Dhaibhsan a tha a 'bruadar mu bhith a' bualadh air an taigh le pasganan bòidheach, chan eil feum air cosgaisean cudromach a dhèanamh, tha dòigh air a dhealbh gus pìos le cab a dhèanamh gu luath agus gu sìmplidh. Tha e a 'nochdadh gu bhith na bhiadh, ach aig an aon àm bòidheach. A 'cleachdadh innealan taigheadais ùr-nodha, faodaidh tu an dòigh còcaireachd a dhèanamh nas sìmplidhe.
Ciamar a chì thu pìos sìmplidh le càl?
Gus pìos le caban a dhèanamh gu luath agus gu sìmplidh, feumaidh tu cuid de phuingean a ghabhail a-steach:
- Bhon aoigheachd feumaidh tu smaoineachadh ro làimh mun lìonadh - gabh càl ùr no sauerkraut, agus dè na h-earrainnean a bhios air an cur - buntàta, uinneanan, feòil no greens.
- Feumaidh taois shìmplidh airson pie le cab cleachdadh co-dhiù co-phàirtean: flùr, uighean, kefir, salann, soda. Faodaidh tu an taois a chuir ann an cèicean tana, agus cuir thu tòrr càl, is e calorie ìseal a th 'ann.
- Is e puing cudromach eile co-mheas an deuchainn agus an lìonadh. Faodaidh tu an t-ionad a sgaoileadh a-mach le fiodh tana, agus cuir e tòrr càl, chuidichidh seo le bhith a 'lùghdachadh àireamh nan calaraidhean.
- Tha an ìre as ìsle de chosgais air sgàth sìmplidh nam pròiseasan: feumaidh tu a bhith a 'pròiseas a' chaba, measgachadh na h-innealan airson an taois agus a 'sgaoileadh a' mhòr-chuid anns an fhoirm, a 'dèanamh pìos lom.
Pìos le càl air a ghlasadh - gu luath agus gu furasta
Bidh lorg fìor airson a bhith a 'caitheamh làitheil na pìos sìmplidh le caban air kefir . Is e a 'bhuannachd a th' ann gu bheil am biadh a 'cleachdadh nan toraidhean as sìmplidh. Chan fheum iad fiù 's a dhol don bhùth, gu tric tha na h-earrainnean sa chidsin mu thràth. Faodar an geallan a shealltainn air bòrd na Nollaig, cho teth no mar bhiadh snog airson tì.
Ingredients:
- càl - 250 g;
- kefir - 300 ml;
- flùr - 550 g;
- ìm - 60 g;
- uighean - 2 pìosan;
- soda - 0.5 crann;
- salann.
Ullachadh
- Peat air a ghearradh gus a chur a-mach.
- Bhiodh uighean a 'bualadh suas, a' cur iogurt.
- Bidh bainne agus soda a 'measgachadh agus a' cur ris a 'mhullach.
- Thoir an dàrna leth a-steach dhan mhullach, cuir a 'chaba agus thoir an taois a tha air fhàgail.
- Bèicear pìos de dhuilleag le càl gu luath agus dìreach airson 40 mionaid.
Pìos le cab Pekinese - reas sìmplidh
Is fheàrr le mnathan taighe trang pìos a dhèanamh le cà neo-dhìreach gu luath agus gu sìmplidh. Chan fheumar càil geal a chleachdadh ach faodaidh tu feuchainn, mar eisimpleir, le pekinkoy. Gus an lìonadh a lìonadh, bidh e sùbailte, cleachd cleas sònraichte, thathas a 'moladh beagan glasan gearraichte ùra a chur ris, ga thaghadh leotha fhèin (cilantro, peirsil, oiseanan).
Ingredients:
- kefir - 350 ml;
- uighean - 2 pìosan;
- flùr - 2 chupan;
- soda - 0.5 crann;
- A 'buain càl - 300 g;
- salann;
- sesame - 1 cp.
Ullachadh
- Bidh cefir agus uighean a 'bualadh, a' salann.
- Dearc flùr dhan mheasgachadh, a bharrachd air soda, measgachadh.
- Thoir a-steach don mhullach 2/3 den deuchainn. Leudaich an stuth.
- Toirg air a 'chòrr den taois agus spìon le sìol sesame. Bèicear spaid càl sìmplidh san àmhainn airson 40 mionaid.
Pìos le sauerkraut - luath agus furasta
Tha dòigh inntinneach ann pìos a dhèanamh le sauerkraut gu luath agus gu furasta. Gus a bhith air a chòcaireachd gu math bòidheach, feumaidh tu a bhith a 'cleachdadh stuthan-a-mhàin a-mhàin. Còmhla ri cà, glasraich, feòil agus stuthan èisg, cuir càise agus uighean anns an lìonadh. Ma tha an càl a 'fàs nas searbhagach, feumaidh e a bhith air a nighe ann an uisge agus gu cùramach.
