Tha salad Caesar le cearc aithnichte agus mòran de na rudan as fheàrr leotha. Tha diofar roghainnean ann airson an ullachadh, ach tha salad dhuilleag, càise, ceise gràtaichte agus aodach spìosrach air gach fear dhiubh, agus a bharrachd air na prìomh nithean, eadhon buinn-buachair agus pineapples uaireannan air an cur ris a 'mhias.
Mar a bhios tu a 'deasachadh salad Caesar le cearc?
Chan eil salad Caesar le cearc aig an taigh duilich a bhith a 'còcaireachd idir. Faodaidh tu co-phàirtean a cheannach daonnan gun duilgheadasan. Is e am prìomh rud anns a 'chùis seo an t-iarrtas airson rudeigin brèagha agus neo-àbhaisteach a chòcaireachd, agus cuidichidh na molaidhean gu h-ìseal an obair a dhèanamh nas sìmplidhe.
- Airson luchd-craiceann tha e nas fheàrr loaf geal a chleachdadh, le sgudal a ghearradh dheth.
- Faodaidh tu an cearc a ghearradh le do làmhan no a ghearradh ann am pìosan.
- Bidh tuideadh no mayonnaise sònraichte a 'cleachdadh an dreasaich.
Sauce airson Caesar le cearc
Tha ath-leasachadh airson "Caesar" le cearc glè eadar-dhealaichte, mar an salad fhèin. Uaireannan tha e air a chur ris an fhògarradh, agus gu tric tha blas sònraichte den bhiadh air a thoirt seachad le sàl Worcester fishy. Gus ath-rèiteachadh agus leigeil leis an salad a bhith blasda agus riaraichte, feumaidh tu leantainn ris na molaidhean ceum air cheum a tha air an taisbeanadh gu h-ìosal.
Ingredients:
- ugh - 1 pìos;
- aol - 1 pìos;
- sauce Worckstersky - ½ cupa;
- ola ollaidh - 40 ml.
Ullachadh
- Ugh airson mionaid a chuir ann a bhith a 'goil uisge, a thoirt air falbh, a bhriseadh agus a dhòrtadh a-steach do bhobhla.
- Cuir na h-earrainnean a tha air fhàgail agus cuir ris.
- Às dèidh sin, faodaidh tu an sauce a chur ris an salad.
Salad Caesar sìmplidh sìmplidh le cearc
Faodar salad Caesar clasaigeach le cearc agus croutons a bhruich gu math luath. Faodaidh tu a bhith a 'cleachdadh agus saighdear-deighe, agus romano. Mura robh am parmesan ri làimh, faodaidh tu càise cruaidh eile a chleachdadh, ach tha ola ollaidh feumail airson a bhith air a thoirt a-steach, agus tha e a 'toirt seachad a' mhias.
Ingredients:
- loaf geal - 300 g;
- salad - 1 buidheann;
- leileag cearc - 300 g;
- Parmesan gràtaichte - 50 g;
- ola ollaidh - 130 ml;
- sùgh lemonan - 2 fonsa. spàinean;
- clòimhe de dhuilleag - 2 pcs.;
- fìonag 6% - 1 teaspoon;
- buineanan air am bruich - 2 pìosan;
- mustard - 1 làr-bhòrd. spàin.
Ullachadh
- Tha an leaf air a ghearradh ann an ciùban agus air a thiormachadh gus an tioramar e.
- Tha am fillet cuideachd air a frioladh, a shailleadh, air a phepadh.
- Bidh bòcain le mongapard a 'bleith, cuir garlic, sùgh lemon, fìonag, ìm, piobar, salainn agus gluasad.
- Tha duilleagan letuisg air an gearradh gu pìosan, cuir fileidean agus croutons air a 'mhullach, dòrtadh an sauce agus a' crathadh salad Caesar le croutons agus parmesan cearc.
