Is e a bhith a 'caitheamh biadh gun sgudal a' bruadar air maighstir prataigeach agus innleachdach sam bith. Tha e doirbh a bhith a 'creidsinn, ach faodaidh tu cothrom a dhèanamh de mhias bho sgàineadh banana. Tha an t-àrach banana air a chuairteachadh anns a 'chraiceann, a tha ga dhèanamh comasach a chleachdadh mar shligean nuair a bhios e a' deasachadh soithichean bho ghràinnean agus feòil, agus cuideachd gus diofar sheòrsaichean teine, teas, tunnagan agus siuthadan a chur ris . Barrachd mion-fhiosrachaidh mu na diofar dhòighean air an cladhach banana a chleachdadh agus dè a nì e, bruidhnidh sinn gu h-ìosal.
Rèiteachadh de thoraidhean a gheibhear bho banana a 'cladhach
Chan e obair luath a th 'ann a bhith a' deasachadh thoraidhean clach. Feumar foighidinn a bhith agad agus beagan ùine a thoirt seachad rè na seachdain air fad airson caramelization den sgàil, agus an uairsin latha eile airson a thiormachadh.
Ingredients:
- craiceann de 3 bananathan;
- siùcar - 155 g.
Ullachadh
A 'sgaradh earball nam bananathan, roinn an craiceann a-steach gu earrannan, agus an uairsin gearradh gach aon de na pàirtean gu stiallan de thimcheall ceudameatair. Cuir na pìosan banana ann an siospan le ballachan tiugh, agus an uair sin cuir air an teine e. Toirmeil mu ghlainne siùcair agus fàg a h-uile càil gus am bi na criostalan a 'tionndadh gu caramal agus nach ruig an caramal seo am boil. Thoir air falbh na loidhnichean bhon teine agus cuir a-rithist an aon obair airson 6 latha an dèidh a chèile: cuir an siùpan air teine, bruich e an caramal agus cuir às an teine e. Às dèidh greis, bidh iad dorcha agus tioramach ann am pìosan banana a 'cur casg air falbh gus an tiormaich iad air aon de na h-aon latha eile, agus an uairsin gabh an sampall.
Dè a chòcaireachd le casan banana? - tì banana
Ma tha thu airson tì neo-àbhaisteach a dhèanamh gun caffeine, thig craiceann buidhe banana aibidh gus an teasairginn. Bidh iad gan tarraing gu randamach, dòrtadh uisge airson a chòmhdach, agus an uair sin còcaireachd airson timcheall air 10 mionaidean. Fàg an tì gus fuarachadh airson ùine cho-ionann, agus an uair sin ga bhualadh tro chriathar. Bidh an t-uisge teth dìreach no le bhith a 'cur mil.
Stew de banana a 'cladhach
Stèidhichte air bananathan, faodaidh tu fiùs teth a dhèanamh, mar stew sìmplidh bho dhùthchannan tropaigeach. Còmhla ris a 'chladhach banana, tha beans ann am bonn a' mhias, ach faodaidh tu pòsadh sam bith a thaghadh dhut.
Ingredients:
- craiceann ceithir banana;
- turmeric - 1 teaspoon;
- ola glasraich - 15 ml;
- pònairean leinn - 1/2 cuibhreann.
- Sìol mustard - 1/2 cip;
- A 'bearradh cnòmhagan - 2 fradag. spàinean;
- sù aon aol.
Ullachadh
Boil a 'chladhach le banana air a ghearradh le cromag agus pìos de shalainn fad 5 mionaidean. Teas an ola agus cuiridh na sìol air na sìol mustaird gus an tòisich iad air burst. Cuir na feòil, na banana agus na sliceagan coconut ris na soithichean, an uair sin cuir às don aol, salann an àis agus dòrtadh iad ann an leth leth cupa uisge. Nuair a tha an t-uisge gu lèir air a dhol fodha, bidh an stew deiseil.
Dè am biadh a dh 'fhaodadh a dhèanamh bho chnap banana?
Anns an reasabaidh seo, cha bhith an craiceann banana mar an t-inneal as motha a ghabhas ithe, ach an sligean dha. Às deidh còcaireachd gheibh thu feòil làn de bhlasan traidiseanta Àisianach.
Ingredients:
- sùgh orains - 115 ml;
- garlic - 2 fhiaclan;
- oregano - 1 1/2 sùp spàin;
- iomadach cilantro;
- muiceann - 410 g;
- ris (gràn fada) - 1 nì;
- bananathan - 5 pìosan.
Ullachadh
Tòisich le feòil a phutadh, ga ghearradh a-mach na pìosan a dh'fhaodas cladhach banana a dhèanamh. Slatan-feòil sòbhlach, ràithe le oregano, garlic brònach agus cilantro. Fàg co-dhiù leth uair a thìde. Rinse ris agus dòrtadh le uisge. Fàg gu swell airson 1-2 uair a thìde.
Mus dèan thu deise bho sgàilean banana, ullaich an craiceann fhèin, a 'dèanamh incrise tarsainn tarsainn bho aon cheann den banana chun an taobh eile agus a' toirt a-mach an fheòil milis bhuaithe. Drag an leòg bhon rus agus measgachadh an arbhar leis an fheòil. Lìon am measgachadh le craiceann banana agus cuiridh iad air grill a 'bhàta-smùide. Fàg airson còcaireachd airson 1 uair.