Chan eil ùidh aig mòran dhaoine, a 'cleachdadh stuthan, ach ann an susbaint nam biotamain agus na beathachadh aca, a' dìochuimhneachadh mun eileamaid chudromach a tha a 'cuideachadh a' chuirp fhèin a ghlanadh fhèin - is e fiber a th 'ann . Is e aon de na prìomh phàirtean den rèis airson fad-beatha agus taic de shlàinte mhath. Gus am bi thu comasach air an stuth seo a chleachdadh gu leòr, tha e cudromach fios a bhith agad dè a tha anns an fhrèam.
Airson tòiseachadh leis, feumar faighinn a-mach mar a tha e a 'coimhead. Ann an cànan sìmplidh daonna, is e an stuth seo a bhith ag eadar-fhilleadh de chnàithleanan planntrais, a tha gu mòr air an toirt a-steach leis a 'bhodhaig againn. Eu-coltach ri stuthan eile, chan eil e a 'lìonadh leinn lùth no diofar vitamain, ach chan eil seo a' lùghdachadh cho cudromach 'sa tha e. Tha fibar air a roinn ann an soluble agus neo-sholabailte. Bidh a 'chiad fhear - àbhaisteach a dhèanamh air ìre siùcair san fhuil, a' cumail suas searbhachd an stamag, a 'cur casg air duilgheadasan cridhe. An dàrna fear - a 'fàs nas fheàrr air a' chnàimh, ga dhìon bho gach seòrsa tinneas agus reamhrachd.
Dè na biadh a tha beairteach ann am fibar?
Bhathas a 'fàs ann an stuthan fiodha le snàithle:
- Glasraich . Tha an àireamh as motha air a ghabhail a-steach ann an squash, pumpkin, curran, cucumber, tomato, cà, pio-uaine, measgachadh de ghlainne.
- Fruits . Nam measg, tha an fiber air a thaisbeanadh ann an cruth pectin agus ceallalose. Luchd-clàraidh - ùbhlan, piorran, cirum, orain, bananathan agus gach toradh tioram.
- Aora . Tha cha mhòr a h-uile caora mar stòras de bhrath-bhìdh, an ìre cheart de 200 g de shùbhan-fara no de mheanbh-lusan.
- Cnuic . Air sgàth an ìre àrd de bheathachadh, tha e nas fheàrr ithe earrannan beaga. A 'mhòr-chuid dhiubh uile ann an almoin agus pistachios.
- Gràn làn . Tha iad nam pàirt de aran cruithneachd agus bran iomlan, bidh iad gu math nas ìsle na ìre cholesterol san fhuil. Feuch ri cuir gràn agus gràn ris a 'chlàr-bìdh agad.
- Beans . Nam measg, tha snàithlear sùbailte agus neo-sholabailte.
Cha bu chòir an dòs làitheil a bhith nas lugha na 30 gram den stuth, ge-tà, bu chòir seo a dhèanamh mean air mhean. Is e a 'phrìomh rud meudachadh air an ìre de dh'òl uisge, gus am bi am fiber ag obair chun a h-ìre as àirde.
Bhathar le snàithleach airson a 'chnàimh
Gus cuidhteas mì-chofhurtachd gu tur anns an t-siostam cladhach, feumaidh tu na biadhan seo ithe:
- measan agus glasraich ùra, bran;
- ola glasraich;
- diofar stuthan bainne coirce;
- seoclaid dhubh.
Tha an luchd-rannsachaidh ag ràdh gu bheil seilbh sòbhlaideach agus banana air togalaichean fìor mhath, aocoltach ri cungaidhean-leigheis agus tha fàilte agus fàileadh math aca. Is fheàrr ithe biadh le snàithle anmoch air an oidhche ro àm na leabaidh. Cuidichidh na stuthan sin uile gus a bhith a 'leudachadh òigridh na buidhne gu lèir, gus na galaran a dhìon bho dhuilgheadasan agus gus pròiseasan metabollach a stèidheachadh anns a' bhodhaig.
Bhathar le fibre daithead airson call cuideam
Gus faighinn cuidhteas de bharrachd cuideim, chan eil an stuth seo air a thoirt a-nuas, oir tha e còmhla ris a 'tighinn nas tràithe, agus chan eil thu a' dol thairis. Ciamar a tha fiber a 'cuideachadh anns an t-sabaid an aghaidh cus cuideim? Tha rannsachadh meidigeach air sealltainn gu bheil biadh le stuthan snàithleanach a 'faireachdainn gu luath, a' lìonadh an stamag agus a 'dìon an aghaidh a bhith a' giùlan. Tha seo a 'ciallachadh gum bi a' bhuidheann a 'cosg barrachd air lùth a thig às an obair
Tha snàithleach beag ann am biadh beagan nas fheumail na feadhainn eile, seach gu bheil e a 'fuireach anns a' bhodhaig airson ùine nas fhaide agus ga ghlanadh nas fheàrr, tha e sna stuthan a leanas:
- diofar mheasan is glasraich ùr, chan ann a-mhàin;
- aran garbh, bran;
- grànan a tha a 'gabhail a-steach grànan cruaidh;
- rus dorcha, donn;
- arbhar.
Mura h-eil stuth snàithle fhathast aig do bhiadh, cuiridh an ceartas seo an ceartas ceart sa bhad. An ceann greis, chì thu adhartas mòr ann an slàinte.