Tha mòran mhnathan-taighe cinnteach gu bheil duilgheadas deiseil airson bèasaichean ullachadh agus tha iad ga cheannach mar-thà deiseil sa bhùth. Ach gu fìrinneach, tha an taois seo air a dheasachadh gu furasta ma leanas thu riaghailtean sònraichte.
Rèit airson taois ghoirt le feòil geal air bainne
Ingredients:
- flùr - 1000 g;
- salann - 10 g;
- siùcar - 25 g;
- feòith tioram - 10 g;
- Ola-grùine - 60 ml;
- bainne - 500 ml;
- uighean - 2 pcs.
Ullachadh
Ann am bobhla, buail 2 uighean suas, dòrtaidh tu salann is siùcar. Tha a 'bhainne air a theasachadh, ach chan eil e cho teth, no mar sin cuiridh na h-uighean breab, agus thèid an giosta a ghoil. Anns a 'bhainne bidh sinn a' sgaoileadh a 'bhìdh agus cuiridh sinn e ris na h-uighean, agus cuiridh sinn an ola cuideachd. Bidh sinn a 'measgachadh a h-uile rud gu dòigheil gus am bi gach nì a' sgaoileadh. Cuir am flùr a-steach ann am pàirtean, le spàin fiodha a bhios sinn a 'measgachadh an toiseach le aon leth, an uair sin an dàrna leth a dhòrtadh agus a ghlanadh le ar làmhan. Faodaidh taois air a dhèanamh le greim beagan a ghlèidheadh gu na làmhan, oir tha e nas saoire na uisge. Fàg an taois air a ghlèidheadh gus a dhol a-steach, air a dhol fodha bho os cionn le ola nach do thiormaich e agus, air a chòmhdach le tuagal. Faodaidh seo a bhith bho 20 mionaid gu uair a thìde. Nuair a tha an taois air a dhol suas, feumaidh e a bhith air a bhualadh agus a chur gu fois airson 20 mionaid eile. Às deidh sin, faodaidh tu a bhith sgìth agus deiseil.
Mar a nì thu taois blasta blasta airson belaya air uisge le bleith tioram
Ingredients:
- uisge 350 ml;
- salann - 5 g;
- siùcar - 35 g;
- flùr - 0.6 cg;
- ola lus na grèine - 80 ml;
- feòil tioram - 1 teaspoon le sleamhnag.
Ullachadh
Ann an uisge blàth (36-37 ciad) cuir a-mach am feòil agus siùcair, gluais gus am bi iad gan sgaoileadh. Sgaoil a-steach don uisge 510 g de mhin agus glùineas an leaven. Clò-bhuail am film agus cuir a-steach an teas airson 15 mionaid gus an ruitheas a dhèanamh "tighinn beò". Cho luath sa tha an "caip" air èirigh, bidh sinn a 'sgaoileadh 250 g de mhin an sin. Faodaidh tu measgachadh aig an ìre seo le spàin, mura h-eil thu airson do làmhan a leigeil salach. Bidh sinn a 'dòrtadh 250 g eile de phlùir air a thioram agus bidh sinn ga mheasgachadh. Cho luath 'sa tha an taois gu math cruaidh a ghlanadh agus bidh e a' tòiseachadh a 'sgaoileadh sìos a' bhobhla air cùlaibh an spàin, tha sinn ga sgaoileadh air a 'bhòrd, air a ro-roisgte le flùr. Nas fhaide sin bidh sinn a 'cur bacadh air làmhan, a' toirt greim air ola. Gluaisidh sinn 10 mionaidean, bho àm gu àm cuir ola ris na làmhan againn. Feumar rèiteachadh a choileanadh, ged nach eil e a 'bualadh gu mòr le flùr. An ath rud, tha an taois anns a 'bhobhla air a chuingealachadh le fiolm, no air a chòmhdach le tuillleag, ach an uairsin tha e cudromach a bhith a' faicinn an t-sàmhchair agus a 'dìon an taois bho dhraidean. Bu chòir a bhith air a thogail mu uair a thìde, às dèidh sin bu chòir dha a bhith beag podbit agus faodaidh tu tòiseachadh air modailladh, a 'crathadh pìosan bhon taois.
Taois mheasga luath airson meud le feòith tioram air cuidh
Anns an reasabaidh seo, tha aon stuth annasach - vodca. Tha e air a chur ris, gus am bi an taois a 'lughdachadh nas lugha de gheir aig a' phròiseas friogais.
Ingredients:
- serum - 300 ml;
- flùr - 0,5-0,6 kg;
- salann - 10 g;
- siùcair - 15 g;
- ola lus na grèine - 15 ml;
- feòith tioram - 10 g;
- vodca - 1 tbsp. spàin.
Ullachadh
Gus tòiseachadh, feumaidh tu a 'bhìoras a chuir air dòigh, airson seo bidh sinn a' measgachadh le siùcair, 2 fonsa. cromain de mhin agus 50 ml