Salad Caesar le cearc a tha air a smocadh
Is e aon de na gnèithean den t-sail sa mhòr-chuid "Caesar" le cearc air a smocadh . Anns a 'chùis seo, thathas a' cleachdadh mayonnaise aotrom mar aodach. Faodaidh iad an salad a lìonadh sa bhad, no faodaidh tu dìreach a sheòladh air leth. Bu chòir cuimhneachadh gum faod luchd-smàlaidh bho mhònais-mhaise a ghleidheadh, agus mar sin feumaidh iad a bhith air an cur ris mus tòisich iad.
Ingredients:
- Caban Sìonach - 400 g;
- Parmesan - 200 g;
- ola - 30 ml;
- garlic - 2 clòbh;
- aran geal - 100 g;
- Feòc cearc air a smocadh - 400 g;
- Greens of dill - 30 g;
- mayonnaise - 100 g.
Ullachadh
- Batan air a ghearradh ann an ciùban, fry.
- Cuir ris a 'chearcall, cuir thu a-steach agus cuir a-steach dhan phragan.
- Tha cearc air a thionndadh, tha càise air a chuartachadh air grater, tha cà air a mhilleadh le slatan.
- Ceangail na h-innealan, agus mayonnaise ris an salad a bhios air a sheirbheis air leth.
Salad Caesar le cearc air a ghoil
Tha "Caesar" le cearc, a tha na reasair air a thaisbeanadh gu h-ìosal, le blas àlainn, ach fiadhaich. Thathas a 'goil cearc sa chùis seo, agus is e an uidheam a th' ann an lìonadh. Faodaidh an stuth saill a bhith eadar-dhealaichte ma tha thu ag iarraidh gum bi a 'mhias nas lugha caloric, tha e nas fheàrr a bhith a' cleachdadh uachdar 15% de shaill.
Ingredients:
- salad romano - 1 pìos;
- loaf - 200 g;
- mayonnaise - 100 g;
- uachtar searbh - 250 g;
- cearc boiled - 500 g;
- mustard - 2 fonsa. spàinean;
- Càise Parmesan - 100 g;
- garlic;
- ola ollaidh.
Ullachadh
- Tha a 'choll-bhiorach air a bhiadhadh gus am bi dearg.
- Tha duilleagan letuisg air an gearradh gu pìosan, cuir a 'chearc ris.
- Meudaich uachdar searbh le mustard, maonaiseas, garlic, cuir salainn.
- Èideadh salad, a 'crathadh le Parmesan, agus bidh deiseag air a frithealadh air leth.
Salad Caesar le cearc grilled
Tha "Caesar" le cearc frioch gu math cumanta. Gus am faidhlichean a bhith spìosrach, tha e nas fheàrr a bhith air a rubadh le salann agus piobar agus cuir e san fhuachd airson leth uair a thìde, agus an uair sin a 'grill ann an grill. An àite mustaird gràin, faodaidh tu an àbhaist a chleachdadh, ach tha a 'chiad roghainn nas fheàrr.
Ingredients:
- duilleagan leuta romano - 300 g;
- Parmesan - 100 g;
- friogais ciste cearc - 2 pcs.;
- ugh - 1 pìos;
- cherry tomatoes - 5 pcs.;
- aran geal - 250 g;
- ola ollaidh - 150 ml;
- clòimhe de dhuilleag - 3 pcs.;
- fìonag fìon geal - 50 ml;
- mustard le gràin - 1 teaspoon.
Ullachadh
- Tha aran grinn air a thiormachadh.
- Gabh an ugh, an clòibh de dhuilleag, ìm, mustaird, fìonag, salann.
- Air pìosan salad, bileagan-àite, siùsaichean agus croutons le plèanaichean parmesan.
- A bharrachd air salad Caesar le cearc, gheibhear sleamhnagan clach.
