Tha fìdeag diadhaidh na phàirt riatanach de stuthan nach urrainn a bhith a 'cromadh enzymes an stamag agus an galar. Tha iad ann an glasraich, measan, cròineagan mhòine, agus cuideachd ann an slige de shìol agus de ghràn. Tha freumhagan garbh air an gabhail a-steach anns an liosta de na stuthan as fheumail a tha riatanach airson obair àbhaisteach a 'chuirp.
Carson a tha feum againn air snàithnean bìdh?
Is e na stuthan sin polymers de monosaccharides agus an cuid derivatives. A 'faighinn a' bhodhaig aca dìreach mar thoradh air biadh lusan. Anns an fharsaingeachd, faodar snàithleach a bhith air a roinn ann am bog- fiber , agus bog-pectin.
Tha na stuthan sin cudromach don bhuidhinn, agus tha luchd-saidheans air dearbhadh gum bi e fada agus fallain ma bhios duine gu tric a 'giùlan biadh le fiber. Tha cleachdadh snàithleach diadhaidh air sgàth gu bheil e a 'lùghdachadh an ùine a lorgar biadh eile anns a' chùrsa chladhach. Faodar an coimeas ri whisk, a bhios a 'glanadh tocsainnean, stuthan lobhadh agus stuthan cronail eile bhon chorp. San fharsaingeachd, tha obair an t-siostam cladhach gu lèir a 'dol am feabhas. Mura h-eil mòran gu leòr de fhuaimeagan garbh anns an daithead, faodaidh e leantainn gu strìopas leantainneach agus hemorrhoids, aillse coloin, reamhrachd agus àrdachadh ìrean colaistéarol fola.
Dreuchd fiodha biadh airson a 'chuirp:
- Bidh brathan garbh ag iarraidh cnagadh fada, a tha a 'brosnachadh salivation, agus a' dèanamh tuilleadh leasachaidh air obair an stamag agus a 'cuideachadh le na fiaclan a ghlanadh.
- Bidh e a 'lùghdachadh an ìre de cholesterol "dona" agus searbhag bile.
- A 'cur bacadh air a bhith a' toirt a-steach siùcair san fhuil, a tha cudromach dha daoine le tinneas an t-siùcair seòrsa 2.
- A 'brosnachadh toirt air falbh meatailt throm, tocsainnean agus stuthan cronail eile bhon bhodhaig;
- A 'cumail uisge agus a' cuideachadh nan gillean a bhith falamh.
- A 'cuideachadh le bhith a' synthesachadh stuthan a tha feumail don bhuidhinn, a tha a 'cur ri dìonachd a neartachadh.
Air leth fa-leth feumar innse mu dhreuchd fiodhaichean biathaidh airson fàs tana. An toiseach, a 'faighinn a-steach don bhodhaig, bidh iad a' meudachadh ann am meud, a leigeas leotha mothachadh de shàrachadh a chumail suas airson ùine mhòr, a tha a 'ciallachadh nach bi ùine mhòr ann. San dara h-àite, bidh fìnearan biathaidh a 'cuideachadh le microflora a bhith a' ceangal nam beamail riatanach, amino-aigéid agus stuthan cudromach eile.
Stòran fiodha diadhaidh garbh
Is e an norm àbhaisteach àbhaisteach co-dhiù 35 g. Gus an sùim seo a thoirt don bhuidhinn, lean na molaidhean seo:
- Bu chòir measan is glasraich ùra a bhith anns an daithead. Bu chòir cuimhneachadh gu bheil làimhseachadh teas fada a 'dol gu bhith a' sgrios fibair bhìdh. Is e an roghainn as fheàrr a bhith a 'crìonadh.
- Ma bhios tu a 'òl sùgan, an uair sin tagh roghainnean le cuibhreann.
- Is e an deagh bhracaist a bhith a 'frithealadh brochan làn-òr. Anns a 'chùis seo, gheibh an corp timcheall air 10 gram de fiber. Ma chuireas tu a-steach na pìosan brùithean no measan tioram, faodaidh tu 2 agus 5 bliadhna eile a chur ris.
- Thoir a-steach do lèineagan a 'chlàr-bìdh agad.
- Mura h-eil an daithead ìseal ann am fiber, na dèan an t-suim gu dìreach sa mhionaid riatanach, dèanaibh e mean air mhean. Seach nach urrainn a bhith a 'faighinn buannachd bho fhìnear daithead, ach cuideachd cron. Cha bhith e comasach dha a 'bhodhaig mòran de chnàimhean garbh a chall aig an aon àm agus bidh seo a' ciallachadh casg. Air sgàth seo tha e cudromach uisge gu leòr a òl, chan eil an norm làitheil nas lugha na 1.5 liotair.
Is fhiach a bhith ag ràdh,
A 'bhuaidh a th' aig cus caitheamh bìdh anns a bheil fibre daithead:
- Tha bloiteadh agus meudachadh gas ann.
- Chan eil e a 'leigeil le na mèinnirean agus stuthan eile a bhith air an gabhail a-steach don chnàimh.
- Faodaidh buinneach a bhith ann.
- Le bhith a 'cleachdadh mòran ùine, bidh an cnapan-starra a' fàs, agus faodaidh seo leantainn gu obair-lannsa.