Slat teann le cearc ann an dòigh sam bith eadhon ged nach eil an cànan a 'tionndadh gu dìreach bidheag. Is e làn blas a tha seo, agus tha e glè bhlasta agus làn chothromach. Tha e sgoinneil airson bracaist agus dìnnear, gu sònraichte romansach - chan eil e gu math cuideachail agus bheir e cothrom dha na h-uile a bhith a 'dol air adhart.
Chaidh reasabaidhean airson salad blàth le cearc a lorg mar-thà air duilleagan ar làrach-lìn. Seo salad blàth le balgan-buachair , a bharrachd air cearc agus glasraich, agus eadhon le pear. Ma tha thu ag iarraidh iad, bidh còrdadh ri reasabaidhean ùra agus cuiridh iad eadar-dhealachadh ris an daithead agad.
Slat teann le peacagan cearc agus clag
Ingredients:
- leileag cearc - 200 g;
- piobar dearg Bulgàg - 0,5 pcs.;
- piobar bàn buidhe - 0,5 pcs.;
- cherry tomatoes - 5 pcs.;
- garlic - 1 clòbh;
- Ìmp - 1.5 cuilean. spàinean;
- ola ollaidh - 1 làr. spàin;
- basil (tioram) - 0,5 crom.
- Sìol mustard - 1 teaspoon;
- peirsil - 0.5 gunna;
- salann, piobar talamh dubh - gus blas a dhèanamh.
Ullachadh
Bidh leac chicken air a nighe, a 'fàs fodha agus air a ghearradh le leacan tana. Cruthaich ìm gus a bhith deiseil agus cuir air plàigh. Agus anns an aon bhalla-bhrisidh cuiridh ola ola-ola agus beagan mhionaidean air falbh le garlic mòr. Tha e cudthromach gun a bhith a 'toirt a-steach cus-teine - bidh losgadh, garlic mì-thoilichte searbh! Cho luath 's a tha e a' tòiseachadh a 'toirt a chuid uidheam dhan ola, bidh sinn a' tilgeil piobar Bulgàircean le peilear agus leth tomato a-steach do phragan. Glè thric, salann, ràith le spìosraidhean agus cuir às an teas. Measg na glasraich le cearc blàth eile. Dèan searbhag air an salad le peirsil gearraichte agus sìol mustaird, agus cuiridh e chun a 'bhùird e sa bhad.
Slat teann le pònaichean cearc agus uaine
Ingredients:
- fillet de chearc - 250 g;
- beans sreang - 100 g;
- tomato - 1 pc.;
- salad uaine - 1 paca;
- ola ollaidh - airson frithidh;
- sìol sesame - 0.5 cup.
Airson ath-rèiteachadh:
- ola ollaidh - 1 làr. spàin;
- sùgh lemonan - 2 chup.
- craiceann lemon (fradharc) - 1 teaspoon;
- mustard - 2 teaspoons;
- garlic - 1 clòbh;
- ginger (root) - 0.5 cm;
- tyme (tioram) - 0,5 crom.
- salann - airson blas a dhèanamh.
Airson glaze:
- fìonag balsamic - 1 fonsa. spàin;
- siùcair - 1 fonsa. spàin.
Ullachadh
Gearr an fheòil a-steach do stiallan beaga agus cuir fiod ann an ola olive gus an tèid crust crispy. An uairsin cuir na beansan uaine (ma tha thu reòta, na fuirich gus an till thu air ais - tilg e gu sàbhailte sa phanna). Solim, piobar agus stew airson timcheall air 5 mionaidean, a 'gluasad. Airson lìonadh, measgachadh ginger grated, garlic agus sèid tro phreas le sùgh lemon, ola ola, mongard. Solim a 'blasadh agus a' ràitheadh le tyme.
Ann am bian-fhrithealaidh air leth sìmplidh sìol sesame. Bidh sinn a 'ceangal a' bhìgeir balsamic le siùcar anns an t-siùpan, agus teasaidh sinn airson timcheall air 10 mionaidean air teine slaodach. Bidh sinn a 'dèanamh cinnteach nach eil an glaze air a caramelized.
Dèan cearc le feòil measgaichte le slisneagan de thomaitean air an sgeadachadh agus cuir air duilleagan leitis. Bidh sinn a 'dòrtadh thairis air an èideadh agus a' glazeadh air a 'mhullach, a' crathadh le sìol sesame. A h-uile càil, tha seallaidhean beag de chòcaireachd deiseil!
Slat teann le cearc agus mozzarella
Ingredients:
- bròc cearc - 1 pìos;
- càise mozzarella - 10 ball;
- avocados - 1 pìos;
- spinach ùr - 200 g;
- Cnothan seudair - 1 làr. spàin;
- sùgh lemon - 1 crom;
- sauce-soy - 1 fonsa. spàin;
- ola-ola - 3 fonsa. spàinean;
- salann, piobar talamh dubh - gus blas a dhèanamh.
Ullachadh
An toiseach bidh sinn a 'marinate a' chnaisg. Meudaich an t-sauce-siùbh agus spàin de ola ola. Solim, piobar. Thoir sùil air a 'chearc seo. Fàg e gu "fois" airson 15 mionaidean, agus cuir a-steach e ann an sleagh
Aig an aon àm, bidh iad a 'friobadh nan cnòthan giuthais air a' phras-fhiodha. Bidh spionag air a nighe, air a thiormachadh agus air a leagail le plàigh. A 'glanadh afocado, cuir às a' chlach agus gearradh e ann an sligean. Dèan spiorad le sùgh lemon, gus nach dùisg thu o fhìor fhada.
Gheàrr sinn na bàlaichean mozzarella ann an leth, agus gheàrr sinn am broilleach ullaichte gu slatan. Cuir gu h-àraid na h-uile stuth a th 'anns an salad air plèanaichean, lìonaibh le ola ola agus crathadh le cnothan.