"Caesar" le caban Pekinese agus cearc
Bidh slat "Caesar" le cearc, far am bi an reasair air a thoirt seachad nas fhaide, air a dheasachadh chan ann le saladan duille, ach le caban Peking. Tha seo fìor mhath, ach seach nach eil an salad leis a 'dol nas miosa na na tha air a thoirt seachad anns an dreach clasaigeach. Mar aodach, faodaidh tu a bhith a 'cleachdadh mayonnaise àbhaisteach.
Ingredients:
- A 'lorg càl - 600 g;
- clòimhe de dhuilleag - 2-3 pcs.;
- cherry tomatoes - 5 pcs.;
- cearc bruite - 400 g;
- càise gràsta, aodach airson salad - 100 g;
- baguette - 200 g;
- ola - 1 fonsa. spàin.
Ullachadh
- Tha pìosan de baguette air an tiormachadh san àmhainn.
- Bidh duilleagan Peking a 'toirt a-mach caban a-steach do phìosan, a' dòrtadh an t-sauce, a 'sgaoileadh cearc agus silidh.
- Thoir na stuthan a th 'ann leis an t-sauce, cuir às do chraiceann an arain, càise agus cuiridh iad "Caesar" gu sìmplidh le cearc aig an taigh chun a' bhùird.
Salad Caesar le cearc agus tomatoes
Is e cùis a th 'ann an salad Caesar le cherry tomatoes agus cearc a sgeadachadh dinnear àbhaisteach no cuirm fiadhaich. Tha an t-aodach a 'coimhead soilleir, a' coimhead math air a 'bhòrd, agus tha e a' còrdadh gu math math. Tha e deònach an cearc ro-mhara, agus an uairsin a chraoladh. An àite ciabatta, a loaf, tha e freagarrach cuideachd.
Ingredients:
- Salad Dearg - 1 ceann;
- Breasts Chicken fried - 2 pcs.;
- cherry tomatoes - 6 pcs.;
- ola-ola - 6 fonsa. spàinean;
- Parmesan;
- buileagan ugh - 2 pìosan;
- mustard - 1 teaspoon;
- garlic - 2 fhiaclan;
- lemon - leth;
- ciabatta - 200 g.
Ullachadh
- Tha slatan de leitisg air an cur air biadh.
- Ciabattu, air a ghearradh ann an ciùban, air a thrioblachadh le ola.
- Airson an t-sauce, thèid an ìm a bhualadh le buileagan, mustaird, garlic, sùgh lemon agus parmesan.
- Tòisich salad, cuir cearc agus tomato, dòrtadh a-mach crunches, càise agus seirbheis.
Salad Caesar le cearc agus carganan
"Caesar" le cearc agus seacain - biadh ach annasach, ach gu math blasda agus riaraichte. Tha camarlan anns a 'chùis seo nas fheàrr a thaghadh tìgear mòr no rìoghail. Bheir siùsaidh ullachadh le bhith a 'cur anchobhaidhean ris a' mhias seo. An àite cherry tomato a chleachdadh.
Ingredients:
- salad romano - 1 buidheann;
- cherry tomatoes - 7 pcs.;
- Barabaig - 12 pìosan;
- baguette - 200 g;
- garlic - 1 clòbh;
- fèileadh cearc air a ghoil - 400 g;
- sùgh lemon - 20 ml;
- buideal - 1 pìos;
- Parmesan gràtaichte - 50 g;
- anchobhaidhean - 4 pcs.;
- ola ollaidh - 50 ml.
Ullachadh
- Tha am baguette dìomhach air a thiormachadh ann an àmhainn.
- Bòclaich le sùgh lemonan, dòrtadh tu ann an ola, cuir garlic, talamh le acair.
- Bidh camarlan a 'frith.
- Ann am bobhla, tha duilleagan leitis, cearcan, cearc le sauce measgaichte.
- Is e bàrr na liosta sgiobannan, cromagan agus Parmesan.
