Ma tha am màireach na shaor-làithean, agus chan eil fios agad dè an salad a bhios aig aoighean iongantach, an sin bheir sinn do aire cùis inntinneach - salad "Hedgehog". Tha an dias seo a 'coimhead gu math èibhinn an dà chuid a-muigh agus a-staigh. Bidh e ag òrdachadh agus ag iomadachadh do bhòrd. Thoir sùil air grunn roghainnean airson salad a dhèanamh ann an cruth gràineag, agus tha thu fhèin a 'taghadh fear a tha freagarrach airson do bhlas.
Salad "Gràineag" le pineapple
Ingredients:
- càise de dhiofar sheòrsachan - 150 g;
- walnut - 100 g;
- ugh - 4 pìosan;
- garlic - airson blas;
- leileag cearc - 1 pìos;
- pineapple tun - 200 g;
- olives - airson maiseachadh;
- mayonnaise - airson ath-rèiteachadh.
Ullachadh
Mar sin, ciamar a bhios tu a 'deasachadh salad "Hedgehog"? Thòisich sinn ann an òrdugh. An toiseach gabhaidh sinn na cnòthan-cnòthan, cuiridh iad iad ann am bobhla an inneal-sèididh agus cuiridh iad am milleadh gu tur. Cuir beagan de mhononnaise ris, sgoltadh garlic tro na h-iùil agus measgachadh e gu math. Mar sin, tha sinn air aodach nut-and-garlic ullachadh airson salad.
An uairsin bidh sinn a 'toirt an leac chicken, ga chur ann an siospan le uisge saillte agus bruich gus am bi thu deiseil. Fuar agus gearradh an fheòil gu cubaichean beaga. Bidh sinn a 'sgaoileadh a' chearc gu bonn a 'bhobhla salad agus a' giùlan leis an èideadh ullaichte. Le pineapple air a bhith a 'dòrtadh gu leòr an t-uisge nas luaithe agus gan gearradh a-steach do chiùban. An uairsin sgapadh air mullach feòil cearc agus a-rithist dreasaid promazyvayem. Bho os cionn a 'suathadh air càise grater mòr, measgachadh crann promazyvaya. An ath rud, cuir na h-uighean bruite, air an crathadh air greter mòr agus air an call gu math le mayonnaise. Tha olaidean air an gearradh gu breagha agus a 'giùlan an salad ann an cruth gràineag, ga dhèanamh na shròn, na sùilean agus na dòbhrain. Salad "Gràineag" le cearc agus pineapple deiseil! Bidh sinn ga thoirt a-mach san fhrigeradair airson dhà uair a thìde, gus am bi e làn sgiobalta agus air a bhriseadh.
Salad "Hedgehog" le carranan coirceach
Beachdaich sinn leotha aon rud neo-àbhaisteach, ach reasagail mì-thoilichte airson salad "Hedgehog" le balgan-buachair agus carranan coirèiseach.
Ingredients:
- caranan ann an Korean - 400 g;
- balgan-buachair picilte - 200 g;
- bròc cearc - 200 g;
- ugh - 3 pìosan;
- càise de dhiofar seòrsa - 200 g;
- oinnsean - 1 pc.;
- mayonnaise - airson ath-rèiteachadh;
- ollagan gun phoca - airson sgeadachadh;
- salann, piobar, spìosraidh - airson blas;
- peirsil, dill - airson sgeadachadh.
Ullachadh
Mar a nì thu salad "Hedgehog" agus càite am bu chòir dhomh tòiseachadh? Thèid an salad seo ullachadh ann an grunn ìrean. Mar sin, an toiseach, bidh sinn a 'deasachadh na h-earrainnean riatanach. Gabhaidh sinn balgan-buachair le stuag, buachair-buachair as fheàrr, cuiridh sinn an t-sàl gu h-iomlan, air an gearradh ann am plèanaichean beaga agus cuir iad gu h-aotrom ann an ola glasraich airson 3 mionaidean. An uairsin, ann an uisge beagan saillte, bruich a 'chrom-chearc, a' cur piobar agus spìosraidh chun a 'bhrat. Thoir gu cùramach an fheòil deiseil, fuaraich agus gearradh a-steach do chiùban beaga. Ann am bucaid air leth bidh sinn a 'fuaigheal nan uighean, gan glanadh bhon t-slige, fuaraich iad agus cuiridh iad iad air gràmar mòr. San aon dòigh tha sinn a 'rubadh càise. A-nis gabh an snìomh, a ghlanadh, a ghearradh le leth-fhàinne agus feòil ann an ola glasraich gus an tèid e gu buidhe.
Nuair a thèid na h-uile stuth a dheasachadh, rachaibh chun ath ìre - cruthachadh salad. Chan eil seo doirbh - cuir a h-uile stuth brònach ann an seataichean mar ghràineag. Chan eil òrdugh nan sreathan air a mhìneachadh gu cruaidh, mar sin faodaidh tu
Nuair a thèid an salad gu lèir a leagail, rachaibh chun ìre mu dheireadh - sgeadachadh. An seo tha a h-uile dad an crochadh air do mhac-meanmna Bidh sinn a 'sgaoileadh carranan Coirèiseach bho shuas, bidh dleastanas nan slatan-tomhais air. Tha a 'chuid eile den phàirt bheag - mace na gràineag - air a chuairteachadh le càise grinnte. Faodaidh sùilean agus sròn a dhèanamh de dh'iomagaidhean dubha. Air na taobhan cuir peirsil uaine no dill, bidh iad a 'samhlachadh an fheòir timcheall na gràineag.
Tlachd a ghabhail air do thoileachas agus lorgan cucairidh ùr!