Tha salad fìor mhath, aotrom le pònairean freagarrach airson a thoirt leat ag obair mar aon de na biadh airson biadh fallain. Faodar beans anns a 'chùis seo a chleachdadh cha mhòr: geal, dearg, dubh, no pod, bidh iad uile a' tighinn còmhla le balgan-buachair agus a 'toirt na buannachdan as motha don bhodhaig agad.
Salad le pònairean uaine agus champignons
Ingredients:
- beans sreang uaine - 750 g;
- ola-ola - 4 fonsa. spàinean;
- salann, piobar - gus blas a dhèanamh;
- lemon - 2 pìos;
- òl - 2 pìosan;
- champignons - 300 g;
- cnothan-cnòthan - 1/4 tbsp.
Ullachadh
Anns a 'phanna, dòrtaidh an t-uisge, leig leis a dhol gu boil agus salann gu math. Cuiridh sinn a-steach na pònaichean a bhios air an ath-nuadhachadh agus cuiridh sinn iad airson 5 mionaidean. Bidh pods gealaichte air an cur ann am bobhla air leth agus dòrtaidh iad 3 lòin-bhùird de ola ola-ola, agus an uairsin sprùilleach 1 1/2 lòchrain de shalainn.
Bidh sinn a 'cur casg air aon lemonan agus bidh sinn ga mheasgachadh le sgoltag, air a ghearradh ann an sligean tana. Air a 'mhullach, bidh sinn a' dòrtadh sùgh na ceiseag le 2 leòmain, cuir sinn balgan-buachair ùr, gearradh ann am plèanaichean tana agus a 'cladhach a' mhias le salann agus piobar, lìonaibh leis an ola a tha air fhàgail. Bidh na cnothan air an tiormachadh san àmhainn, a 'crathadh le siud siùcair, measgachadh agus ga thomhas airson timcheall air mionaidean. 3. Measgachadh am buinn-mhara leis na pònairean agus a' crathadh an salad le cnothan.
Salad le cearc, balgan-buachair agus beans
Ingredients:
Airson salad:
- cearc boiled - 250 g;
- pònairean geala - 450 g;
- Piobar clag dearg - 1 pìos;
- champignons marinated - 180 g;
- oiseanan uaine - buidheann;
- olives gun chlachan - 1/2 st.;
- sùgh aol - 1 làr. spàin;
- avocados - 1 pìos;
- peirsil - airson blas.
Airson ath-rèiteachadh:
- fìon-fhìon - 1/3 de linn;
- Oregano drioch - 1/2 cupo;
- cumin talmhainn - 1/2 cip;
- Chile triomaichte - 1/2 cupo.
- siùcair - 2 chupa.
- garlic - 1 clòbh;
- ola ollaidh - 2/3 cuibhreann.
Ullachadh
Tha cearc boiled air a rèiteachadh ann an snàithlean. Bidh sinn a 'gearradh nan gorman, a' phiobar agus an avocado air an gearradh ann an ciùban, olaidhean le fàinneachan tana agus gearradh buinn-mhara air an cuairteachadh air thuaiream. Measg na h-innealan airson an salad ann an glainne domhainn sam bith agus dòrt le sùgh lemon. Chuir sinn an salad anns an fhrigeireadair.
San eadar-ama, leig leinn tòiseachadh air ath-chonnadh. Thoir na spìosraidhean gu lèir a-steach do mortar agus cuiridh e a-steach don ghruag gu socair, agus às deidh sin bidh thu a 'dòrtadh ola agus fìon-uisge agus a' dòrtadh salad a tha gu math fionnach le aodach.
Salad le pònairean, balgan-buachair agus rùsgan
Ingredients:
- spinach ùr - 2 rud;
- cà càil - 1/2 ceann;
- champignons - 250 g;
- beans sreang uaine - 400 g;
- garlic - 4 clòbh;
- oinnleanan dearga - 1 pc.;
- "Parmesan" - 80 g;
- cròinean de aran geal;
- salann, piobar - gus blas a dhèanamh;
- ola-ola - 3 fonsa. spàinean;
- sùgh lemon - 1 làr. spàin.
Ullachadh
Tha beans air am bruich ann an amar boil uisge airson 3-4 mionaidean. Bidh sinn a 'dòrtadh na pods le bòrd-bhùird de ola, seusan an iolaire, a thèid tro na meadhanan, agus cuideachd le salann is piobar, a' measgachadh gach rud gu cùramach. Leag na beans air cluasag spinach ùr.
Bidh na h-uachdaranan air an gearradh ann am plèanaichean agus air an cur air mullach podan bean, a 'sgaoileadh slatan caola de chal agus fàinneachan tarraingeach de uinnseanan dearga. Air mullach an t-salad, bidh croutons agus càise gràtaichte. Bidh sinn a 'dòrtadh a' mhias le èideadh bhon ola. sùgh lemonan, salainn agus piobar.
Salad le pònairean, champignons agus ham
Ingredients:
- kinoa - 1 rud;
- ham, no bacon - 4 slatan tiugh;
- oinnleanan dearga - 1 pc.;
- champignons marinated - 100 g;
- Fìonag fìon dearg - 3 fonsa. spàinean;
- siùcar -1 crann;
- Mustard Dijon - 1 teaspoon;
- garlic - 1 clòbh;
- salann, piobar - gus blas a dhèanamh;
- spionag ùr - 170 g;
- pònaichean geala geal - 500 g;
- càise le molltair - 1/4 cuirm.
Ullachadh
Bidh Kinoa a 'goil. Bhiodh Ham a 'gearradh a-steach air stiallan agus a' fiodha gus an robh e donn. Measg na h-uile stuth a th 'anns an salad còmhla agus lìonaibh an sauce le siùcar, mongard, ola agus fìonag, bidh sinn a' cur ris a 'mhias le pìosan caise gorm.