Salad Caesar le cearc le maranáis - reasabaidh
Tha salad Caesar le mayonnaise agus cearc dìreach cho math ris an dreach far a bheil siùg-sòn stèidhichte air ubh air a chleachdadh. Gus am biadh a thoirt a-mach nas fhasa agus nas sìmplidh, thathas a 'moladh mayonnaise airson solas a chleachdadh. Ma chleachdas tu tomato àbhaisteach, tha e nas fheàrr measan a thaghadh de dhiofar seòrsa de uachdar.
Ingredients:
- leileag cearc - 500 g;
- càise gràsta - 50 g;
- salad iceberg - 2 bunches;
- Luchd-gearain bho aran geal - 100 g;
- garlic - 2 clòbh;
- cuibhlean - 8 pcs.;
- mayonnaise;
- tomatoes - 200 g.
Ullachadh
- Tha duilleagan bileagan agus lettuidh air an gearradh gu pìosan, uighean air an gearradh ann an leth, agus tomato - ciùban.
- Cuir còmhla na h-uile stuth, cuir maranas, garlic agus gluasad.
- Air a 'mhullach, cuir na h-èisg agus a' crathadh salad sìmplidh Chaesair le càise geilte le cearc.
Salad Caesar le cearc agus pineapple
Faodar an rèis airson "Caesar" le cearc aig an taigh a leasachadh cho mòr 'sa dh' fheumar. Anns a 'chùis seo, thèid na co-phàirtean clasaigeach a chur ris pineapple, bidh e a' toirt blas don mhias nas gile agus nas inntinniche. Bidh iadsan aig nach eil eagal a bhith a 'feuchainn, agus cò a tha coltach ri measgachadh neo-àbhaisteach de stuthan, a' cur luach air an salad.
Ingredients:
- duilleagan letuis - 100 g;
- leileag cearc - 300 g;
- pineapple le tun - 400 g;
- leaf - leth;
- cherry tomatoes - 100 g;
- ola ollaidh - 80 ml;
- lemon - leth;
- buileagan ugh - 2 pìosan;
- mustard - 1 teaspoon.
Ullachadh
- Air a ghràladh le salainn agus air a frioladh le piobar.
- Ciùban a 'fuine a' bruich gus an ruig thu.
- Tha garlic air a chòmhdach le buidheag, cuir sùgh lemon, màstard, ìm agus whisk.
- Tha duilleagan salad air an gearradh le làmhan, air an dòrtadh le sauce.
- Air Parmesan a 'tilgeil a-mach.
- Tha pìosan de phineapple, cearc agus croutons còmhla.
- Cuir a 'mhòr-chuid air duilleagan salad, dòrtadh an t-saus agus sprèadhaich salad Caesar le càise geiltichte agus frithealadh.
Caesair le cearc agus balgan-buachair
Tha "Caesar" le cearc aig an taigh gu math sàsaichte agus blasta, ma chuireas tu campairean friogaid ort. Bidh bileag cice nas sùbailte, ma tha e air a ghiùlan an toiseach, agus an uairsin pìos làn de fhrìde. Agus mar-thà deòil feòil gus na snàithleanan a thoirt air falbh. Faodar parmesan anns an rèisgaid càise cruaidh eile a chur na h-àite.
Ingredients:
- Filet de chrom-chearc - 250 g;
- salad duille - 1 buidheann;
- loaf - 150 g;
- garlic - 4 clòbh;
- ola ollaidh - 150 ml;
- balgan-buachair - 250 g;
- cherry tomatoes - 100 g;
- buineanan air am bruich - 3 pìosan;
- mustard - 2 teaspoons;
- Parmesan - 100 g.
Ullachadh
- Feuch ciùban na lòch le ola.
- Tha fillets agus champignons air an sgrìobadh an sin.
- Bidh bòcain air an talamh le mustard, garlic, salainn, ìm agus sùgh lemon.
- Cuir na duilleagan leitis, cearc, balgan-buachair air a 'mhias, a' dòrtadh an t-siùbhras os a chionn.
- Cuir na bruaich, crathadh salad Caesar le balgan-buachair agus càise cearc, leudaich na pìosan silidh agus seirbhis thu.