Morčki - math agus dona

Bidh balgan-buachair neo-àbhaisteach ann - barrachd, a 'seasamh a-mach air a' phoca aige le ad a tha coltach ri coileach meala beag. Chaidh am buachair-buachair seo a chleachdadh o chionn fhada ann an còcaireachd, a 'gabhail a-steach e ann an diofar sheòrsaichean, ach chan eil fios aig a h-uile duine mu na buannachdan a th' aig barrachdls. Cruinnich balgan-buachair a-mhàin ann an àiteachan glan, air falbh bho rathaidean agus lusan. Bu chòir cuimhneachadh gur e fungasan comaideach a th 'ann am barrachd, oir tha iad a' gabhail a-steach searbhag clòbhlach, companaidh tocsaigeach, agus mar sin tha leigheas teas ceart fìor chudromach, agus faodar an tiormachadh cuideachd.

Sochair agus cron air barrachdls

Gus co-dhùnadh agus seilbh nam fungasan sin a dhearbhadh, chaidh diofar sgrùdaidhean a dhèanamh, a chionn 's gun robh e comasach faighinn a-mach iongantach a dhèanamh. Tha na buannachdan a th 'aig barrachdls mar thoradh air an stuth a th' ann FD4 - seòrsa de polysaccharide a chuidicheas le neartachadh na fèithean sùla. Tha sgrùdaidhean air sealltainn gu bheil an stuth seo a 'daingneachadh neo-chomasachd lionsa na sùla. Gu ruige seo, tha luchd-saidheans stèidhichte air morels air druga a chruthachadh a bheir sealladh nas fheàrr agus cunnart cataracts a lùghdachadh, ach an toradh fhaighinn cleachd e co-dhiù sia mìosan. Tha na buadhan buannachdail de mhucan-buachair nas motha a 'gabhail a-steach an comas air lymph agus fuil a ghlanadh. Tha cruthachadh stuthan gnìomhach feumail airson dìon a neartachadh, agus cuideachd tha e riatanach airson diofar ghalaran na fuil. Tha e cudromach a ràdh gu bheil barrachd a 'cur ri àrdachadh ann an càil, agus tha iad cuideachd a' leasachadh obair a 'chùrsa chladhach. A thaobh susbaint caloric , air 100 g chan eil ach 16 calaraidhean ann.

Chan urrainn do mhucan-buachair a bhith a 'toirt a-steach chan e a-mhàin math, ach cuideachd cron don bhodhaig. An toiseach, tha e a 'buntainn ris a' mheasgachadh puinnseanta de bhalgan-buachair. A thuilleadh air an sin, tha e cudromach an cruinneachadh ann an ceàrnaidhean glan agus a bhith fo bhuaidh leigheas teas. Cook an balgan-buachair airson 10 mionaidean. ann a bhith a 'goil uisge le bhith a' cur salainn a-steach. Na bi ag ithe barrachd ann am mòran.