Ingredients:
- flùr - 2 chupan;
- bainne - 70 ml;
- ugh - 1 pìos;
- feòith tioram - 1 làr. l.;
- caban - 300 g;
- salann.
Ullachadh
- Thathas a 'toirt ionnsaigh air sgaoileadh airson bainne blàth.
- Mionnaich am min le ugh, salann agus spàin.
- Dèan gluais agus bi a 'sileadh an teas fad 45 mionaid.
- Roinn an taois agus lìonadh eadar sreathan a 'bhunait.
- Bidh bèice san àmhainn a 'toirt 40 mionaid.
Pìos le cà air a ghoid - gu luath agus gu furasta
Is e fìor shìmplidh pìos sìmplidh le caban agus feòil . Is e feart sònraichte den ullachadh a th 'ann gum bu chòir na co-phàirtean a thathar a' cleachdadh airson an lìonadh a chur air adhart. Feumar cabas a chuir a-mach, gu h-àraid blasda, bidh e a 'tighinn a-mach le pas tomato. Feòil mhioncach bho mhuc-fheòil, mairteoil no measgachadh de na seòrsachan feòil sin, feumaidh tu a bhith a 'frasadh ann am pras-fhiodha.
Ingredients:
- flùr - 2 chupan;
- bainne - 70 ml;
- ugh - 1 pìos;
- feòith tioram - 1 làr. l.;
- caban - 200 g;
- feòil - 200 g;
- salann.
Ullachadh
- Ann am feòil a tha air a thiormachadh ann am bainne ro-sheasmhach, cuir flùr, ugh, salainn agus lùth a dhèanamh. Gus cumail suas anns an teas 40 mionaid.
- Peat stew . Bidh iad a 'frithealadh an stuth air leth. Measg gach nì.
- Cuir leth an taois a-steach do mhullach, mullach an lìonadh, còmhdach leis an dàrna pàirt.
- Bèicearachd pàipear càba sìmplidh agus brèagha 40 mionaid.
Cèic sear le cabáiste - reas sìmplidh
Bidh gach bean-taighe ùr ag aontachadh ris an rèis, a bhios a 'deasachadh pìos sìmplidh le cà, anns a bheil uidheam searbh air a chur ris. Chan eil e a 'toirt mòran ùine, agus tha toradh na h-oidhirp a' toirt doras mòr. Is e prìomh riaghailt a 'chlasaig clasaigeach a bhith a' cleachdadh uiread de stuth a ghabhas a dhèanamh, a bhios na barantas air blas sàr-mhath.
Ingredients:
- uachtar searbh - 100 g;
- caban - 400 g;
- uighean - 3 pìosan;
- soda - 0.5 crann;
- flùr - 150 g;
- salann.
Ullachadh
- Meudaich na h-uighean a th 'air an druim le uidheam searbh agus soda, a' dòrtadh mean air mhean anns a 'mhin.
- Cabb a chuir a-steach molllach agus dòrtaidh e batter.
- Bèicear san àmhainn aig 180 ceum airson 15 mionaidean.
Pìos le cà agus ugh - òrdugh sìmplidh
Is e pìos sìmplidh le caban is uighean aon de na h-atharrachaidhean as soirbheachaile den mhias. Tha an dà cho-phàirt seo airson an lìonadh gu math còmhla. Ma tha thu ag iarraidh, faodaidh tu stuthan eile a chur ris, mar eisimpleir, oiseanan uaine. Faodar deasachadh a 'mhias a bhith air a dhearbhadh le poca-fhiaclan, ga cheangal anns a' chrosaig agus cho dearbhach a tha e.
Ingredients:
- kefir - 350 ml;
- uighean - 1 pc. airson taois agus 3 pcs. airson an lìonadh;
- flùr - 2 chupan;
- soda - 0.5 crann;
- caban - 200 g;
- salann.
Ullachadh
- Bidh cefir agus uighean airson an taois a 'bualadh, a' cur flùr, salann, soda.
- Bidh uighean a 'bleith, mar cà.
- Air aon phàirt den àite deuchainn bidh an lìonadh, a 'còmhdach an dàrna pàirt, a' fuine airson 40 mionaid.
Cèic le càl dearg - gu luath agus gu furasta
Reas fìor shìmplidh tùsail airson pìos le cab, a bhios a 'cleachdadh ceann de dhuilleagan dearga. Tha e ainmeil airson an stuth as motha de stuthan feumail ann, faodar an lìonadh a chleachdadh an dà chuid ann an càise agus ann an stew. Ann an co-rèir ri roghainnean fa leth, cuir feòil, uighean agus stuthan eile.
