Tha càise taigh-càise na blas blasta agus mì-chinnteach feumail. Tha iad foirfe airson bracaist brèagha no cuiridh iad ris a 'chlàr-bìdh airson lòn. Faodaidh tu an dà chuid a chòcaireachd ann am bòrd-fhrithealaidh agus san àmhainn, a 'cur ris na h-easan bunaiteach, toradh tioram eile agus eadhon dearcan.
Mar a dheasaicheas tu syrniki gu ceart bho chàise taigh, gus am bi iad gu cinnteach toilichte leat fhèin agus do luchd-gràidh le blas blasda, innisidh sinn an-diugh anns na reasabaidhean againn.
Ciamar a nì thu cèicean càise bho chàise taigh-bìdh san àmhainn - reasag?
Ingredients:
- càise taigh - 620 g;
- flùr - 380 g;
- Ugh cice - 2 pcs.;
- siùcar grànte - 165 g;
- vanillin - 5 g;
- ràisins (roghainneil) - a 'blasad;
- pùdar bèicearachd - 20 g;
- salann - crioch.
Ullachadh
Is e a 'chiad rud a nì thu a bhith a' losgadh nan rèasain gu mionaideach agus ga lìonadh le uisge goileach airson beagan mhionaidean. An uairsin dragh an uisge, cuir na rùsgan air napcain no air lionnag pàipeir agus leig leotha tioram.
Aig an aon àm, tha càise a 'bhothan le àrd ìre sa cheud de stuth geir air a sgrios tro chriathar no air a bhriseadh gu aonachd le inneal-bogsa. Thoir an siùcair a-steach, cuir salainn, vanillin, uighean beaga air an druim agus cuiridh e meas gu math. A-nis, cuiridh sinn an mine min cruithneachd, bidh sinn ga mheasgachadh leis a 'phùdar bèice agus cuiridh e e ris a' mhullach ruadh. Bidh iad uile a 'measgachadh gu mionaideach, a' cur raisins ullaichte.
Bho na h-uinneagan a gheibhear sinn, bidh sinn a 'cur ròin ann am pàirtean beaga de mhin, bidh sinn a' cur sìos beagan air a 'chèic còmhnard a-mach, agus bidh sinn a' cur a-mach air duilleag bèice le ola. Obraich a-mach na giùlan càise ann an ceumannan preheated gu 185 ceum agus bèicear airson còig mionaidean fichead no gus an dath as fheàrr.
Tha syrniki ullaichte air a dhèanamh le uidheam, meala no jam .
Ciamar a bhios tu a 'deasachadh cèice càise bho chàise taigh le manga ann am pras-fhiodha?
Ingredients:
- càise taigh - 620 g;
- croup semolina - 185 g;
- flùr - 25-30 g;
- Ugh cice - 2 pcs.;
- siùcar gràinte - 175 g;
- vanillin - 5 g;
- salann - pinch;
- ola glasraich.
Ullachadh
Bu chòir càise bothain a bhith a 'deasachadh cèicean càise le ìre àrd de shìthear geir agus co-chòrdadh co-sheòrsach gun ghràinnean. Mar sin, thèid an toradh gràin a ghlanadh mus bruich e tro chriathar fìne no air a bhriseadh gu structar rèidh le inneal-sgrìobhaidh.
A-nis rèidh, tha mais-chnàimh uachdarach air a mheasgachadh le siùcar gràinealaichte, cuir bòrd-bùird de flùr, vanillin, no vanilla, pìos de shalainn agus a 'crathadh a' mango. Bidh sinn a 'measgachadh a h-uile rud gu math còmhla agus leigidh e seasamh airson fichead mionaid no fichead mionaid.
An dèidh na h-ùine anns a bheil an semolina air a ghluasad beagan, bidh sinn a 'cruthachadh bàlaichean bhon t-slat-ruadh, bidh sinn a' leigeil às gach taobh sa mhanga agus, le cuideam beag, bheir sinn cruth cèic rèidh. Bidh sinn a 'mìneachadh syrniki air bòrd-fhrithealaidh làn teas, an dèidh dha ola glasraich beag a dhòrtadh roimhe. Bidh sinn a 'cumail ris an rudas a tha a dhìth bho dà thaobh air teine meadhanach agus bidh sinn a' toirt a-mach biadh.
Gus cèicean càise deiseil a dhèanamh bidh sinn a 'frithealadh uachdar, meala no slat.
Ciamar a nì thu cèice càise bho chàise taigh le blueberries?
Ingredients:
- càise taigh - 520 g;
- Flùr cruithneachd - 125-175 g;
- blueberries ùra - 1 glainne;
- uighean - 2 pìosan;
- siùcar grànte - 155 g;
- vanillin - 5 g;
- salann - pinch;
- pùdar bèicearachd - 25 g;
- ola glasraich.
Ullachadh
Ma tha sin riatanach, bidh sinn a 'toirt seachad càise dachaigh tro chriathar, cuir siùcair, pinch de shalainn, vanillin, uighean agus math
Le bòrd-bùird bidh sinn a 'toirt taise càise beag de bhothan, ga chuir a-steach do bhobhla le cuibhreann bheag de phlùr agus aran bho gach taobh. Ann am meadhan a 'chèic rèidh bidh sinn a' cur sìos gorman beaga air an tiormachadh agus a thiormachadh, a 'tionndadh na h-oirean suas agus a' dèanamh cèise càise.
Bidh syrnichki Fry air pane a theasachadh le ola glasraich mus donn e bho gach taobh, bidh sinn a 'toirt a-mach pàipear-lèine agus bidh sinn ga fhuar gu stàite blàth.