Cearcan le cherisean

Is e Cherry aon de na dearcan as bòidhche agus as milis. Chan eil sgeul Cherry glè fheumail ach tha e a 'coimhead iongantach. A bharrachd air an sin, airson a bhith a 'deisealachadh crannagan, chan fheum thu mòran ùine agus lùth. San artaigil seo, innisidh sinn dhut ciamar a nì thu slat bho chrannagan geala le cnàmhan.

Cearcall geal air a sgeadachadh le clachan

Ingredients:

Ullachadh

Bu chòir do bhàta a bhith air an nighe agus a thiormachadh gu mionaideach. Cuir air geall-lìn is tioram. Tha e riatanach na h-dearcagan a rèiteachadh - fàgaibh airson an t-sambar a-mhàin math, slàn, gun mhilleadh. An ath rud, feumaidh tu siorup a dhèanamh. Gus seo a dhèanamh, siùcair a-nuas ann an uisge agus a thoirt gu boil. Tha e riatanach measgachadh tric a dhèanamh, gus nach bi siùcar a 'losgadh.

Tha an siorup air a lìonadh le cherisean. Bu chòir dhaibh brew airson timcheall air 2-3 uair a thìde. An uairsin cuir a-steach teine ​​agus toir e gu boil. Bu chòir teine ​​a bhith lag gus nach bi an syrup gu gnìomhach. An uairsin cha tèid na dearcan a bhriseadh agus bidh iad slàn. Tha an t-ullachadh ullaichte air a dhearbhadh le dath an cherry milis. Nuair a thig an dearc-chas gu math follaiseach - tha an smeòp deiseil. Anns an t-slat a tha a 'tighinn bho shiagan geal, feumaidh tu sùgh lemonan agus vanilla a chuir ris. Bheir seo dha àrachas agus solas neònach dha, cha bhith e gu math milis. Boil airson trì mionaidean eile. Thoir air falbh bho theas agus teth a dhòrtadh thairis air canaichean.

Srathan silidh le cnothan

Bidh an reasag airson mar a nì thu slat-cherry le cnothan mar an ceudna. Ge-tà, an àite sìol sìmplidh le cnàmhan, cleachdaidh sinn an crann, air an sgapadh. Faodar seo a dhèanamh le inneal sònraichte. A 'glanadh na h-uinneagan bho na cnàmhan, bu chòir dha cnothan a lìonadh. Tha e nas fheàrr na cnòthan-bruich a ghearradh ann an 4 pàirtean. Bidh iad a 'cur blas blasda agus bidh iad a' dèanamh blas an sgadain nas miosa. Nuair a bhios na dearcan agus na cnothan deiseil, feumaidh iad a bhith air an lìonadh le siorup agus còcaireachd dìreach mar a tha na cnàmhan leis na cnàmhan.

Tha blas tlachdmhor agus blas neo-àbhaisteach air a bhith aig an jam.

Tha an crann silidh le cnàmhan diofraichte ann an cuid de alman. Gun sgothan, cha bhi an blas seo. Ach, is e seo as coireach gu bheil an dearc seo air a cheangal ri cnothan. Airson slat bho cherry le cnothan, chan urrainn dhut a bhith a 'cleachdadh chan e a-mhàin boghan-cnòthan. Bidh seudar, almond, hazelnut, cashew freagarrach. Is fheàrr peanuts agus pistachios gun a bhith a 'cleachdadh, oir, mar riaghailt, tha iad air an sailleadh mar-thà.

Tha Cherry a 'tighinn a-mach gu siùcar agus milis, gus an cuir thu lemon no searbhac citrach. An toiseach, cuiridh e blas air, agus san dàrna àite, cuiridh e casg air cus siùcair an toraidh. Cuideachd, airson siùcair a sheachnadh, bu chòir slat a bhith air a stòradh ann an dòigh shònraichte. Bu chòir dha a bhith na seòmar dorcha le teòthachd 10-12 ceum. Airson an stòradh geàrr-ùine cuiridh e ri sgeilpichean uachdarach an fhrigeireadair. Le stòradh fad-ùine an sin (tha an teòthachd àbhaisteach anns an fhrigeradair 4-6 ceumannan) faodar caitheamh fiadhaich a dhèanamh. Ma tha an teòthachd nas fhaide na 12-15 ceum, faodaidh an sgoltadh fàs nas miosa.

Tha tòrr vitamain agus mèinnirean anns a 'cherry, a bhios glè fheumail airson a' chuirp sa gheamhradh. Is e deagh dhòigh a th 'ann a bhith a' gleidheadh ​​agus a 'gleidheadh ​​na vitamain sin. Anns a 'cherry tha tòrr vitamain C , vitimain B agus carotene. Tha iad an urra ri dìon agus ath-bheothachadh an t-siostam neònach. Tha potasium agus magnesium, ann am meudan mòra an làthair anns a 'cherry. Bidh na mèinnirean sin a 'cuideachadh le bhith a' cumail suas siostam cairteas-fàbharach àbhaisteach agus cuideam fuil.

Tha cilecium agus iarann ​​air leth feumail airson a 'chuirp. Bidh crathan Cherry air leth math airson màthraichean a tha a 'sùileachadh. Cuidichidh e le bhith a 'toirt na stuthan riatanach don bhuidhinn. Tha milis mar seo na dhòigh math air gnìomhachas le tlachd a thoirt còmhla!