Salad bho courgettes ann an Coirèiseach - measg a tha a 'maidseadh garnish sam bith. Tha e gu h-àraidh math a bhith a 'frithealadh saladan blasach sin le diofar sheòrsaichean feòla agus biadh geirtach eile, oir bidh iad a' cur ris an ìre as fheàrr dheth.
Mar a nì thu salad à courgettes ann an Korean
Salad Coirèanais ann an Korean - glè luath airson còcaireachd agus biadh fìor-beòil, chan eil e doirbh còcaireachd, ach seach gu bheil e gu tur riatanach feuchainn. A 'mhias seo - roghainn math dha na salat àbhaisteach de thomata, cucumbers agus càl. Cuidichidh na molaidhean a leanas dhut gus dèiligeadh ris an obair agus gus duilgheadasan a dhìon.
- Feumaidh glasraich airson salad a bhith air a ghearradh gu teann, gus am bi iad air am fàgail gu math.
- Faodar zucchini agus carranan a thilgeil le connlach, ach tha e nas fhasa greter sònraichte a chleachdadh.
- Ma chleachdas tu zucchini òga, chan urrainn dhaibh an glanadh.
Slat luath bho courgettes ann an Korean
Faodar zucchini luath ann an Korean a dheasachadh nuair a tha thu airson rudeigin a dhèanamh bòidheach agus neo-àbhaisteach, agus chan eil mòran ùine ann airson còcaireachd. Tha an salad air a dheasachadh a-mhàin bho lusan ùra, agus mar sin tha na stuthan feumail uile air an stòradh ann. An àite a bhith a 'cleachdadh an t-sèididh àbhaisteach, faodaidh tu a bhith a' cleachdadh sneachda òga.
Ingredients:
- zucchini, carrots - 2 pcs.;
- garlic - 1 ceann;
- ola - 100 ml;
- piobar milis - 1 pìos;
- Ràitheadh Korean - 1 pacaid;
- fìonag - 1 làr. spàin.
Ullachadh
- Stiallan briogais piobair leam.
- Bidh squas agus carran a 'bleith le grater.
- Clò-bhualadh gaisgich le gàirdeanan, gearraich an dill.
- Measg na h-innealan, cuir seusanachadh, ola, fìonag agus cuir air adhart.
- Faodar slat salainn le co-sheòrsachadh Korean a thoirt seachad sa bhad.
Salad bho zucchini amh ann an Korean
Bidh slat de shùlairean òga amh ann an Corea a 'còrdadh ri daoine a tha dèidheil air biadh ùir, inntinneach agus ùr. Chan urrainn ola glasraich a bhith air a theasachadh, ach dìreach air a dhòrtadh a-steach do shalad, ach air a theasachadh le bunait searbh, tha e a 'toirt blas sònraichte don mhias, agus an uairsin bidh glasraich a' fàs nas luaithe.
Ingredients:
- zucchini - 600 g;
- piobar milis - 1 pìos;
- coriander - 50 g;
- essence acetic - 2/3 cuibhreann. spàinean;
- Ràitheadh Korean - 1 paca;
- curran - 250 g;
- ola - 70 ml;
- salann - 1 teaspoon;
- clachan garlic - 5 pcs.
Ullachadh
- Bidh bòcain agus muranan a 'briseadh na connlaich ghlasach, piobar, agus crùbag.
- Cuir ris a 'chearcall, a' sgoltadh agus a 'gluasad.
- Ann an siospan dòrtar ola, fìor bhiogar, toiribh a ghoil agus a dhòrtadh a-steach do shalad de ghuaireagan ùra ann an Coirèanais.
Slat de chnocag agus caranan ann an Korean
Courgettes le carots ann an Coirèanais - blas ùr den eòlaiche agus de ghràdh le mòran shlatan. Bidh Carrots agus sa gheamhradh comasach air a bhith a 'còcaireachd cho mòr' sa thogras tu, ach chan urrainnear seo a dhèanamh ach as t-samhradh - ann an seusan ath-bhreithneachadh an toraidh bòidheach seo. Tha Zucchini a 'toirt blasad àraid dha na bìdh, a tha ga dhèanamh gu sònraichte blasda.
