Le cuideachadh bho làmh, faodaidh tu buntàta a dhèanamh còmhla ri feòil agus measgachadh farsaing de rudan a bharrachd, gun a bhith a 'gabhail dragh sam bith mu dheidhinn losgadh no tiormachadh sam bith de na h-innealan, oir tha slat film sònraichte a' cumail an taiseachd gu math. Bidh grunn reasabaidhean de bhuntàta anns a 'mhuilinn san àmhainn a tha sinn airson barrachd a thabhann.
Buntàta le feòil, air a bhogadh ann an sleagh san àmhainn
Feòil is garnish, air am bruich aig an aon àm? Chan e duilgheadas a th 'ann, gu h-àraid ma chuireas tu iad anns a' mhuin agad. Dìreach leth uair a thìde anns an àmhainn agus làn dinnear air a 'bhòrd.
Ingredients:
- teine-làir feòil - 1.3 cg;
- oinniún - 210 g;
- fiaclan garlic - 2 pìos;
- geugan tyme - 3 pcs.;
- tubairean buntàta - 580 g.
Ullachadh
Cuir fiaclan glas air a 'chladach le pìos de dhuilleagan mòra salainn is leann. Cruthaich pìos sgrap bho na tha air fhàgail den fhilm agus smear le greiseag garlic grinn. Spread a-mach an t-slat-bhrisidh agus cuiridh e an fheòil air gach taobh gus an tèid e gus a bhith a 'gleidheadh na sùgh feòil a-staigh. Anns a 'mhullach fhèin, cuir ciùbagan mòra de thursaran buntàta agus fàinneachan nionnach, mus cuir thu greim air na glasraich. Air mullach a 'bhuntàta, cuir cuairt air dòigh agus òrdaich na sleagh a rèiteachadh. Bidh buntàta blasach sa mhullach san àmhainn deiseil aig an aon àm leis an fheòil, an dèidh timcheall air 30 mionaid aig 200 ceum.
Buntàta le balgan-buachair san àmhainn anns a 'mhullach
Ma tha thu riamh air tunnag a dhèanamh , dèan cinnteach gun cùm thu a h-uile saill a dh'fhuirich às deidh dha a bhith ga chòcaireachd agus a stòradh san fhrigeradair. Chan e a-mhàin gu bheil an t-saill seo a 'toirt blas iongantach dha na miasa as fheàrr leat, ach cuideachd bidh buaidh fàbharach aca air am blas.
Ingredients:
- buntàta - 940 g;
- dòrn de bhalgan-buidhe tiormaichte;
- fraoich na lath - 45 g;
- meur de thyme;
- garlic - 3 fiaclan.
Ullachadh
Bu chòir muisgan-buachair a bhith air an cur an òrdugh ro luath, agus an uairsin a 'frioladh gu luath le peatalan de dhuilleag, gus nach robh ùine ann airson losgadh. An uairsin, roinn am buntàta a-steach do chiùban de mheud cho-ionann, an sèasan le salann le thymag agus measgachadh leis a 'bhalgan-buachair. A 'cur buntàta ann am pasgan,
Ciamar a bhruich thu buntàta ann an stoidhle dùthcha san àmhainn?
Ingredients:
- tubairean buntàta - 490 g;
- uinneanan uaine tioram, garlic - 1 teaspoon;
- paprika - 1/2 cupa;
- pioca siùcair.
Ullachadh
Roinn na tursan nighe ann am pìosan mòra de chumadh neo-chumanta. Dèan a 'bhuntàta le measgachadh de shalainn is de shiùcair, an uairsin cuir na spìosraidhean a tha air fhàgail agus cuir thu a-mach thairis air na tubaran agus iad. An dèidh am measgachadh a-rithist, dòrtadh ola air a 'bhuntàta agus cuir a-steach e ann an sleagh gus a bhèicearachd san àmhainn aig 200 céim airson leth uair a thìde.