Tha bòrd fhlùraichean mar as trice air a sgeadachadh le salad. Agus nas motha dhiubh, nas fheàrr, nas inntinniche agus nas blasad. Is e cuid de na daoine as motha a tha a 'còrdadh rithe saladan le cearcan is muisgan-buachair no às an aonais, agus bidh sinn a' roinn nan reasabaidhean.
Salad "Glade" le balgan-buachair picilte agus cearc
Ingredients:
- buntàta - 170 g;
- curran - 70 g;
- balgan-buachair picilte - 190-200 g;
- leileag cearc - 270-300 g;
- uighean - 4 pìosan;
- càise air a phròiseas - 1 pasgan;
- cherry tomatoes - 3 pcs.;
- olives - 3 pìosan;
- mayonnaise ;
- peirsil;
- ola glasraich;
- salann.
Ullachadh
Tha carotaichean air an cuartachadh agus air an sgrìobadh. Bidh leac-chicken, buntàta agus uighean air am bruich ann an seilleanan-cèilidh air leth. Bidh buntàta agus uighean air an glanadh agus air an sgoltadh, ach tha 1 ugh air a leigeil dheth. Cuir ris a 'mhòidonnais ris a' bhuntàta agus measgachadh. Muileann-buachair a chaidh a mharbhadh agus cearc air a ghearradh gu bream. Càise èibhinn an dèidh taisbeanadh 30-mionaid anns an reòiteag, gràinne.
Tha sinn a 'sgaoileadh a' chiad shlat de bhuntàta. An uairsin lean a-steach balgan-buachair, gealagan ugh, cearc, buileagan ugh, càise, carran. Bidh sinn a 'cumail gach cearc le mayonnaise, ga chur ann an cruth luibh.
Bhon a 'phròtain mheadhain a bhuain sinn flùraichean. Bidh tomatoan silidh air an gearradh gu leth agus a 'dèanamh nan crodh-mara aca, a' cur sùilean agus dotagan air sgiathan olives. Bidh sinn a 'sgaoileadh an sgeadachadh ullaichte air mullach an leitis - flùraichean agus boireannaich. Eadar iad a 'cur a-mach na duilleagan peirsil. Tha salad dathach deiseil!
Sail Bheurla le cearc agus balgan-buachair
Ingredients:
- bròc cearc - 320 g;
- pineagan air an clò - 140 g;
- brògan - 30 g;
- balgan-buachair picilte - 180 g;
- uighean - 3 pcs.
- Mustard Dijon - 1 teaspoon;
- uachtar searbh - 100 ml.
Ullachadh
Thathas a 'goil a' chrom-cearc agus ga ghearradh ann an stiallan. Bidh pineapples air am brùthadh gu ciùban, ma tha iad air an gleidheadh le fàinneachan. Ma tha iad air an gearradh mar-thà, chan eil iad gam faicinn. Bidh uighean an dèidh còcaireachd air an gearradh ann an ciùban. Tha mushrooms air an roinn ann an 2-4 pàirtean.
Bidh sinn a 'cur a h-uile stuth, a' gabhail a-steach uachdar agus toardard, agus a 'cur sìos air plèanaichean.
Slat salainn le balgan-buachair cearc agus frioch
Ingredients:
- filet cearc bruich - 320 g;
- balgan-buachair ùr - 180 g;
- càise - 70 g;
- buntàta - 240 g;
- oiseanan uaine;
- uachdar searbh - 80-90 ml;
- fìon-dheud - 100 g;
- mustard - 1 teaspoon;
- peirsil - 3 meuran;
- salann;
- ola glasraich.
Ullachadh
Bidh sinn a 'deasachadh nam buinn-buachair: bidh sinn a' glanadh na h-àiteachan dorcha, mo mhin. Bidh sinn gan gearradh sìos air plèanaichean tana. Fris ann an ola, salann agus fionnar. Bidh am buntàta air a ghoil ann an èideadh, a 'dòrtadh uisge fuar, ga ghlanadh agus a chuairteachadh. Bidh sinn a 'gearradh nan uinneanan uaine gu fàinneachan tana. Bhon càise le grater bidh sinn a 'dèanamh shavings. Bidh sinn a 'cuir mongard-màthar, uachdar sear agus salainn a-steach dhan bhobhla. Leis an t-sauce a th 'ann, cuiridh sinn a-steach gach sgrat de leitis.
Bidh sinn a 'tòiseachadh air a' cho-chruinneachadh. Cuir a-mach sreath de leth-bhuntàta. An uairsin cearc, balgan-buachair, uinneanan uaine, gun a bhith a 'dìochuimhneachadh mun t-sreath de shiùcair-ghualainn. Bidh sinn a 'suidheachadh an dàrna pàirt den bhuntàta. Bidh sinn a 'còmhdach le smeògan càise, bidh sinn a' sgeadachadh le duilleagan de peirsil agus leth nam fìon-dhearcan.
Salad "Flùr-grèine" le cearc agus balgan-buachair
Ingredients:
- cearc fiadhaich - 280-300 g;
- olives - 180 g;
- càise - 120 g;
- champignons marinated - 170 g;
- mayonnaise;
- chips - 1 pasgan meadhain;
- uighean - 3 pcs.
Ullachadh
Boil na h-uighean, fuaraich agus roinn iad. Triùir fa leth air feòragan gràinneil agus mealagan. Bidh cearc air a smocadh agus balgan-buachair air am milleadh air am briseadh le slisnean tana. Bidh sinn a 'dèanamh shavings de chàise.
Bidh sinn a 'sgaoileadh air na slatan-dèrais bhon chicken, gan sailleadh le mayonnaise. An uairsin sprèadhaich an cearc le balgan-buachair picilte. A-rithist mayonnaise. Is e an treas fear gealaichean ugh, agus sgioban càise an uairsin. Crìochnaich co-chruinneachadh nan sreathan le buineagan.
Gearr na h-ollan a-steach gu leth agus gan sgaoileadh thairis air uachdar na salad. Aig na h-oirean bidh sinn a 'dèanamh peatalan grèine-grèine bho chips. Tha an salad deiseil!