Ingredients:
- zucchini - 1 pìos;
- fìonag 6% - 5 cuilean. spàinean;
- curran - 3 pìosan;
- siùcar gainmhich - 25 g;
- bulb - 2 pìos;
- ola - 70 ml;
- Seasoning coirèine - 1 teaspoon;
- salann.
Ullachadh
- Bidh oinniún air a ghlanadh agus air a thionndadh le sreathan.
- Bidh Carrots agus zucchini a 'sgoltadh air a' ghrunnd.
- Teas an ola, cuir spìosraidhean, calcine mionaid agus dòrtaidh i salad.
- Cuir salainn, piobar, fìonag agus cuir air adhart.
- Salad bho courgettes agus carrots ann an Korean airson uair a thìde glanadh anns an fhuar.
Sàil shnìomh spicy ann an stoidhle Coireantais
Glòcagan spìosrach ann an Coirèanais - inneal fìor bhrèagha, agus chan eil an ullachadh sin a 'toirt mòran ùine. Coltach ris a h-uile h-èisg bhon taobh an ear, tha an tlachd a tha seo a 'nochdadh gu math bòidheach agus a' losgadh blas le bhith a 'cur pigearan chili agus spìosraidhean eile. Faodaidh tu an t-seusanachadh ullachadh, ach faodaidh tu na spìosraidhean a chur air leth leat fhèin.
Ingredients:
- carrots, zucchini - 2 pcs.;
- piobar chili;
- dill;
- siùcair, fìonag - 1 làr. spàin;
- clòimhe de dhuilleag - 3 pcs.;
- salann - ½ cupa;
- spìosraidh;
- ola - 40 ml.
Ullachadh
- Shèid Zucchini le mugaichean agus chuir e bogadh airson 4 mionaidean.
- Tha garlic air a briseadh le preas.
- Bidh carraidean a 'dol tro ghràin.
- Measg na glasraich leis a 'chòrr de na h-innealan agus glanaidh iad san fhuar.
- Uair a thìde bidh salad de gheugairean ann an Corea ullamh.
Salad bho courgettes agus aubergine ann an Korean
Cuiridh megplants le courgettes ann an Corea, air am bruich a rèir na reasabaidh seo sgeadachadh air bòrd sam bith, co dhiubh is e dìnnear teaghlaich a th 'ann no cuirm shònraichte. Agus mar sin nach bi na gorman searbh, faodaidh iad a bhith air an sailleadh an dèidh a ghearradh agus a leigeil air falbh airson leth uair a thìde. Ma tha thu airson a bhith a 'lùghdachadh an t-saill a th' anns a 'mhias, agus an dèidh friogais, faodaidh glasraich a bhith air a chur air tuàllan pàipeir gus am bi pàirt den ola air a ghabhail a-steach.
Ingredients:
- eggplant, zucchini - 1 pc.;
- ola;
- ugh - 1 pìos;
- dill - leth-not;
- Carranan coirèiseach - 100 g;
- ginger ground - ½ cupp;
- stalc - 20 g.
Ullachadh
- Meudaich am pròtain le stalc, ginger agus 70 ml de dh'uisge.
- Anns a 'mheasgachadh a thàinig às a dhèidh, chuir iad na glasraich air an sgoltadh agus cuiridh iad iad ann am frionadh domhainn.
- Dèan ceangal air na glasraich le carranan is luibhean Coirèiseach, a 'crathadh le saucean soy agus a' frithealadh salad de zucchini agus megplants ann an Corea chun a 'bhùird.
Slat bho chuaichneagan tiormaichte ann an Coirèanais
Tha an reasabaidh airson salad zucchini ann an Coirèanais, a tha air a thaisbeanadh gu h-ìosal, eadar-dhealaichte bho mòran eile seach gu bheil e deiseil chan ann bho ùr, ach bho shùcan tioram. Bidh biadh sònraichte spìosrach air a thoirt seachad le oiseanan ròsta agus ola sesame airson aodach. Mura h-eil fìonag ris agad aig do chorragan, faodaidh apal a bhith air a chleachdadh cuideachd, bidh e cuideachd bòidheach.