Ingredients:
- caban - 300 g;
- flùr - 2 chupan;
- bainne - 70 ml;
- ugh - 1 pìos;
- feòith tioram - 1 làr. l.;
- salann.
Ullachadh
- Dèan deise bho bhainne le bainne a chaidh a leagail ann, flùr, uighean agus salainn. Leig leam seasamh airson leth uair a thìde.
- Cuir leth an taois anns a 'ghobhar, cuir a-mach gu h-àrd no air a ghoid air a' mhullach, còmhdach leis an dàrna pàirt.
- Bèicear brèice airson 40 mionaid.
Pìos leò le càl - gu luath agus gu furasta
Ma tha luchd-tadhail ann an dùil, faodaidh iad a bhith iongantach agus blasta a bhith ag ithe, a 'dèanamh cèic càl sìmplidh gu luath airson an leisg. Cha tugadh tiodhlac dha airson an ainm seo, oir tha e ag ullachadh ann an ùine clàraidh, agus tha e a 'nochdadh gu bhith riaraichte, feumail agus blasda. Faodaidh tu càil sam bith a ghabhail, chan e a-mhàin clasaigeach geal, ach eadhon dearg, broccoli no dath. Faodaidh tu a bhith a 'frithealadh a' mhias le saucan bainne no teth, uachdar searbh agus greens, càise.
Ingredients:
- càl - 700 g;
- uighean - 3 pìosan;
- uachtar searbh no mayonnaise - 300 ml;
- flùr - 300 g;
- soda - 0.5 crann;
- ìm - 80 g;
- salann.
Ullachadh
- Gearr an càl gu mìorbhaileach.
- Bhiodh uighean a 'bualadh le mayonnaise. Salann is piobar, a dhòrtadh ann an soda, measgachadh.
- Toraidh am flùr gu mall ann am pàirtean.
- Anns an fhoirm, dòrtadh 1/3 den deuchainn.
- Cuir a-mach mullach an lìonadh agus còmhdach leis a 'phàirt eile.
- Bèicearachd airson leth uair a thìde aig 180 céim.
Pìobaireachd sìmplidh le cab
Faodaidh tu gràdh a dhèanamh air pamper agus dèanaibh taois ghoirt sìmplidh airson pìos le cab. Is e seo aon de phrìomh stuth biadh na Ruis. Am prìomh riaghailt ullachaidh - tha an lìonadh air a chruachadh eadar dà sheòrsa taois no air a dhòrtadh a-steach, chan urrainnear fuine fhosgladh. Ma tha càl ùr air a chleachdadh, tha e nas fheàrr a bhith a 'toirt togagan de dhiofar seòrsa, nach bi tioram.
Ingredients:
- flùr - 500 g;
- feud ùr - 20 g;
- bainne - 150 ml;
- ugh - 1 pìos;
- ìm - 150 g;
- caban - 300 g;
- siùcar - 1 cp.
Ullachadh
- Dèan an bainne teann, dòrtadh a-steach am feud, siùcair agus measgachadh. Cuir ris a 'mhin, ag cur air spàin.
- Fàg e ann an àite blàth airson leth uair a thìde.
- Cuir ris an ugh, an ìm leaghte. Aifreann airson a chur gu àite blàth.
- Às dèidh 1.5 uair a thìde, gluais agus fàg a dhol airson uair eile.
- Roinn an taois agus lìon a-steach am meadhan. Bèicearachd airson leth uair a thìde.
Pìl sìmplidh le càl ann an ioma-iomlaid
Faodaidh tu reiseag sìl sìmplidh a chleachdadh le caban ann am multivark, a nì còcaireachd gu mòr nas sìmplidhe. Faodar an stuth a dhèanamh suas le càise cruaidh. Na dì-chuimhnich mu dheidhinn spìosraidh - tha càl air a chur ri chèile còmhla ri lùban-grèine, piobar breagha, glasan sam bith. Tha an cèic air a 'bhòrd, a' tionndadh suas sìos. Mar sin bidh e furasta a ghearradh, agus bidh e na b 'fheàrr na bèicearachd.
Ingredients:
- càl - 450 g;
- flùr - 1 glainne;
- salann - 0.5 crann;
- ìm - 100 g;
- soda - 2/3 cuibhreann;
- uachtar searbh - 250 g;
- uighean - 3 pcs.
Ullachadh
- Gearr an càl.
- Dèan an taois: measgachadh na h-uighean le uachdar sear agus ìm pre-bhogte, salainn. Meudaich am min le soda agus cuir a-steach dhan taois.
- Thoir an dàrna leth dhan bhobhla, cuir a 'mhullach air a' mhullach, dùin an dara pàirt.
- Suidhich am modh "Bèicearachd" airson uair a thìde.