Tha eacarsaich le casan -gàrraidh, gu h-àraid ma thèid a bruich gun siùcar, aon de na tlachd a tha tearc nach eil a 'dèanamh cron air na fiaclan no an fhigear. Mar sin, tha an t-àm ann ionnsachadh ciamar a chòcaicheas e e, gu h-àraid seach nach eil e doirbh idir!
Rèit airson pastilles bho gheòlann
Ingredients:
- gooseberries - 1 cg;
- siùcair - 700 g.
Ullachadh
Bidh geòidhcean air an rèiteachadh, mo leam agus a 'tuiteam nan cadal ann am poit chruinne. Clos dlùth air a 'chnoc agus cuir a-steach e gus a bhèicearachd san àmhainn, gus am bi e bog. Nuair a dh'fhàsas an dearc-cuain sìos, sguabaidh e tro chriathar, agus an uairsin cuiridh e am boghadair a-steach gu foam.
Tha siùcar air a ghrùdadh le uisge agus air a bruich thairis air syrup teann slaodach. Bidh sinn ga dòrtadh a-steach don bhuntàta maisichte agus a 'bualadh a-rithist gu cùramach. Còmhdach a 'phoit le prads agus sailleadh le ìm lete. Air a 'mhullach, lìonaibh am measgachadh mheasan, ìre le sgian agus cuir a-steach don àmhainn. Feuch a 'chladach aig teas as lugha leis an doras àmhainn fosgailte. An ceann dhà uair a thìde, tha an duilleag air a tionndadh. Tha Pastila deiseil mura gabh e ris na corragan. Gearr a-steach e na pìosan agus crathadh le siùcar pùdar. Bidh sinn a 'stòradh ann an canan tioram, a tha air an sèideadh le suaicheantas.
Ciamar a bhithear a 'còcaireachd pasta bho gheòidh-ghobair gun siùcair?
Ingredients:
- gooseberries - 1 cg.
Ullachadh
Airson stuth nàdarra, saor-siùcair, taghaidh pastilles ach na dearcan aiseil. Bidh sinn a 'sruthadh le uisge a tha a' ruith fuar agus bidh sinn a 'toirt a-steach uisge sa steam sokovarke. Nuair a bhios an gèamag a 'bogadh, tha e fhathast teth a' toirt air falbh e tro chriathar. Thathas a 'goil an dàma a tha a' tighinn a-mach anns a 'chrann-chòmhnard 2 uair, thairis air teas ìosal agus a' gluasad fad na tìde. Tha am buntàta fasgach a tha air fhighe air a suidheachadh air bogsaichean, air an còmhdach le prat,
Agus tha sinn a 'nochdadh don ghrèin. An dèidh latha, tionndaidh an canopy agus atharraich am pàipear gus nach nochd an molltair. Nuair a bhios bàraichean a 'chruinnse gu math dlùth, bidh sinn gan crochadh air sreangan airson a bhith a' tiormachadh deireannach.
Tha ullachaireachd a 'chruidhille air a dhèanamh mar sin - faodaidh e a bhith air a sgaoileadh gu tiùb, fhad' sa bhios e a 'bristeadh agus nach eil e air a ghleidheadh. Faodar a chluinntinn sa bhad, agus airson stòradh fad-ùine bidh sinn ga chur ann am prìsean tioram agus dùin gu teann. Air an t-slighe, bho leithid pastaidh faodaidh tu sgeadachadh de chumadh sam bith a ghearradh airson cèicichean dachaigh agus milgan.