Ingredients:
- zucchini tioram - 100 g;
- bulb - 1 pìos;
- siùcair - 1 fonsa. spàin;
- coriander, paprika, chili teth, fìonag rís - 1 teaspoon;
- piobar dubh agus geal - 1 teaspoon;
- curran - 200 g;
- ola sesame - 40 ml;
- clachan garlic - 5 pcs.
Ullachadh
- Bidh na courgettes air an dòrtadh le uisge airson dà uair a thìde, a 'goil airson 5 mionaidean, air an tilgeil air ais chun a' chòmhdaich.
- Ann am bobhla, sgaoil na carraidean, bho shuas gu h-àrd, gruagaichean, spìosraidhean uile, garlic agus uinneanan frith.
- Stir, cuir ris an fhìon-bhreac, ola sesame, salann a bhlas agus cuir salad de chnàthan tioram ann an dòrtadh Coirèiseach anns an fhuar.
Tha e à courgettes ann an Coirèanais - rèis
Bha e bho na zucchini ann an Coirèanais - bòcag sgiobalta, meadhanach geur agus bòidheach. Air sgàth 's nach eil iad a' goil zucchini, ach a-mhàin air an dòrtadh le uisge ghoileach, bidh iad nas bòidhche, ach aig an aon àm bidh iad a 'cumail crios beag. Gu sònraichte bòidheach gheibhear an salad seo le cilantro a chur ris. Ma tha thu ag iarraidh, faodar fìonag soighe a chur ris an àite salann.
Ingredients:
- zucchini - 1 cg;
- piobar - 3 pìosan;
- fìonag, siùcar - 1 cupa a h-uile duine;
- ola - 100 ml;
- bulb - 1 pìos;
- piobair chili, spìosraidh - gu blas;
- carrots - 2 pìosan;
- greens;
- clachan garlic - 4 pcs.
Ullachadh
- Bhiodh Zucchini a 'sgoltadh sglèatan tana, airson beagan mhionaidean airson uisge a ghoil.
- Bhiodh corran agus pepagan a 'crathadh connlach, agus uinneanan - seircean.
- Tha an piobair chili air a ghearradh gu grinn.
- Tha seo uile measgaichte, garlic, glasan, salann, siùcairean air an cur, bidh fìonag air a dhòrtadh agus tha an salad zucchini air a ghlèidheadh ann an Korean.
Salad bho courgettes ann an Korean airson a 'gheamhraidh
Courgettes ann an Corea airson a 'gheamhraidh gun sterilization - solar sàr-mhath, a tha am measg stocan eile a' tighinn gu crìch air aon den chiad fhear. Gu h-àraid bidh e air a mheas leis na daoine nach eil a 'còrdadh ris a' phròiseas sterilidh. Bidh glasraich a 'toirt seachad sùgh gu leòr de shùgh, agus mar sin chan urrainn dhaibh dìreach a bhith a' cur an aghaidh a 'stòbha agus a' leudachadh gu bhith a 'toirt a-steach coilltean, ach gus na slatan-sprèidh a ghleidheadh le salad nas fheàrr, cuiridh e an àite a' phròiseas sterilization.
Ingredients:
- zucchini - 3 cg;
- curran, uinneanan - 500 g;
- fìonag, ola, gainmheach siùcair - 1 glainne;
- Ràitheadh Korean - 1 paca;
- garlic - 30 fiaclaidean.
Ullachadh
- Bidh courgettes agus curanan a 'cur cuideam air greim, uinnseanan air an sgaradh le leth-fhàinne.
- Measg na glasraich, cuir ris na h-earrainnean a tha air fhàgail agus fàg airson 3 uair a thìde.
- Dèan boil de 5 mionaid a-mach, suidhich air na bruaichean, rollaibh suas is cuir a-steach.