Bidh an stuth seo sa chiad àite inntinneach don fheadhainn a tha a 'coimhead air a' phost. Thathas a 'deasachadh na siudan sùbailte a tha a' moladh gu luath agus tha iad brèagha, agus chan eil co-phàirtean de bheathaichean ann an reasabaidhean.
Bòcan bòidheach toilichte san àmhainn
Ingredients:
- flùr cruithneachd - 320 g;
- Cab geala geal - 220 g;
- tha uisge blàth - 175 ml;
- ola ollaidh - 35 ml;
- fiaclan garlic - 1-2 pcs.;
- yeast tioram - 5 g;
- siùcar grànte - 10 g;
- salann cumanta - 5 g;
- ionaltradh - 75 g.
Ullachadh
Gus a bhith a 'deasachadh crannagan càl fiadhaich, chuir melenko greim air càl no dìreach ga spìonadh air grater mòr. Bidh sinn a 'glanadh agus a' milleadh clabh de dhuilleag. Cuir an ola ola-uisge ann am brat-fhrithealaidh a-steach agus donn i ann an garlic agus càl airson deich mionaidean no gus am bi i bog air teine meadhanach.
Ged a tha an càl a 'ròstadh agus a' fuarachadh sìos, leigidh sinn a 'bhìoras agus siùcar anns an uisge blàth agus fàg na geàrr-chunntas airson deich gu còig deug sa teas. Às dèidh sin, cuir flùr agus salann ris a 'mheasgachadh agus dèan deise bog air a ghlùinean, ga ghlanadh le làmhan airson còig mionaidean co-dhiù. Às deidh sin, cuiridh sinn an càl air a fhuarachadh gu stàit beagan blàth agus a-rithist bidh e ga mheasgachadh gu tur. Bidh sinn a 'cur an taois càil ann an soitheach freagarrach, còmhdaich e le gearradh feusgain a tha bogach agus cuiridh e e san teas fad uair a thìde gu leth.
Às deidh sin, air uachdar flùr coirce dusty, bidh sinn a 'cruthachadh seòrsa de shusagan bhon taois, ga ghearradh ann an pìosan beaga agus a' dèanamh bhothagan den chruth a tha dhìth orra. Bidh sinn a 'cur air dòigh na stuthan air bile bèicearachd, air a bhith còmhdaichte le duilleag de chraobhan ro-làimh agus air a bhith air an cuartachadh le ola ollaidh no air a spìonadh le min-choirce. Tha an riaghailt teothachd a tha riatanach dha na bunan sin 220 ceum, agus tha an ùine fuine a tha a dhìth 25 mionaidean.
Ma tha thu ag iarraidh, faodaidh tu atharrachadh beag a dhèanamh air an rèisgaid seo. Le bhith a 'lìonadh caban aig an aon àm a bhios sinn a' sgaoileadh air an deuchainn mu thràth agus cuiridh sinn fiolm air bile bèicearachd agus a 'fuine gus a bhith deiseil. Gu sgiobalta agus blasta bidh sinn a 'faighinn greis bheag le càl.
Reasabaidhean de shàilean a tha a 'fàs gu math luath
Teas Teasairginn
Ingredients:
- beansan geala geal - 220 g;
- pònaichean sreang reòta - 180 g
- curran - 220 g;
- bulb-snàthain - 160 g;
- salann cumanta - 5 g;
- measgachadh piorach ùir - 5 g;
- ola fiadhaich ollaire no lus-grèine - 35 ml;
- greens ùir.
Ullachadh
Gus salad blàth a dheasachadh, leig dhuinn leinn an ola glasraich a thoirt dhan charan-ghlan agus an oinnseir a th 'air a chòmhdach le sreathan gus am bi e bog. Às dèidh sin, cuir ris na pònaichean uaine a tha air am bruich a tha air am bruich, cuir pònairean, stuag, mòr le salann, piobar, glasan agus measgachadh.
Sail-bhuntàta le balgan-buachair agus uinneanan picilte
Ingredients:
- balgan - buachair maisichte air a sgeadachadh - 320 g;
- buntàta ann an èideadh meadhan-mheud - 360 g;
- cucumbers picilte - 180 g;
- bulb-snàthainn - 180 g;
- salann cumanta - 5 g;
- measgachadh piorach ùir - 5 g;
- ola fiadhaich ollaire no lus-grèine - 35 ml;
- greens ùir;
Airson marinade:
- uisge purichte - 245 ml;
- siùcar gràinte - 30 g;
- salann cumanta - 10 g;
- fìonag bòrd - 70 ml.
Ullachadh
Gus tòiseachadh, togaidh sinn an ray. Gus seo a dhèanamh, dìreach ga ghlanadh, gearradh a-steach ann an cearcaill-leth-chearcaill agus lìonaidh tu e le stuth bho liosta nan stuthan. Ann am fichead mionaid feumar a thilgeil air ais chun a 'chòmhdaich agus dh' fhaodadh e dragh a thoirt air gu math.
Fhad 'sa tha an tàinn air a ghiùlan, bidh sinn a' gèilleadh an balgan-buachair picilte agus a 'cur buntàta air falbh ann an èideadh, a' sgoltadh na greens ùra. Tha na pàirtean ullaichte air am measgachadh ann am bobhla salad, air an socrachadh le salann, piobar agus ola glasraich agus measgachadh.
An rèis airson pancagan luath - luath agus blasda
Ingredients:
- flùr cruithneachd - 320 g;
- uisge mèinnear carbonataichte - 625 ml;
- ola glasraich gun bholadh - 125 ml;
- siùcar gràinte - 55 g;
- salann, bruich - 5 g.
Ullachadh
Ann an uisge blàth, sùbailte, bidh sinn a 'sgaoileadh siùcair agus salann, thoir am measgachadh a-steach do shoitheach le flùr air a thionndadh agus deuchainn a dhèanamh air a' cho-chòrdalachd riatanach gun a bhith a 'togail chromagan. Bheir sinn an taois a bhriseadh airson leth uair a thìde, agus an uairsin bidh sinn a 'blàthachadh gu h-èifeachdach ann am brat-fhrithealaidh an ola ghrinn le glasraich agus a' dòrtadh dhan taois. Dèan meas air gu math agus tòisich air pancagan bèicearachd, a 'cleachdadh an aon phann teasachaidh, anns an robh an ola air a theasachadh, chan eil e air a h-ola.