Dearg, buidhe, uaine - tha na h-ùbhlan sin blasda agus cho eadar-dhealaichte air a bhith buannachdail do shlàinte dhaonna fad iomadh bliadhna. Airson mòran, tha blas na h-ùbhlan coltach ri leanabachd a tha fada air falbh, oir tha na measan sùbailte seo a 'fàs cha mhòr anns a h-uile àite. Mar sin, tha e gu math tlachdmhor gu bheil ùbhlan cho feumail agus riatanach airson slàinte dhaoine.
Dè cho feumail 'sa tha apal do dhuine?
Tha na h-ùbhlan a 'gabhail a-steach samhlachadh de vitamain agus microelements, a tha riatanach airson làn shlàinte dhaoine. Tha iad beairteach:
- vitamain (A, E, C, B1, B2, B6, P);
- mèinnirean (potasium, sodium, calcium, iarann, manganese, fosfar , etc.);
- fiber;
- carotene;
- pectins;
- fructose;
- aigéid organaig.
Taing don chumadh seo, tha ùbhlan nan toradh fìor mhath airson daithead beathachaidh cheart. Bidh iad a 'gnàthachadh obair an t-siostaim agus an t-siostaim excretory, air sgàth gu bheil fibreagan garbh. Cuideachd, bidh cealla-ceal ann an ùbhlan, agus gu h-àraid ann am peilearan ùbhlan, a 'cuideachadh le sabaid cholesterol anns na fuil agus na soithichean fuil, gan toirt a-steach agus gan toirt às a' bhodhaig. Thathar a 'cumail a' cleachdadh aon ùbhlan gach latha a bhith a 'lùghdachadh cholesterol 15%.
Tha feartan feumail ùbhlan airson fear ag adhbharachadh co-sgrìobhadh farsaing de bhitamain ann an co-dhèanamh de mheasan sùbailte, a tha gan dèanamh mar dhòigh air leth airson dìon a neartachadh. Tha ùbhlan air an òrdachadh airson anemia, seach gu bheil iad beartach ann an dà mhèinnleas mòr emopoietic: iarann agus manganese.
Tha an neartachadh coitcheann air a 'bhodhaig a' dèanamh le sùgh bho ùbhlan ùir. Tha e air a mholadh do dhaoine a tha a 'stiùireadh dòigh - beatha neo-fhastaichte, oir faodaidh pectin a tha ann an cuirp ùbhlan ballachan nan soithichean fuil a neartachadh, meata-eòlas a leasachadh agus salann de mheatailt throm bhon chorp a thoirt air falbh. Ach, feumar cuimhneachadh gum bu chòir sùgh an ùbhlan ùr-fhàsach a bhith air an deoch sa bhad, no ma bhios stuthan feumail a 'fàs nas òige agus a' call an neart.
Carson a tha ùbhlan feumail do bhoireannaich?
Coltach ri mòran de thoraidhean eile, chan eil grasan ann an geir agus tha 80-90% de dh'uisge ann. A bharrachd air an sin, cha robh mòran chalaraidhean aca, a leigeas le measan feumail a bhith freagarrach airson beathachadh diadhaidh. Tha làthaireachd pectin a 'dèanamh toradh leis an ubhal le clàr-innse gliccemic ìosal, a tha a' ciallachadh gum bi na carbohydrates air an toirt a-steach gu slaodach, gu tric chan eil iad a 'togail ìre siùcair san fhuil. Thathar a 'moladh do bheathaichean-beatha gun a bhith a' dìochuimhneachadh dè cho feumail 'sa tha ùbhlan don bhodhaig, agus a bhith a' feuchainn ri co-dhiù aon ubhal gach latha a chumail gus ìomhaigh caol a chumail agus na h-organan a chumail a-staigh ann an tòna.
Thathas cuideachd a 'moladh ùbhlan ithe agus rè mìosan. Thathar a 'creidsinn gu bheil iad a' toirt cothrom air an staid agus an tinneas pianail.
Dè na h-ùbhlan as fhearr?
Tagh na ùbhlan sin no ùbhlan eile bho liosta mhòr de dhiofar seòrsa nach urrainn. Tha gach fear dhiubh feumail na dhòigh fhèin. Anns na bliadhnachan mu dheireadh, tha luchd-bidhe a 'crìonadh airson ùbhlan uaine - "Granny Smith", "White Fill", "Simirenko", msaa. Tha iad a' mìneachadh seo leis gu bheil barrachd fhuaimichean garbh, iarainn agus nach eil cho fiadhaich aig na comharran sin, agus mar sin tha iad freagarrach airson diabetes S an Iar-
Gus na h-ùbhlan ceart a thaghadh, feumaidh tu chan ann a-mhàin gus a choltas a mheasadh às aonais dents, spotaichean dubha, craiceann muilne agus crùbach. Tha e cudromach an ubhal a chumail nad làmhan - ann an toradh àbhaisteach, bu chòir gum biodh an sgeadachadh èibhinn ann an inneach, le eadar-ghluasad rèidh ann an dath. Le cuideam socair, bu chòir don apal a bhith daingeann agus cha bhith cruth air chall. Cuimhnich, gus an taisbeanadh a ghlèidheadh, gu bheil na h-ùbhlan air an làimhseachadh le paraffin sònraichte, agus mar sin mus cleachd iad, bu chòir dhaibh a bhith air an nighe ann an uisge ruith.