Tha sinn a 'moladh dhut pailteas paidhean ullachadh le tomato le ainm fèisteis "Bombs". Bidh stuth lòcach còmhla ri taois shìmplidh a 'cruthachadh teine-teine neo-inntinneach de bhuaidhean teann bho bhith a' toirt am biadh bunaiteach seo a-steach.
Feòil "Bombochki" le tomato agus càise taigh-bìdh san àmhainn
Ingredients:
Airson an deuchainn:
- flùr - 480-640 g;
- uisge boil uisge - 250 ml;
- ola glasraich - 70 ml;
- siùcar grànte - 8 g;
- salann - 8 g;
- ugh - 1 pìos;
Airson an lìonadh:
- tomato ùr - 5-6 pcs.;
- càise taigh - 190 g;
- greens ùra - gus blas a dhèanamh;
- piobar dubh - a 'blasadh;
- salann - airson blas;
- garlic - 2 fhiaclan.
Ullachadh
Càise bothain a chaidh a mhilleadh le pòca, cuir a ghearradh gu breagha no a dhol tro na clò-bhualadh, luibhean a bhriseadh, salann, piobar agus measgachadh gu math. Gearr na tomataichean gu cearcaill.
Feumaidh boma taois grùdaidh. Gus a chòcaireachd, teas e airson uisge a ghoil, òl i salann, siùcar agus dòrtadh ann an ola glasraich. A-nis, a 'dòrtadh flùr beag air bhog, tòis bog a thòiseachadh agus fàg e airson fichead mionaid no fichead mionaid airson breug.
Aig deireadh na h-ùine, bidh sinn a 'roinn an taois ann an dà leth agus chan eil sinn gu math caol a' sgaoileadh an dà chuid le prìne reusanta. Airson aon ìre tha sinn a 'cur tomato air falbh agus an measgachadh cudthromach air a' mhullach. Còmhdaich an dàrna sreath de thas. Tha glainne no cupa, a tha meud nas motha na trast-thomhas nan cnàthan tomato, a 'gearradh a-mach na slatan-tomhais agus, ma tha sin riatanach, brùth beagan le corragan na h-oirean.
Bidh sinn a 'cur nan stuthan air bileag bèice ola, cuir a' mhullach le ugh a th 'air a bhualadh agus dearbhaich sinn ann an ìre ro-sheasmhach gu 185 ceum oigheann mus donn thu.
Pies "Bombs" le siùsag, tomato agus càise
Ingredients:
Airson an deuchainn:
- flùr - 480-640 g;
- uisge a 'goil - 250 ml;
- ola glasraich - 70 ml;
- siùcar grànte - 8 g;
- salann - 8 g;
- ola glasraich airson frithidh;
Airson an lìonadh:
- tomato ùr - 4 pcs.;
- sausagan - 190 g;
- càise - 150 g;
- greens ùra - gus blas a dhèanamh;
- piobar dubh - a 'blasadh;
- salann - airson blas a dhèanamh.
Ullachadh
Gus an taois a chòcaireachd, preheat an uisge bruite gus a ghoil, salann agus siùcar a thilgeil ann, dòrtadh a-steach dhan ola lusan agus dòrtar am min. Bidh sinn a 'tòiseachadh de thas bog agus fàg sinn airson deich mionaid.
Airson an lìonadh feumaidh sinn siùsag leanabh bruidhte no sam bith a tha air a smocadh, is e am prìomh rud a th 'ann gu bheil trast-thomhas a fàinneachan gearraichte
Tha an taois a th 'ann an-dràsta air a roinn ann an dà phàirtean co-ionnan agus gan cur a-mach às a chèile gun a bhith ro dhona. Air aon de na sreathan, bidh sinn a 'sgaoileadh tomato tomato aig astar, mullach le càise agus greens agus crìochnaichidh sinn le pìosan siosag. Bidh sinn a 'còmhdach a h-uile rud leis an dàrna sreath a tha air a sgaoileadh agus a ghearradh a-mach ar bataichean le glainne.
Bidh sinn a 'cumail nam bomaichean ann an ola teth gu ruige dearg agus a' toirt a-mach air tuillleag pàipeir gus faighinn air falbh fuigheall geir.