A bheil thu airson siùcairean nàdarra, blasta agus feumail ullachadh sa chidsin agad? Bidh sinn a 'tairgsinn dhut rèis airson geallannan jelly aig an taigh. Bidh iad nan deagh àite airson stuthan a chaidh a cheannach, anns a bheil mòran a bharrachd de luchd-gleidhidh na stuthan nàdarra.
An rèis airson siùcairean jelly
Ingredients:
- pear - 345 g;
- uisge - 135 ml;
- gelatan tioram - 35 g;
- siùcar - airson blas.
Ullachadh
Bidh na pèirean air an nighe, air an tiormachadh agus air an gearradh ann an slates, a 'toirt air falbh a' chridhe. Anns a 'phoit, dòrtar uisge fillte, thoir measan agus cuir na soithichean air an teine. Bidh sinn a 'faicinn na tha ann an stàit bhog, agus an uairsin bidh sinn a' bleith na pèise le inneal-bogaidh agus gam milleadh tro chriathar. Thathas a 'cur purbh fiadhaich air ais dhan phanna, air a chuir gu teas meadhanach agus air a chrathadh le siùcar. Dèan coimeas eadar 5 mionaidean, a 'gluasad. Tha gelatlan air a briodachadh san uisge agus an dèidh beagan mhionaidean bidh sinn ga chur gu socair a-steach don mhòran mheasan teth. Thoir am measgachadh a-steach do mhullach air a chòmhdach le pàipear agus cuiridh e an geallan dhan fhrigeradair. Tha an clàr air a crathadh le siùcar pùdar, leudaich sinn an t-siùcair agus an gearradh i na pìosan. Dèan beagan tioram air an tlachd agus bidh e na mheur feumail agus blasda airson tì.
Caileagan geal à Coca Cola
Ingredients:
- Coke-415 ml;
- gelatine tioram - 20 g.
Ullachadh
Agus tha dòigh annasach ann an seo mar a nì thu coinnleanan jelly. Mar sin, leigidh sinn lealain a-steach do bhobhla agus dòirtidh e e le Coca-Cola. Cruthaich agus fàg a h-uile càil airson 15 mionaidean. An dèidh a h-uile criostail a ghlanadh, cuiridh sinn na soithichean gu teas meadhanach agus teichidh sinn na susbaint, agus chan eil sinn a 'dol air adhart gu bhith a' goil. Bidh sinn a 'dòrtadh geallan teth air na muilnean, fionnar agus glan airson greis anns an fhrigeireadair.
Siùcairean geal bho iogart
Ingredients:
- Iogart deoch - 405 ml;
- gelatan tioram - 10 g;
- uisge - 30 ml;
- vanillin - crioch;
- siùcair - 25 g.
Ullachadh
Gealalan air a thiormachadh ann an uisge fuar agus fàg e airson 30 mionaid. An uairsin ga sgaoileadh ann an amar uisge agus fionnar e gu stàit bhlàth. Bidh iogart a 'bualadh suas le siùcar agus a' dòrtadh mean air mhean sruth tana geiltin. Bidh sinn a 'dòrtadh a' mheasg ann am muilnean agus cuiridh sinn a 'chùis chun an fhrigeireadair.
Meuran mealagan-fraoich
Ingredients:
- Strawberry puree - 305 g;
- uisge mèinnearach gun gas - 205 ml;
- siùcair - 105 g;
- siùcar pùdair - 55 g;
- gelatan - 15 g.
Ullachadh
Anns an uisge tha sinn a 'tilgeil geiltin, a' measgachadh agus a 'toirt boil. An uairsin bidh sinn a 'tilgeil siùcair airson blas agus spreadhadh sreabhagan. Stir, blàths an t-uamhasach agus gu math aotrom. An uairsin, dòrtidh sinn am measgachadh mheasan ann an dìthean ceàrnach agus cuiridh sinn e san fhrigeradair 3 uairean. Às deidh neartachadh, ghearradh sinn am bòidhchead le ceàrnagan agus a 'crùbadh ann an siùcar pùdar.