Bheir pistachios chan e a-mhàin stràc blalaidh don t-salad agad, ach cuideachd bidh e nas eadar-mheasgaichte. A bharrachd air an sin, bidh cnothan creag uaine a 'maiseachadh an aimhreit chan ann a-mhàin le a blas, ach cuideachd le a coltas. Dèan sùil air le bhith a 'dèanamh saladan sìmplidh le pistachios a rèir ar reasabaidhean.
Salad le pistachios agus cearc
Ingredients:
- leileag cearc - 500 g;
- oiseanan uaine - 3 itean;
- Ùal - 50 g;
- iomadach pistachios;
- cherisean tiormaichte - 30 g;
- mac - 5 g;
- mayonnaise - 60 g;
- Mustard Dijon - 10 g.
Ullachadh
Boil a 'phille-chearc agus ga ghearradh ann an ciùban. Gabh na h-uinneanan uaine, spìon na h-ùbhlan air gràisg agus cuir às dhaibh le sùgh lemon. Meudaich a 'chearc le ùbhlan agus luibhean, cuir pistachios air bheag brònach (ach chan ann le pùdar), seicean tioram agus lìonaibh am biadh le measgachadh de chrom-lus, mayonnaise agus mustard Dijon. Feuch an tig salad cho mòr air spinach no measgachadh salad.
Salad "Pautinka" - rèis le pistachios
Ingredients:
- cearc - 400 g;
- caise cruaidh - 185 g;
- pistachios (air an slaodadh) - 180 g;
- tomato ùr - 100 g;
- uighean cearc - 4 pcs.;
- cucumearan ùra - 100 g;
- mayonnaise.
Ullachadh
Nam b 'urrainn dhut cearc ùr a ghabhail, an uair sin ro-chòcaireachd a dhèanamh, agus an uair sin casg a chur air an fhrèam. Airson an aon reasag faodaidh tu a 'chearc a smocadh, lùghdaichidh seo an ùine còcaireachd. Dèan na h-uighean cruaidh a ghoil agus a mhilleadh. Bhiodh càise cruaidh a 'cuartachadh air grater mòr, agus glasraich ùra air an gearradh ann an ciùban. Cuir na h-earrainnean ann an sreathan air mullach a chèile ann an òrdugh sam bith, is urrainnear gach cearc a bhith air a crathadh le mayonnaise. Bhon mhullach tha sinn a 'còmhdach an salad le mogal Mayonnaise anns gach fear dhiubh a bhios sinn a' dòrtadh pistachios briste.
Bidh salad "Pautinka" le pistachios deiseil airson frithealadh an dèidh dhà uair a thìde a chaidh a chosg anns an fhrigeireadair.
Sàla air a bhualadh le pistachios
Tha an salad "gaol-ghràin" no "Grapevine" le pistachios air a ghràdh le mòran chan ann a-mhàin air sgàth blas inntinneach, ach cuideachd air sgàth a choltas cho inntinneach, a bhios a 'dèanamh ath-aithris dìreach air an àireamh ùr de fhìon-fhìona.
Ingredients:
- cearc fiadhaich - 320 g;
- pistachios saillte - 135 g;
- ceann leit;
- fìon-fìon - 350 g;
- caise cruaidh - 120 g;
- uighean cearc - 4 pcs.;
- cucumber picilte - 2 pìos;
- mayonnaise.
Ullachadh
Faodar cearc air a smocadh a thoirt air falbh no a ghearradh ann an ciùban. Tha pistachios saillte air am milleadh le sgian, ach chan ann ann am pùdar, ach ann am ministear mòr. Bidh uighean a 'goil cruaidh agus cuideachd a' bleith. Bidh sinn a 'cur an caise cruaidh air gràmar mòr, agus bidh sinn cuideachd a' gearradh a 'chulair mhòineach gu ciùban. Faodar duilleagan letuis a tharraing. Bidh sinn a 'ceangal a h-uile rud a tha còmhla ri chèile ann am bobhla salad agus ràitheas le mayonnaise.
Bidh dearcan uaine air an gearradh ann an leth, a 'toirt air falbh na cnàmhan, ma tha gin dhiubh, agus a' dol air adhart gu dealbhadh a 'mhias.
Bidh sinn a 'sgaoileadh an salad le sleamhnag agus bidh sinn a' còmhdach le halbhan fiadhaich ann an dòigh nàdarrach. Tha salad le pistach, fìon-dhearc agus cearc deiseil airson frithealadh.
An rèis airson salad le pistachios
Ingredients:
- pistachios sgapte - 60 g;
- ola ollaidh - 60 ml;
- fìonag - 60 ml;
- bileag cearc - 450 g;
- ceann leit;
- peirsil agus coriander;
- orains - 60 g;
- Càise Feta - 120 g.
Ullachadh
Rèitich am bileag cearc air gach taobh agus a 'losgadh le ola ola. Meudaich an ìm a tha air fhàgail le fìon-bhreac, cuir salainn le piobar agus faigh e sgeadachadh sìmplidh is ioma-fhillte.
Fèidh cice pre-ullaichte ann am pann air gach taobh gus an làn ullachaidh, fionnar agus gearradh a-steach do stiallan.
Bidh sinn a 'buain duilleagan leitis agus a' sgaoileadh cearc air cuibhreann salad còmhla ri slates orains agus luibhean ùra. Dèan a 'mhiasg le càise feta a spìonadh agus dòrtadh tu aodach fìon-ola. Faodar slat a thoirt seachad dìreach an dèidh còcaireachd.