Tha sinn a 'moladh dhut a bhith a' còcaireachd pìos fìor thairgse agus riaraichte le siùsag agus càise. Bidh e freagarrach mar sgiobalta no cuiridh e bracaist luath.
Pìos le siùsag is càise
Ingredients:
- flùr - 1 nì;
- kefir - 1 rud;
- ugh - 2 pìosan;
- spìosraidh;
- pùdar bèicearachd - crioch;
- siùsag - 200 g;
- càise - 150 g.
Ullachadh
Thèid an t-isbean a ghlanadh bhon phasgan agus a ghearradh ann an ciùban beaga. San aon dòigh, a 'bleith an càise cruaidh. Ann an soitheach domhainn, briseadh na h-uighean, tilgeil salann agus bualadh gu aotrom air a 'mhàs. An uairsin dòrtadh dòbhras, cuir pùdar flùr agus fuine mean air mhean. Bidh sinn a 'gliogadh a h-uile rud gu co-ionnanachd, agus an uairsin a' tilgeil an càise agus an siùsag. Tha am foirm airson bèice air a dhèanamh le pàipear agus air a crathadh le ola. Spread a-mach an taois le spàin agus cuir a 'chèic air kefir le siùsag agus càise gu àmhainn teth. Brèiceadh e airson 40 mionaid, agus an uairsin dèan cinnteach gu bheil e deiseil le maide fiodha.
Rèit thraid le siùsag is càise
Ingredients:
- bainne - 500 ml;
- feud ùr - 40 g;
- siùcair - 1 fonsa. spàin;
- Tha salann math - airson blas;
- ola glasraich;
- flùr - 1 cg;
- ugh - 2 pìosan;
- siùsag - 250 g;
- càise - 150 g;
- ìm - 50 g;
- sesame - airson blas.
Ullachadh
Tha sinn a 'briseadh bainne ùr ann am bainne blàth agus a' crathadh siùcair. Bidh ugh a 'snìomh air leth, agus ìm ìm agus leaghadh agus beagan fionnar. Anns a 'mhòr-chuid de bhreitheadan, cuiridh sinn glasraich agus ola uachdar, salann agus dòrtar sinn anns an ugh. Cuir a-steach am flùr, gluais an taois, ga thionndadh a-steach do bhobhla, air a ghlanadh le ola glasraich, còmhdaich le tuagal agus fàg airson 1 uair. Bidh sèiseagan a 'sgoltadh sglèatan tana, agus a' bleith na càise air grater. Taos air leth ceangailte gu cùramach agus air a roinn ann an dà phàirt. Bidh a 'mhòr-chuid de na cuairtean a-mach gu cearcall agus, a' gluasad air ais bhon oir beagan cheudameatairean, a 'sgaoileadh a' chàise. Tha na h-oirean air an tionndadh a-steach, gus am bi an càise a-staigh, agus bidh sinn a 'falach. Thathas a 'gearradh a' chrìch a tha a 'tighinn gu buil agus a' fàs anns gach earrann le 90 céim. Bidh sinn a 'roinn an taois a tha air fhàgail a-steach gu pìosan co-ionnan, a' sgaoileadh a-mach stiallan agus a 'cur siosag. Gluais an rolla agus cuir na ròsan a tha a 'tighinn a-mach ann am meadhan a' phèill ann an cearcall. Bèicear e ann an àmhainn preheated airson 50 mionaid.
Pìos le siùsag is càise anns an ioma-bhall
Ingredients:
- mayonnaise - 200 ml;
- flùr - 150 g;
- siùsag - 300 g;
- ugh - 3 pìosan;
- càise - 200 g;
- pùdar bèicearachd - 10 g.
Ullachadh
Bidh càise a 'bualadh nan cearcallan gràinne, agus siosagan. Bidh uighean measgaichte le mayonnaise, a 'tilgeil an fhùdar bèicearachd, a' dòrtadh anns a 'mhin agus measgachadh. Cuir càise le siùsag agus dòrtaidh thu an taois ann am bobhla, a tha air a thoirmeasg le ìm. Bidh sinn a 'fuineadh a' mhias anns a 'mhodh "Bèicearachd" airson 45 mionaidean.
Cèic puff le siùsag is càise
Ingredients:
- puff pastry - 2 duilleagan;
- dachaigh mustaird - 2 fonsa. spàinean;
- salami - 12 cuibhlichean;
- càise - 180 g;
- ugh - 1 pìos;
- spìosraidh.
Ullachadh
Gus piseag luath a dheasachadh le siùsag is càise, sgaoil na taoisichean air a 'bhòrd agus fear eile air a chall le mustard. An uairsin sgap an siùsag, gearradh a-steach do stiallan, agus cuiridh tu cèasan le càise gràine. Còmhdaich am pìos le dàrna duilleag, dèan na slotan àrda agus bruich e airson 25 mionaid ann an àmhainn.