Dè do bheachd, ciamar as urrainn dhuinn reòiteag a bhith eòlach bho òige? Seoclaid, fiadhaich, fruity, vanilla, nutty, tha an fheadhainn as eadar-dhealaichte - freagraidh tu. Agus tha fios agad gum faodar reòiteag reòite a dhèanamh, le criosan, èibhinn, crùbag teann air a 'mhullach agus cho socair, ach fuar a-staigh. "Ciamar as urrainn seo a dhèanamh?" - a dh 'iarr thu? Tha, tha e gu math sìmplidh, an seo bheir sinn pìos de reòiteag, cuiridh sinn e ann am pras-fhiodha le ìm teth agus cuiridh e teas ìseal ... Agus chan e joke a tha seo! Tha blas an uachdar-reòite seo, a 'nochdadh gu math taitneach agus gun dùil. Leigidh sinn còmhla riut mar a nì thu reòiteag ròsta, agus gheibh thu a-mach gu bheil e neo-àbhaisteach agus blasta.
Rèite clasaigeach airson reòiteag ròsta
Ingredients:
- reòiteag - 500 g;
- a 'bearradh cnòmhagan - 200 g;
- stalc - 50 g;
- ola glasraich - 200 ml;
- ugh - 3 pcs.
Ullachadh
Ciamar a nì thu reòiteag friogais? Gus an deoch seo ullachadh, feumaidh tu na h-uile stuth a dheasachadh ro làimh. Gus seo a dhèanamh, bidh sinn a 'toirt uighean, a' sgaradh na pròtinean bho na buinn, agus a 'giùlan na whiskers gu mionaideach gus an tèid foam lom a chruthachadh. A-nis gabhaibh an uachdar-reòta meadhanach agus le cuideachadh bho bhòrd-bùird bidh sinn a 'dèanamh grunn bhall co-ionann. Gu math luath tha sinn a 'cur na bàlla a-steach an toiseach mar stalc, an uairsin gu pròtain agus crùbagan coca. Chuir sinn reòiteag air plàigh agus chuir sinn air falbh e airson 15 mionaidean anns an reothadair.
An turas seo bidh sinn a 'cur brat-fhrithealaidh air a' stòbha, a 'dòrtadh an ola glasraich agus ga bhlàthachadh gu ceart. Cleachd na bàlaichean reòiteag ann an ola airson timcheall air 40 diogan agus cuiridh iad iad air sgàilean pàipeir gus an còrr de ghlainne a dhèanamh ola. Faodaidh tu a bhith a 'còrdadh ri deigh-reòite friochte an dà chuid ann an cruth teth is fuar.
Reòiteag fhìghte le suaicheantais agus rùsgan
Ingredients:
- bàr de reòiteag - 500 g;
- raisins - 100 g;
- flakes - 200 g;
- syrup - gu blas;
- cnothan-cnòthan - 100 g;
- ola glasraich - 300 g.
Ullachadh
Bidh sinn a 'giùlan reasanan, mèinn, bidh sinn a' rèiteachadh an drasg gu cùramach agus ga ghluasad ann an uisge blàth airson 20 mionaid. Tha flakes air am briseadh le inneal-bogsa ann an crùbag breagha. Gheàrr sinn an reòiteag a-steach gu 10 pàirtean agus bidh sinn a 'dèanamh bàlaichean bho na pìosan. Taobh a-staigh gach ball bidh sinn a 'cuir reasanan, a' cuir a-steach crùban agus a 'glanadh sa chuisle.
Na toirmeasg ùine ann an dìomhaireachd, ath-rèiteachadh an ola glasraich ann am brat-fhrithealaidh, agus cuir na boilean reòiteag airson timcheall air 30 diog. Crìochnaichte de reòiteag le siop no slat agus air a chrathadh le cnothan-bruich gearraichte.
Reòiteag frasach
Ingredients:
- reòiteag - 300 g;
- flakes arbhair - 200 g;
- ugh - 1 pìos;
- ola glasraich - 200 ml;
- sìol, seoclaid, mandarin - airson blas;
- deoch-làidir - 1 teaspoon.
Ullachadh
Bhon an reòiteag le spàin teth, cuir na bàllan air dòigh agus cuiridh tu beagan sìol an taobh a-staigh gach àite. Chuir sinn na bàlaichean reòiteag san reothadh airson 30 mionaid. Bidh crathan coirce a 'bleith gu tur le inneal-bogsa. Bidh sinn a 'sgaoileadh gach ball sa bhrùsg arbhair gu ceart agus a-rithist cuiridh sinn an t-reice chun an reothadair fad 20 mionaid. Bidh sinn a 'briseadh na h-ugh ann am bobhla agus a' snìomh gu math. Bhite a 'dòrtadh ola glasraich a-steach do phras-fhiodha agus teas gus an robh e teth.
Mar sin, tha sinn air beagan reasabaidhean inntinneach a thoirt dhut mu bhith a 'còcaireachd reòiteag friochte, agus cò fear a thaghas tu, co-dhùin thu fhèin! Tlachd a ghabhail air do thoileachas agus lorgan cucairidh ùr!