann agus buntàta, measgachadh e le mòr-squash agus cuir min. Bidh salann a 'measgachadh agus a' cur ris an talamh chili le luibhean Eadailt tioram. Pàirtean de spooin de bhuntàta agus de thasgagan air bòrd-fhrithealaidh greased agus teas, agus an uairsin donn air gach taobh.
Ciamar a chòcaicheas tu pancagan le zucchini?
Tha eadar-dhealachadh eile den reas stèidhichte air dhà de na h-àrainnean as fheàrr leinn: garlic agus càise, a 'toirt taic mhath dha na blasan tairgse.
Ingredients:
- zucchini - 510 g;
- ugh - 1 pìos;
- flùr - 55 g;
- clòimhe de dhuilleag - 2 pcs.;
- Parmesan gràtaichte - 45 g.
Ullachadh
Rub zucchini air grater breagach agus briseadh a-mach uisge os cionn tro phoca uinneig no sgoltadh. Meudaich a 'mhòr-chuid le ugh, salann, garlic gearraichte, càise agus min. Faigh an taois bruich le cuid ann an ìm blàthaichte agus a 'frithealadh le sauce tomato.